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1、插单与紧急订单的防范措施插单与紧急订单的防范措施，主要包括以下几个方面。一、销售部的防范措施应做好订单年度分析工作，预测年度订单的需求波动以及年度出货的稳定性。对于用量大、品质稳定、库存空间相对较小的产品，在订单不紧急的情况下按计划生产。将产品供货周期告知客户，并告知客户临时变更计划给其造成的影响，使客户自愿减少插单或紧急订单。以价格区别的方法，要求客户做出精确的计划。例如，规定允许生产插单的比例，超过部分需按急单加收费用，以此给客户增加压力，减少插单和紧急订单比例。每月初与客户进行沟通，确定基本需求量，优先安排生产。对出货量大、常用的品种应以常备库存量应对临时出货，节省的时间安排临时订单。与
2、客户建立快速沟通机制，并尝试与客户的销售部建立联系，以便第一时间得到信息，从而提高反应速度。二、生产部的防范措施进行产能预测时应预留3%5%的产能。避免因组织协调、工作失误等造成“紧急订单。确定“某期间内生产计划不变更”的插单原则。进行总体工作分析，并通过优化生产组合与计划，发掘剩余生产空间。缩短生产周期，对一些重要物料、半成品等设置安全库存，缩短应急备料和生产所用的时间。组织有关部门详细规划生产，进行工艺指导和员工技术培训，以提升生产技能。仓储管理作业茶叶的储存一、茶叶的基本储存方法1、金属罐装贮存法：可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐。市面上有卖两层盖子的不锈钢茶罐，配合塑料袋装茶后，再
3、置入罐内盖上盖子，以胶带粘封盖口则更佳。2、塑料袋、铝箔袋贮存法：最好选有封口的塑料袋，材料厚一点、密度高/装入茶后袋中空气尽量挤出，再用第二个塑料袋反向套上。3、低温贮存法：将茶叶贮存的环境保持在5摄氏度以下，也就是使用冷藏库保存茶叶，使用此法要注意：贮存期六个月以内者，冷藏温度以维持05摄氏度最经济有效；贮藏期超过半年者，以冷冻（TO至T8摄氏度）较佳。贮存以专用冷藏库最好，如必须与其他食物共冷藏，则茶叶应妥善包装。二、茶叶仓库保管养护作业的内容和措施1 .严格验收入库商品要防止茶叶在储存期间发生的各种不应有的变化，首先在商品入库时要严格验收，弄清商品及其包装的质量状况。根据有异常的茶叶商
4、品的情况，针对具体情况进行处理和采取就只措施，做到防微杜渐。2 .适当安排储存场所茶叶的性能决定了其对进行保管的要求不同。 水分：茶叶陈化变质的原因是受潮，应注意防潮。 温度：茶叶中的氨基酸、儿茶素、维生素等物质，会随着温度的升高而逐渐氧化，致使茶叶失去鲜爽味，茶味变淡。将储存茶叶的温度控制在05度之间，便可较长时间保持茶叶原有的色泽和香味。 氧气：氧化是造成茶叶陈化的原因之一。所以，应尽量避免茶叶与空气接触。光线：在光的照射下，茶叶中的叶绿素脱镁分解，致使色泽枯黄变暗，影响品质，因此茶叶也应避光储存。3,妥善进行堆码苫垫地面潮气、阳光、雨水等的对茶叶的质量影响很大，所以要注意货垛下垫的隔潮工
5、作和货垛的遮苫工作。另外货垛的垛形和高度，应保证茶叶的质量不受影响。4 .控制好仓库温、湿度茶叶的性质决定了保管时应注意温、湿度对气的影响。温、湿度一般有一定的适应范围，一旦超出，茶叶的质量就会发生不同程度的变化。因此，在茶叶的保管作业中，应适时采取密封、通风、吸潮以及其他控制与调节温、湿度的方法，力求把仓库温湿度保持在是以商品储存的范围内，以维护商品质量安全。5 .认证进行商品在库检验库存的茶叶质量发生变化，如不能及时发现并采取措施进行救治，就会造成或扩大损失。因此，对库存的茶叶的质量情况进行定期或不定期的检查。检查时应特别注意茶叶的温度、含水量、气味等的是否存在异常，包装物的外观、堆垛状态
6、是否变形等。6,搞好仓库清洁卫生储存环境的不清洁，已引起微生物、虫类草生繁殖，危害商品。所以，对仓库内环境应经常清扫，彻底铲除仓库周围的杂草、垃圾等物，必要时使用药剂杀灭微生物和潜伏的害虫。以保证茶叶商品库存的卫生清洁，保证茶叶品质。三、仓库保管注意事项保存茶叶的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为最佳。其次宜用铁听、木盒、竹盒等，其中竹盒不宜在干燥的北方使用。塑料袋、纸盒最次。保存茶叶的容器要干燥、洁净、不得有异味。盛好的茶叶，宜放在干燥通风处，不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方。保存茶叶的地方不能有樟脑、药品、化妆品、香烟、洗涤用品等有强烈气味的物品。还要注意，不同种类、不同级别的茶叶不能混在一起保存，也不能用生石灰作吸湿剂。
