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1、二年级劳动下册教学设计待客礼仪我先知教学目标:1.培养学生礼貌待客、乐意为他人服务的意识。2.通过学习儿歌、教师讲解和课堂演练,了解并掌握待客的礼仪和技巧,并能够做好待客准备,学会与他人交往。3.学会根据客人的年龄、喜好等设计不同的招待方案。教学重点和难点:掌握基本的待客礼仪和技巧。教师用具:多媒体课件、道具(两张椅子、一张桌子、扫帚、拖把、簸箕、抹布、水果、茶盘)、分组卡片、任务卡片教学过程一、情境导人,引入新课1.教师出示相关情境。周五的晚上,慧慧接到了舅舅的电话。电话内容:喂!慧慧,你好!我是舅舅,好久不见!收到你爸爸妈妈的邀请,明天上午十点,我和舅妈一起来你家做客。咱们明天见。2.出示
2、问题,提出劳动需求:慧慧听说舅舅周六要来家做客,她可高兴了,她要做哪些准备?要怎样招待舅舅呢?二、借助儿歌,回顾生活经验1.出示小儿歌,读一读,结合生活经验说一说已知的待客礼仪。叮咚叮咚,客人来啦!我把门儿开,我邀客人坐,新我把茶水敬,我将水果送。客人笑哈哈,夸我长大啦!2.学生结合生活经验谈一谈已知的待客礼仪。3.教师总结:热情好客是中华民族的传统美德,有人来家里做客,我们要把房间整理干净,还要准备好茶点,水果招待客人。让我们学习待客礼仪,学会和家人一起招待客人,做家庭的小主人吧!三、学习“加油站”内容,梳理待客礼仪。客人来之前,我们需要把客厅打扫干净;客人来时,我们作为主人需要热情招待;客
3、人走时,我们出门相送。其实在不同的时间段,有不一样的待客礼仪。1.小游戏:排排序。根据图片内容给下面劳动活动排排序。客人来前:清理桌面、清洁地面、摆放拖鞋、准备茶点、检查穿戴、出门迎接。客人来时:邀请入座、递上茶水、请吃水果、交流聊天。客人走后:送出家门、道别再见2 .老师讲解具体劳动要求。a.创设一个整洁的家居环境是对客人的一种尊重。当客人来到家里时,我们要把桌面清理干净,地面清扫干净,摆放好拖鞋或者鞋套,为客人准备好茶和点心。如果客人第一次上门做客,不认路,还需要去门口接一下客人。b.当客人进入家门,我们可以邀请客人,做一个简单的参观,邀请他们入座,递上茶水,请品尝水果或者点心,需要注意的
4、是和客人聊天时要认真倾听,说话自然。这也是尊重客人的一种表现。C.当做客结束,客人要离开我们家时,我们需要起身,送别客人,送出家门并道别再见。3 .教师总结:我们中国自古是礼义之邦,无论贫富,但凡家有客至,都要以礼待客,热情迎接。这是都是我们民族的传统美德。四、劳动实践:演一演1.出示实践要求:今天你的班主任周老师,要来你家家访,请你们小组做好待客准备。2,出示任务图,小组讨论,根据组员能力特点选取不同任务。角色任务难度迎客员1礼貌接听电话,并前往小区门口迎接。两星迎客员2清理桌面、清洁地面、摆放拖鞋、准备茶点,并检查穿戴。三星招待员参观房间、邀请入座、递上茶水、请吃水果、交流聊天。三星送客员
5、送出家门,礼貌道别。两星客人和老师一起,参与作客。一星观察员给组员打分,并夸夸谁做得好。三星3.教师扮演客人,与其进行互动。其余小朋友利用提供的教具,演一演怎样接待客人。以小组为单位,讨论组内分工。教师任务:a.做客前,进行电话沟通,表明不认识路。b.进入家后,要求参观。c.与其交谈,聊一聊学校生活。4 .教师课前利用桌子、椅子等搭建好场景,并拿出提前准备的扫把、簸箕、抹布、水果、茶盘等小工具帮助演练。5 .表演过程中,观察员负责同学评价表,其他小组对照评价表,评选优秀小组为“礼仪之家”,并全班投票选出“待客小明星二6 .教师相机点评。7 .表演完成后,每个同学对照自评表打分。五、评价反馈1.教师总结,点评。六、课后实践活动1 .想一想:面对不同的客人招待方式一样吗?2 .这周末请你的好朋友来你家做客吧!