《《我爱家乡的青稞》课堂教学实录片断 教案教学设计.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《《我爱家乡的青稞》课堂教学实录片断 教案教学设计.docx（4页珍藏版）》请在第壹文秘上搜索。
1、我爱家乡的青棵课堂教学实录片断教案教学设计教学过程：一、复习例文提问1 .上周我们学习了习作例文我爱家乡的杨梅，谁还记得杨梅果的形态？2 .当杨梅果慢慢成熟时，它的形态发生了什么改变？着重复习了杨梅果的特点，实际是引导突出习作的重点。二、结合例文命题1 .小结导入新课。师：这篇习作例文，的确写得很好，不仅描写了杨梅树，而且描写了杨梅果，特殊着重写出了杨梅惹人宠爱的特点。今日，我们就要仿照这篇例文，练习写一写大家宠爱的家乡的农产品。2 .板书作文题目。师：转身在黑板上写出我爱家乡的青棵。要求非常明确，既不是写特产，更不是写景物。三、引导口述内容师：大家还记得吧!今年六七月里，我曾几次带领你们视察
2、了青棵的生长状况，现在谁能说一说青棵的形态和改变？生：禾苗出土两个月以后，青裸抽穗扬花了，一株株直挺挺的茎上顶着沉甸甸的穗头，穗头是长圆形的，上面长满了芒刺，一摸，芒刺扎手。师：谁还有补充？生：青裸抽穗扬花时，穗上的籽粒儿被壳裹得紧紧的，壳内籽儿正在灌浆，穗头轻，并不沉甸甸，只有完全成熟后，才是沉甸甸的。刚长出的芒刺很软，并不扎手。穗头慢慢成熟,芒刺慢慢变硬，变硬了的芒刺才扎手呢。师：说得好!谁还有补充？生：还有，穗顶上才长芒刺，穗身上只是布满了细刺毛。师：前面的三位同学，已详细地说明白青裸穗的形态和芒刺的改变。现在，我们再来说说果实的颜色。谁知道杨梅果的颜色有什么改变？生：杨梅果先是淡红色的
3、，不久变成深红，最终几乎变成黑色了。当然，它不是真的变黑，因为太红了，所以像黑的。师：说得好！参照杨梅果颜色的改变，谁能说说青裸穗颜色的改变？生：刚抽出来的穗是淡绿色的，等到穗头成熟时，就由绿变黄了。师：说得对!谁还能说一说杨梅果有什么味道？生：成熟了的杨梅果一放进嘴里，舌尖刚触到那平滑的果皮,使人感到细腻而松软。生：（另一生接着说）只要轻轻咬开它，从那簇新嫩红的果肉里流出的鲜红的汁水，会马上染红人的嘴唇和舌头。师：好!真的是这样。谁还知道杨梅果的味道还有什么改变？生：没有成熟的杨梅果又酸又甜，熟透了的就甜津津了。师：好啊！这三位主动发言的同学，对学过的课文记得清晰,因此能说得明白，请大家为他
4、们鼓掌！生：（全班学生热情鼓掌。）能适当运用激励的方式，有效地调动学生的学习和发言的主动性。师：现在，谁能说说没熟透的青棵和熟透了的青裸的吃法、味道及其改变？生：当青棵穗长到七八成熟时，馋嘴的娃娃就拣那个头大、籽粒饱满的穗头，把长穗头的茎拦腰折断，扎成一把一把的小捆儿，趁妈妈做饭时，将那小捆儿烧去芒刺，将包着籽儿的壳也烧去一半，再拿出来放在簸箕里揉搓，那绿珍宝似的籽儿滴溜溜地滚出来，娃娃们抢着尝青。那味儿喷香生津，异香扑鼻，咽下以后，香味久留口中，令人回味无穷。师：噢！你真是出口成章！这段话，你怎么能说得这样详细，这样生动！生：老师，这是我在暑假中写的一篇日记，至今还记得，因此就这样说出来了。
5、师：大家听到了没有？平常注意写日记，对于作文，大有帮助哩！现在，谁再扼要地说说。生：青棵熟透了，把打碾下的青裸磨成炒面，盛在碗里，加上白糖，“曲拉”，例上奶茶，完全在碗里拦匀后，一疙瘩一疙瘩地捏着吃。这炒面就是藏族人民宠爱吃的“格杷”。格杷酥松喷香，奶味芳香，人吃了无不咂嘴舔舌，吃了这顿还盼那顿。生：（另一生抢着说）如用青裸面搓成“面鱼”，下在锅里，像多数棱子鱼游上游下，煮熟后，捞到碗里，舌尖刚触到那光滑松软的“面鱼”，还没来得及嚼，就溜进嗓门里去了。“面鱼”是我最爱吃的饭！生：（另一生补充说）青稼还能酿成透瓶香的美酒。师：大家都说得很好！这节课，我们运用了比较法，不仅加深了对“杨梅”的理解，而且还说出了青稼的种种特点，这正是这次作文所要写的内容。现在，大家能不能把已知道的内容写成文章呢？生：（齐声回答：）能！“作文教学要从内容入手”，这堂写作指导课充分体现了这一点。J四、指导编写提纲1 .老师巡回指导。（略）2 要求按时完成。师：（即将下课时）同学们，这篇我爱家乡的青裸的作文,要在明天的一节语文课内写成，大家能不能做到？生：（齐声回答：）能做到！师：但愿大家说到做到（铃声大作）！下课!资料供应者：
