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1、红掌盆花生产技术规程文件陕西省花店业协会2022年11月6日1范围32规范性引用文件43术语和定义44适栽品种45生产设施与配套设备46栽培技术57包装运输7前言本文件按照GB/T1.1-2020标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由陕西省农业农村厅提出并归口。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件起草单位：陕西省花店业协会、陕西省鲜切花卉研发中心、王博国家级技能大师工作室。本文件主要起草人：王博、宋晓军、苏晨、韩芬、王宏梅、姚国良、潘煜炜、张希权、王亚静、寇艳侠、范天擎、司建波、张文波、赵俊、孙桂伟本文件首次发布。联系
2、信息如下：单位：陕西省花店业协会电话：029-8424618813379279789地址：陕西省西安市莲湖区丰庆路68号邮编：710068红掌盆花生产技术规程文件1范围本文件规定了红掌（AnthUliumandraeanUm）盆花生产的术语和定义、生产设施与配套设备、栽培管理、质量等级评价及包装等技术环节。本文件适用于陕西省红掌盆花的保护栽培。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。DB44/T154花烛（红掌）盆花等级要求。GB/T1
3、8247.2-2000主要花卉产品等级第2部分：盆花。3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1 佛焰苞着生在肉穗花序外的苞片，多具各种美丽的色彩，为红掌的主要观赏点。3.2 EC值EC值即电导率，用来间接表示溶液中可溶性盐浓度的高低。测量栽培基质时一般采用L5（基质/水）的比例与纯水混合静置后测量，测量肥液时一般直接测量。EC值的单位用mS/cm表示，测量标准温度通常为25o4适栽品种根据品种特性和栽培环境条件，选择株型紧凑、健壮、抗逆性强、适应性广，适宜本地区栽培种植的红掌品种。5生产设施与配套设备5.1生产设施生产红掌盆花应具备智能温室或类似的具有温度、湿度和光照等调控功能的保护性设
4、施。5.2配套设施5.2.1降温系统宜采用水帘风机降温系统、雾化降温机或循环通风扇降温。5. 2.2加温设备可采用水暖、风暖等加温设备，并安装合适的内保温系统。6. 2.3遮光系统采用活动式遮光系统，遮阳网的遮光率以75%左右为宜。5.2.4栽培床宜采用滚动式栽培床架。5.2.5灌溉系统需具备肥液调配及储备功能，配备人工软管灌溉设施，幼苗期可采用喷灌设备。6栽培技术6.1栽培环境条件红掌盆花的生长适宜昼温2528,夜温1921,适宜空气相对湿度60%80斩适宜光照强度15000Lx-20000Lxo6.2栽培基质基质要求排水透气、保水保肥、不易分解、不含有害物质、能固定植株。其组成以PH值5.
5、56.0、直径20mm40mm的纯泥炭为佳，也可加入少量珍珠岩。6.3种苗选择通常有两种规格，一种是72穴种苗（供应商培育24周的种苗），一种是24穴种苗（供应商培育30周的种苗），生产者可以根据生产需要选择不同规格的种苗。选择生长健壮的种苗标准是：根系发育良好，根量多，根色洁白，苗高适中，叶片完整，植株健康，长势好。6.4种苗处理种苗运输到种植地后，应尽快将其从包装箱中取出，用种苗筐盛装并放置在栽培床架上，切勿倒放或置于地面。在取苗过程中应轻放，尽量保持原根团完整、不松散。要避免叶面浇水，若室内温度过高可通过叶面喷雾的方式降温，室内温度调控在2528之间，光照强度在IOOOOLX1300OL
6、X之间。种苗处理完毕应尽快上盆种植。6.5 花盆选择花盆壁厚以手持花盆对光看不见手指为标准。小苗（株高5cm14CnI）可使用规格为90mm80m小号花盆，中苗（株高15cm20cm）以上可根据成品株型大小选择使用规格为15OmmXI40mm或17OmmXI60mm或20OmnIXI90mm的大号塑料胶盆种植。6.6 上盆采用纯泥炭作为基质，90mm8（hn规格的小花盆用纤维长度为Iomm30的基质，其他大规格的花盆用纤维长度为20mm40mm的基质。先在盆中放入3cm5cm的栽培基质，再将种苗置于盆内中央，填充基质至植株基部芽点，并离盆口2cm3cm。6.7 花盆摆放根据植株大小确定其摆放密
7、度。小苗（株高5cm14cm）可以盆靠盆摆放，中苗（株高15cm-20cm）或大苗（株高21cm27cm）的摆放以植株间叶片相互交接1/3为宜。摆放好后浇透定根水。6. 8恢复期管理上盆种植后1周2周为恢复期。上盆当天或第二天应喷洒杀菌剂，可用75%百菌清600-800倍液或50%多菌灵800IOOO倍液进行叶面喷雾。适当遮荫，光照强度控制在1300OLX左右，温度调控在日温25C28C,夜温19C21C,空气相对湿度70%左右。上盆3d4d后可适当施浓度较低的液肥（EC值小于0.5mScm）。恢复期过后转入日常管理。6.9日常管理1. 9.1水分管理2. 9.1.1水质要求规模化生产红掌要求
8、对水质进行净化处理,一般要求灌溉用水的EC值在O.05mScm以下。6. 9.1.2水分调控红掌盆花在不同生长发育阶段对水分需求不同。幼苗阶段保持盆中基质湿润；进入旺盛生长期，供给充足的水分；盛花期适当减少水分，控制其营养生长，促进开花。在高温季节，每天增加植株浇水量和浇水次数，同时开启喷雾设备增加空气相对湿度。温度较低时，减少水分供给。7. 9.2养分管理一般在全生育期可采用氮磷钾比例为15：5：20的含有钙、镁元素的水溶肥，并依据品种及生长阶段的不同叶面喷施EC值为0.5的磷酸二氢钾和硫酸镁。小苗阶段可以采用喷淋的方式给肥，但浇完后要用纯净水将叶面的肥料冲洗干净。在大苗阶段用肥水直接浇在花
9、盆中。液肥施用要掌握定期定量的原则。秋季一般3d4d为一个周期，如气温高，可视盆内基质干湿程度2d3d浇肥水一次。夏季可2d浇肥水一次，气温高时可多浇一次清水。施肥时间因气候环境而异，一般情况下，在上午8h至下午17h施用；冬季或初春在上午9h至下午16h进行。肥液的PH值调至5.7左右,EC值为LomScmL3mScm0在液肥施用两小时后，可用喷淋系统冲洗植株叶片。8. 9.3光照管理温室内光照强度主要是通过开闭活动遮光网来调控。光照强度根据季节和植株生长阶段不同而有所不同（表1）。当室内光照强度低于光照要求时，合拢活动遮光网；当室内光照强度高于光照要求时，展开活动遮光网遮荫。表1红掌盆花不
10、同季节、生长期的光照要求季节小苗期（Ix）营养生长期（Ix）生殖生长期（Ix）夏秋季12000-15000150002000015000-20000冬春季1300017000180002000016000200009. 9.4其它管理措施10. 9.4.1基质PH值和EC值的检测调整每半个月进行1次基质PH值、EC值的检测。PH值调整采用0.2%碳酸钾溶液灌浇基质提高其PH值，或用0.1%的磷酸灌浇基质降低其PH值，保证基质PH值在5.56.0之间。基质EC值范围应在1.5mScm2.()mSCnl之间，过高时宜结合浇清水进行冲淋，过低时应根据植株大小适当增加肥液浓度或施肥次数。11. 9.4
11、.2摘去吸芽及时摘去植株过多的簇生吸芽；带有根系的吸芽可重新上盆种植。12. 9.4.3剪去叶片及时剪去病叶、残叶、老叶和畸形叶片。剪叶的刀具应使用0l%0.5%高锌酸钾消毒。7包装运输12.1 料包装材料应能保护产品不受低温危害、高温灼伤和机械损伤。包装箱规格应便于装车和运输，坚固不易变形。宜使用薄膜袋和纸箱双层包装。包装箱上应注明产品名称、数量、规格、质量等级、执行标准、生产单位、地址、电话等。13. 2方法包装前需保持基质湿润，保持植株和盆具洁净完整，产品质量达到或超过包装箱注明的质量等级标准。包装时先用薄膜袋完全套住植株整体，不露出叶、花序，不损伤叶片、花苞，再小心装箱。装箱方式有直立
12、式和横卧式两种，每种方法应使用相应规格的纸箱。装箱时每盆植株要紧靠排列，避免花序、佛焰苞及叶片的挤压折叠。装箱后封口，打包装带和通气孔。8病虫害防治红掌主要病害有根腐病、茎腐病、叶斑病、炭疽病等；主要虫害有蝇虫、斜纹夜蛾、红蜘蛛、蓟马等。红掌病虫害防治方法参见附录A、附录B。附录A（规范性）A.1红掌主要病害及防治措施病害名称危害部位及症状防治方法细菌性枯萎病该病害分叶片感染期和系统感染期。早期叶片上的症状开始于叶绿，可见水渍状斑点，感染区域周围的组织逐渐变黄，水渍斑连在一起并逐渐在叶缘形成大的坏死组织。病菌可侵入叶柄和茎的维管束并进而传遍全株，阻碍植物营养和水的运输及水压的形成。受侵染的主茎
13、变为暗褐色，生长点也会死亡，直至整株梢物系统性感染、死亡。购买高质量无菌苗；保持棚室清洁，降低栽植密度，控制环境避免高温高湿：早发现早治理，及时去除感病的植株，喷洒72%硫酸链霉素3000倍液，或10%溃枯宁可溶性粉剂1000倍液，或新机霉素4000倍液防治，每周1次，连喷45次。根、茎腐病多从底部根系开始腐烂变褐，叶边变黄下垂；疫霉菌引起的根腐可使茎部和叶片受害，根和茎部呈褐色。发病初期，在植株周围用70舟甲基托布津800倍液浇灌，或25%瑞毒霉素可湿性粉剂500倍液，或45代森被水剂400倍液，或50%多菌灵500倍液浇灌。叶斑病病斑始于叶尖或叶缘，形状不规则，由小逐渐扩大，病施褐色，边缘
14、淡黄色，严重时可扩展至整片叶，叶片干枯。可用75%百菌清600800倍液，或70%甲基托布津800倍液，或70%代森锌800倍液，或雷多米尔500800倍液，连续喷药34次。需每隔2周轮换不同药剂。炭疽病多于叶尖或叶缘发病，病斑呈圆形或半圆形。发病初期，病斑部位的叶片褪绿黄化，边缘褐色，中间灰白色，轮纹有或无；发病后期，病斑上有许多小黑点，湿度过大时，上有淡黄或黄色粘液出现；加强栽培管理，保持通风及适宜光照，及时摘除病叶。在发病初期连续喷23次药剂，每隔2周轮换使用不同药剂。可用10舟苯雄甲环噗水分散颗粒剂25003000倍液，或75%百菌清600800倍液，或25%味鲜胺2000倍液，或敌克
15、松800倍液喷施。附录B（规范性）B.1红掌主要虫害及防治措施虫害名称危害部位及症状防治方法蛇虫叶片失绿，严重时叶片卷曲、皱缩，易引起煤污病而影响光合作用。每隔2周轮换使用以下药剂每5d喷药一次，用30席甥虱绝8001000倍液，或10%的毗虫咻可湿性粉剂20004000倍液，或50%抗蜥威1000-1200倍液喷雾防治。斜纹夜蛾主要危害叶片，以嫩叶为主，造成叶片缺刻状损伤，多夜间为害。每隔12周轮换喷施下列药剂，45d喷药1次。用48%毒死婢1000倍液，或速扑杀12001500倍液喷雾防治。红蜘蛛主要危害嫩叶和叶芽，使嫩叶和芽枯萎，老叶变黄，花上出现褐色斑点。为害初期可喷药防治，每隔12周轮换喷施下列药剂，连续喷34次，喷施时注意将叶面、叶背和叶基全部喷施，以免有残留继续繁殖为害。可用13%的联苯朋胎3000倍，或50%除螭灵500-600倍液喷雾防治。蓟马主要危害幼嫩的叶片、叶柄和佛焰苞片，主要危害叶背，危害后叶片和花上出现褐色条纹，严重时花和叶皱
