酒店行业年中工作总结范文.docx

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1、酒店行业年中工作总结范文XXXX年是忙碌而紧张的一年,酒店在这个年度考核指标的基础上,经过全体员工的共同努力,取得了一定的经营业绩,各项工作也有了很大的起色,为此,我部门根据年初制定的总体经营目标,结合目前存在的问题,认真调整了思路,积极有效地开展了各项工作,现简要总结如下:一、XXXX年主要工作回顾一)全面完成了XXXX年度的经营指标二)完善制度建设,突出制度建设XXXX年来,我们以落实各项规章制度为根本,以实现企业效益化为目标,不断强化管理,有效进行监督、检查,不断完善各项规章制度。一是建立健全了各项管理制度,形成了完整的行政效能监督、服务效能监督、评议效能评议、激励效能监督和绩效考核机制

2、,使企业管理水平不断提升。二是建立健全了内部监督检查制度,建立了内部审核制度、外部审核制度、内部审计制度及内部审计责任制度等,为企业决策和管理提供了有效依据。三是建立了员工职业健康体检制度。为使员工体检工作落到实处,我们在员工中广泛开展“健康体检”活动,使员工认识到健康体检的重要性,提高员工职业健康认识,增强员工职业健康危害意识。三)加大宣传力度,努力营造企业文化建设的良好氛围为了使员工认识到健康体检的重要意义,我店坚持利用板报宣传栏、标语、发传单等形式加大企业宣传力度,营造企业文化的浓厚氛围。我部门还充分利用报纸、电视、广播、报刊、网络等多种途径宣传,营造企业文化的良好形象。三、存在的问题一

3、)企业文化建设还应加强。一是部门内部管理还不到位,还没有形成制度,没有真正发挥好“导向”作用,员工思路还停留在传统的“以制度管人”上,没有真正发挥引领作用。二是企业文化的吸引力和感召力还不够。员工对企业的认同感、归属感、尊严感有待于进一步提高,员工的主人翁责任感有待于进一步增强。二)酒店内部管理还不到位。在服务质量、业务技能、管理水平等方面还需进一步提高。三是部门之间、部门与部门之间的沟通还需加强,特别是与员工的沟通还需加强。五是企业文化还没有形成一定的“文化长廊”文化氛围。四、XXXX年工作重点一)继续加强员工队伍建设,不断提高员工整体素质,树立企业良好形象二)继续加强员工管理水平及专业技能的培训,不断提高员工综合素质,努力适应企业发展需要三)加强员工技能技巧、服务意识等方面的学习和培训,努力提高员工的职业道德素质和服务意识,为客人营造一个和谐的家园,使客人真正感受到家的,从而提高宾客满意度,实现“让客人真正满意”的服务宗旨四)继续加强团队协作精神,加强服务意识和执行力的培养,增强团队凝聚力和战斗力总之,我店的XXXX年将是不平凡的XX年,我们将认真总结经验,继续做好服务工作,为酒店发展和盈利中心任务而继续努力。

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