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1、题库开发指南（理论知识）1 .理论知识题库的概述32 .编制理论知识考核要素细目表32.1 理论知识考核要素细目表实例32.2 理论知识考核要素细目表的编制52.3 理论知识考核要素细目表的审核63 .理论知识试题的编写63.1 理论知识试题编写基本原则63.2 理论知识试题编写步骤及要求73.3 理论知识试题编写注意事项93.4 理论知识试题的审核114 .有关表样134.1 理论知识考核要素细目表表样134.2 2过程审定意见表样144.3 终审意见表样15L理论知识题库的概述理论知识考试是职业技能等级认定两大认定考核方式之一。按照职业技能等级认定命题基本理论和国家题库开发技术规程，理论知
2、识考试命题主要有以下两个工作环节：一依据国家职业技能标准，参考有关职业资格培训教程，确定理论知识考核要素细目表；按照理论知识考核要素细目表和试题编制要求，编制理论知识试题。以上每一个工作环节皆有明确的阶段成果，经审定后，这些阶段成果皆是下一个工作环节的基础。2.编制理论知识考核要素细目表2.1 理论知识考核要素细目表实例理论知识考核要素细目表是以国家职业技能标准为依据，根据标准中“理论知识权重表”确定的考核权重，分等级对“基本要求”和“工作要求”中的“相关知识要求”进行逐级细分形成的结构化表格，是理论知识命题的基础依据。下面是茶艺师理论知识权重表和茶艺师(初级)考核要素细目表的部分内容：茶艺师
3、职业理论知识权重表技能等级项目五级/初级工(%)四级/中级工(%)三级/高级工(%)二级/技师(%)一级/高级技师(%)基本要求职业道德55533基础知识4535252212相关知识接待准备仪表准备555一茶室准备101010茶艺服务冲泡备渊(茶艺配置、茶席设计)5510一冲泡展示(茶艺展示、茶艺表演)202530一茶间服务茶饮推介(茶品推介、茶事推介)51010一商品销售(营销服务)555茶艺馆创意茶艺馆布局一10一茶艺馆布置10茶饮服务品评服务一一10茶疗服务一一10茶事活动茶艺展演25茶会组织一10一茶事创作茶艺编创一一30茶会创新10业务管理（茶事管理）经营管理（服务管理）一一1015
4、人员培训（茶艺培训）一1010合计100100100100100茶艺师（初级）理论知识考核要素细目表陪B分）考核范围考核点一级二级三级代码名称要度重程代码名称代码名称代码名称权重A基本要求A职业道德A职业道德基本知识3001职业道德的基本内涵X.B职业守则2001爱岗敬业的基本要求X.B基础知识A茶文化基本知识10001中国用茶的源流X002饮茶方法的演变X003中国茶文化精神XB茶叶知识10001茶树基本知识X002茶叶种类Y003茶叶加工工艺YX.B相关知识A接待准备A仪表准备5001茶艺人员服饰知识X002茶艺人员佩饰知识X()03茶艺人员容貌修饰常识X.B茶室准备10001茶艺馆工作人
5、员岗位职责Y002茶艺馆工作人员服务流程X003茶艺馆环境卫生要求XB茶艺服务C茶间服务填表人：派填表日期:年月日审核人：派审表Fl期:年月Fl2.2 理论知识考核要素细目表的编制从上例可以看出，理论知识考核要素细目表主要包括两个方面的内容：一是层次结构，即将理论知识考核要素按国家职业技能标准逐级细化后，组成具有多层次结构的表格：二是特征参数，即各层次考核要素的代码、重要程度指标、权重等参数指标。理论知识考核要素细目表按职业（职业方向）、分等级进行编制，即一个职业（职业方向）每一个等级编制一套细目表。1 .根据国家职业技能标准中“基本要求”和“工作要求”的“相关知识要求”的内容,分别确定理论知
6、识考核要素细目表各级“考核范围”。理论知识考核范围一级：是理论知识考核的总体要素。名称与国家职业技能标准对应，一般分为“基本要求”和“相关知识”；代码分别用“A”“B”表示。相关知识是指从事本职业活动应当掌握的理论知识，包括专业知识、综合知识，以及本职业所涉及的有关知识。理论知识考核范围二级：是对“考核范围一级”的分解，按照国家职业技能标准中的“基本要求”和“相关知识要求”的分类进行划分。代码按其在考核要素细目表中的自然排列顺序，分别用大写英文字母“A”“B”“C”表示。理论知识考核范围三级：按照“考核范围二级”的技术特征进行划分，一般对应国家职业技能标准“基本要求”、“工作内容”，将从业人员
7、应掌握的理论知识按所隶属的工作内容范围进行划分，也可按知识单元进行划分。名称一般与国家职业技能标准中的“职业道德基本知识、职业守则、基础知识和工作内容”中有关内容相对应，或按知识单元确定名称；代码按其在考核要素细目表中的自然排列顺序，分别用大写英文字母“A”“B”“C”表ZjSo权重按国家职业技能标准确定，如国家职业技能标准未给出具体权重的，根据上一级考核范围的权重，按该考核范围重要性由专家确定划分。大多数职业理论知识考核范围分至三级即可，如有必要进一步细分，请注意保持整个细目表结构层次的一致性。代码、名称、权重、重要程度比照考核范围三级要求进行编写。2 .对最小级考核范围进行可考核性分析和深
8、入细化，确定考核点理论知识考核点：是对最小级考核范围进行可考核性分析，并按知识体系内在逻辑细化到独立可考核的最小“知识点”。考核点的名称应准确表达考核点内涵，文字表述必须清楚明确、完整简练。表述时多用某某的概念、性质、特点、分类、方法、规则、原理等语句，避免针对教材中某“章”或某“节”的内容、而不是针对某个“知识点”设点，避免使用疑问句。考核点代码按考核点在考核范围中的自然排列顺序，分别用数字“001、002、003”表示；考核点的重要程度是指每个考核点在所属考核范围中的相对重要性水平，它反映了每个考核点与其他考核点相对重要程度。专家命题时可根据经验确定各考核点的重要程度，并分别用“X、Y、Z
9、”表示：X为最重要的核心要素，为职业活动必备的知识点，一般占85%以上；Y为一般要素，不超过10%；Z为辅助性要素，不超过5%。考核点数量根据实际情况确定。理论知识考核点数量一般为权重的1.5倍以上，每个等级的考核点总量不少于150个。如有特殊情况，个别职业考核点数量可视具体情况而定。2.3理论知识考核要素细目表的审核 层次结构及权重与国家职业技能标准的理论知识权重相对应，且能满足国家题库组卷需要； 考核范围与考核点内容应遵循国家职业技能标准耍求； 各层次代码及特征参数合理正确； 考核点的划分要遵循“最小且独立可测量”原则； 考核点只针对一个考核要点，应选择该职业必须掌握的知识要素； 内容相同
10、或相近的考核点在同一级别内不能重复出现； 同一考核点在不同级别出现时，名称要一致； 考核点名称、所用术语符合国家有关标准，文字表述正确且符合编制要求； 考核点总量要满足考核需要（一般X占85%以上，Y不超过10%,Z不超过5%）。3.理论知识试题的编写.1理论知识试题编写基本原则1.严格按理论知识考核要素细目表中所列考核点内容命制试题，所命试题不得超出考核要素细目表所涉及的内容范畴。避免采用学科化的思路，过分强调知识体系的完整性和内在关联性，从而导致要求考查的知识内容超出职业活动要求的倾向。2.把握试题难度，使试题的难度符合对应考核点的内容深度水平。避免采用传统的过分强调知识死记硬背和文字游戏
11、式的提问方式，在内容上避免偏题，在表述上避免怪题。1 .2理论知识试题编写步骤及要求2 .根据理论知识考核要素细目表确定试题对应的考核点，标注试题特征参数理论知识试题基本特征参数如下：层次属性：指一道理论知识试题所对应的考核点：一般用考核点代码表示（如，A-A-A-OODo题型：依据国家职业技能标准各等级对知识技能掌握程度的不同要求，不同等级的国家题库题型也有所区别。填空题代码为“A”、单项选择题代码为“B”、多项选择题代码为“D”、判断题代码为“C”、简答（计算题）代码为“E”、论述题代码为“F”、案例分析题代码为tiV9O目前，国家职业资格五级（初级）、四级（中级）、三级（高级）全部采用客
12、观试题，初、中级采用单项选择题和判断题两种题型，高级采用单项选择题、多项选择题、判断题等三种题型；国家职业资格二级（技师）、一级（高级技师）综合采用单项选择题（不少于300道）、多项选择题（不少于200道）、简答计算题（不少于40道）、综合制图案例分析题（不少于40道）。编写试题时，初、中级每个考核点下至少编写4道单选题、2道判断题；高级每个考核点下至少编写3道单选题、2道多选题、2道判断题。难度等级：专家在编写试题时，对试题难易程度等级的初步评定。一般分为易、较易、中、较难、难五个等级，分别以1、2、3、4、5表示。难度以中（3）为宜，易（1）或难（5）的试题不超过20%o题目目标一致性：反
13、映一道试题所考内容与对应考核点内容间的一致程度。通常由命题专家进行评定。一般分为差、较差、中、较好、好五种水平，分别用1、2、3、4、5表示。采用WORD文档方式录入试题的统一格式和各项试题特征参数示例如下。例1（单项选择题）：A适宜冲泡绿茶的水温是（）o例2(判断题)：A-B-C-OOIC35A茶叶中的茶多酚具有降血脂、降血糖、降血压的药理作用。B）例3（多项选择题）：A-B-F-003D25A咖啡碱的主要药理功能有（）。（八）抗氧化（B）兴奋（C）强心（D）利尿（E）调节体温BBCDE除了采用WORD文档方式录试题外，还可以采用EXCEL电子表格方式录入，格式和各项试题特征参数如例3所示。例3序号考核点代码题型代码试题（题干）试题
