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1、仓储与配送管理教材习题答案项目一认识仓库与配送中心思考与讨论：L仓储的功能是什么？答：仓储的功能包括：（1）储存功能；（2）保管功能；（3）加工功能；（4）调节功能；（5）配送功能；（6）其他功能。2 .仓储是必需的吗？答：仓储的需求是社会产品的剩余和产品生产、流通、消费过程的需要。当产品不能被及时消费时，需要通过仓储手段进行储存；生产时防止因缺货造成停顿，也需要通过仓储手段进行储存；销售时通过仓储手段进行储存，可以为商品需求提供缓冲和有力的支持，满足消费者的需求。一、思考题L仓储管理有哪些基本原则？答：仓储管理的基本原则包括：（1）质量原则；（2）效率原则；（3）安全原则；（4）效益原则；（
2、5）服务原则。3 .配送和运输之间有何区别与联系？答：两者的区别在于：运输主要指在一个较大范围内，对物品进行较长距离的空间移动，可以使用车、船、飞机等多种运输方式，运送的主要是少品种、大批量的货物，运输一般是干线输送或直达送货；配送属于运输中的末端运输（或称二次运输），主要指在一个较小范围内，对物品进行较短距离的空间移动，一般使用汽车做运输工具，运送的主要是多品种、小批量的货物。4 .结合我国实际，应怎样实现仓储配送一体化？答：仓储是对物品进行储存、保管等活动的统称，以储存、保管为主；配送是物流中一种特殊的、综合的活动形式，几乎包括了所有的物流功能要素，是物流的一个缩影，或在较小范围内对物流全
3、部活动的体现。两者所涉及的领域不同，侧重也不同。随着我国物流业的开放和发展，客户需求逐渐增多，客户所要求的服务标准也越来越高，这些客户需求的实现，单纯靠仓储或配送功能都难以实现,需要仓储和配送的密切结合，进行仓储配送一体化运营。只有这样，才能降低物流成本，促进资源合理配置，才能在强手如林的竞争中取胜。仓储配送一体化,既是物流一体化发展的要求，也是实现物流一体化的重要条件。二、单项选择ID、2C、3C、4B、5B、6C、7D、8B三、多项选择题1AC2ABD.3ABCD、4ACD5AB案例分析L这个配送送货作业问题出在哪里?对你的回答给出理由。答：通达物流公司作为香料厂的配送供应方，应该保证货物
4、随时、准时、定量、安全、低售后成本到达客户手中成为物流服务的核心，应该说配送系统是满足这种需求的最合理方式，但通达公司的配送系统在建立前在客户的需求、地域与客户分布、综合成本、自身资源及社会资源等方面没有经过充分的论证和规划，影响到香料厂货物的配送，同时也影响到可口可乐公司生产的正常进行。2.公司最后处分了配载员，配载员说：我为了公司节约成本，我错在哪里了？请你站在公司的角度说服配载员。答：公司节约成本的前提应该是对客户的服务水平没有变化，作业效率及市场竞争能力没有受到影响，客户需求得到充分满足，只有这样做是对的，除此之外就是错的。项目二仓储作业一、思考题1 .货物入库的主要程序有那些？答：主
5、要程序：（1）货物入库前的准备；（2）货物接运；（3）货物入库验收；（4）货物入库交接与登记2 .货物接运的方式有那些？答：接运方式主要有提货和到货两种：提货包括到车站、码头提货和到货主单位提取货物两种形式；到货包括托运单位送货到库接货和铁路专用线到货接运两种形式。3 .理货时都要从那几方面入手？答：理货时要：（1）清点货物件数；（2）查验货物单重、尺寸；（3）查验货物重量；（4）检验货物表面状态；（5）剔除残损；（6）货物分拣；（7）安排货位；（8）处理现场事故；（9）办理交接。4 .货物储存保管时，货位安排的原则有那些？答：（1）根据货物的尺寸、数量、特性、保管要求选择货位；（2）保证先进
6、先出、缓不围急；（3）出入库频率高使用方便作业的货位；（4）小票集中、大不围小、重近轻远；（5）方便操作；（6）作业分布均匀。5 .如何进行货物的养护？答：货物养护遵循“以防为主、防治结合”的原则。重视货物损害的预防，及时发现和消除事故隐患以防止损害事故的发生，采取有效措施来防止损害扩大并减少损失。货物养护主要包括：仓库温湿度控制与调节、货物害虫的防治、货物霉变的防治、货物腐蚀的防治、货物老化的防治等。6 .怎样进行货物的盘点？答：通过盘点作业可以实现：确定现存量；确认企业资产的损益；核实货物管理成效。盘点主要是：查数量；查安全；查保管条件；查质量。盘点作业进行前首先要：结清库存资料、确定盘点
7、的程序、所采用的方法、配合财务会计做好准备、印刷盘点需用表单；其次确定盘点时间；第三确定盘点所需方法，可采用账面盘点或现货盘点法；第四进行盘点人员的培训；第五清理盘点所用场地；第六完成实际盘点作业；第七对盘点的盈亏结果进行处理。二、单项选择1A、2A、3A、4D、5A、6A、三、多项选择题IABCD、2ABCD、3ABC、4ABCD、5ABC、6BC案例分析：配送中心进货检验过程包括：（1）品检科按“来料检查作业指导书”进行检查，同时将检查结果及内容记录于“来料检查报告单”上，经品检科主管审批。（2）检查合格的物料，由检验员在其标识上加盖“QC”印章，及分发“来料检查报告单”，由仓库员负责对物
8、料分别入库。（3）如不合格，检验员需将“来料检查报告单”报告品检科主管处理，所有不合格品如是批量不合格开“不合格品处理单”，少量不合格直接交仓库换回后重检。（4）品检科主管将批量不合格物料的处理结果填写于“不合格品处理单”上并签核确认后，分发相关部门。项目三导引案例:世界上的很多公司为了降低销售成本和存货风险，都采取零库存销售，美国的这家公司拥有7800家快捷式便利店，也是零库存销售货架上的商品，若没有一个平凡及时的补货系统作为支撑，则很难做到不缺货，该公司的物流中心处理的特点如下：L有一个快捷的订单订货处理系统，大大缩短了订货周期，订货指南上列明了各分店销售的商品，读出订货指南或货架上的条码
9、后，接着键入每种商品所需的数量，该信息随后通过电话线传到某公司的物流中心。2 .汇总订单信息，自动生成拣货单并采用批量进货，减少订单处理的时间和巡货距离，提高拣货效益。物流中心的订单录入和订单履行系统把全天收到的订货及调整信息按商品、仓库汇总起来，在全部订单都收讫后，系统按商品、按各仓库供货区的订购量生成一家进货清单。3 .监控库存数量，根据经济订货批量生成理想的采购量，采购部门能及时正确的采购商品，能保持有效的库存。4 .能根据各分公司订购货物的体积，合理安排车辆，优化运行路线，最大限度地利用载货空间，并使每条路线的行车里程最短，大大降低了物流配送成本。思考题：1 .电子订货方法有那几种形式
10、？答：电子订货方式包括：（1）订货簿与终端机配合；（2）POS（销售时点管理系统）；（3）订货应用系统等三种形式。2 .如何进行订单确认？订单处理的流程是怎样的？接受订单后，需对其进行确认。其主要内容包括：确认货物数量及日期、确认客户信用、确认订单形态、确认订货价格和确认加工包装。订单处理流程图：3 .拣货作业的方式有哪几种？请描述C-B、C-C+B的拣货模式？拣货方式一般可分为订单拣货、批次拣货、或者两者的混合运用（即复合拣货）及自动拣货。从配送中心的运作形式来看，在拣货时一般以托盘（P）、箱（C）、单件（B）为单位进行拣取。同样，配货的作业形式也多以这三个单位来进行。因此，针对不同的拣货及
11、发货形式应采取不同的作业方式。C-B拣货是指拣货是以箱为单位，然后拆箱，出货是以件为单位；C-C+B拣货是指拣货是以箱为单位，然后部分拆箱，出货是以件和箱为单位。4 .订单确认的内容包括什么？答：接受订单后，需对其进行确认。订单确认的主要内容包括：（1）确认货物数量及日期；（2）确认客户信用；（3）确认订单形态；（4）确认订货价格；（5）确认加工包装。5 .拣取式拣货是如何操作的？这种方法有什么特点？拣货人员或拣货工具巡回于各储位之间，按照客户订单的内容，以一张订单为单位进行拣取作业。每一种货物对应一个电子标签，控制计算机可根据货物位置和订单清单数据，发出出货指示并使货架上的电子标签亮灯，操作
12、员根据电子标签所显示的数量及时、准确、轻松地完成“件”或“箱”为单位的货物拣货。拣取式拣货的优点有：由于一单一拣，作业方法单纯，准确度高，不易出错；接到订单后可立即拣货，作业前置时间短；作业人员责任明确规定，便于安排人力；拣货后不用进行分类作业；可根据用户的要求调整配货的次序；拣货处理弹性比较大，对于紧急要求可以集中力量快速拣选，有利于即时配送。这种拣货方式的缺点有:货物品类多时,拣货行走路线加长,拣取效率较低；货物必须于拣货前全数到齐才不至于在拣货过程中发生缺货情形。这种拣货方式适合订单大小差异较大、订单数量变化频繁、季节性强的货物以及外形、体积变化较大货物的拣取。6 .拣货作业策略中的“分
13、区”通常可以怎样分？订单分割有可以怎样分？订单分批又是如何操作的？分区作业就是将拣货作业场地作区域划分，每一个拣货员负责拣取固定区域内的物品。拣货分区应与储存分区结合考虑，具体分区方式有以下几种：按货物特性分区、按储存单位分区、按拣货单位分区、按拣货方式分区和工作分区。订单分割是将一个订单切分成若干个子订单，交给不同的拣货人员同时进行拣货作业，以加速拣货作业的完成。在考虑订单分割策略时，应与分区策略联合运用才能发挥效用。7 .配送中心里流利式货架补货怎样操作？这种补货方式中，保管区为货架储放区，动管拣货区为两面开放式的流动棚拣货区。拣货员拣货之后把货物放入输送机并运至发货区。当拣取后发觉动管区
14、的存货低于设定水平之下则要进行补货作业。这种补货方式由作业员到货架保管区取货箱，用手推车载箱至拣货区，从流动棚架的后方（非拣取面）补货。这种补货方式较适合体积小且少量多样出货的货物。8 .配货作业中分货的方式有哪几种？怎样进行配货检查？配货作业中拣货作业完毕后，再将物品按客户或配送路线做分类的工作，就是分货。分货的运用方式一般有以下几种：人工目视处理、自动分类机处理和旋转架分类。配货作业中配货检查主要包括商品条形码检查法、声音输入检查法和重量计算检查法三种。9 .有哪些原因会导致退货？退货的原因包括瑕疵品的回收、搬运中损坏、商品过期退回和商品送错退回等。二、单项选择题IB、2B、3A、4A、5
15、A三、多项选择题1BCD2ABCD3ABC4ABCDE5AB6ABCD7ABCD案例分析：随着科学技术的进步，先进的分拣方法和技术设备在实践中得到了广泛的应用，就不仅降低了分拣作业者的劳动强度，也大大提高了分拣作业的效率，合理地选择适当的分拣方式和设备，既有利于降低运营成本，也能减少出错率和货损。项目四仓储配送管理导引案例盒马生鲜在仓储方面的优势主要体现在它的“四个智能化、一个自动化”即智能履约急单算法、智能店仓作业系统、智能配送调度、智能订货库存分配系统和自动化系统；在配送方面的优势主要体现在：速度快、全温层、品类不仅全，而且精、耗材成本低。思考题L定量订货法的原理是：事先确定一个订货点Qk（需要订货时的库存量），平时随时检查库存，当库存下降到Qk时，就发出一个订货批量Q*,一般取经济批量EOQ（ECOnOmiCOrderQuantity）o定量订货法的优缺点：优点：（1）实际操作简单易行。（2）及时掌握库存动态。（3）充分发挥了经济订货批量的作用，可降低库存量和库存成本，节约费用，提高经济效益。缺点：（1）增加了库存保管费用。（2）订货模式过于机械，缺乏灵活性。（3）订货时间不能预先确定，所以不利于严格管理，也不易做出较精确的人员、资金、工作等的计划安排。2 .什么是经济订货批量？如何确定经济订货批量？订货批量是指一次订货的数量。它直接影响库存量的高低
