鲜活食品采购日报表参考范本.docx

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鲜活食品采购日报表店名：年月0商品名称（系列品）本日本月累计管理签核进价售价订购率构成比订购率预定订购进价售价订购率构成比订购率预定订购做好材料管理的方法：把好材料采购关，要建立以领导分工负责,由财务、仓库及采购人员组织的审查小组,严格审查材料采购合同;对采购物资实行三对比的办法,即比材料质量、比价格、比运距,坚持质量择优而选、价格择廉而买、路途择近而运的原则,增加材料管理的严肃性和透明度。采购人员做到腿勤、眼勤、嘴勤熟悉市场行情;掌握市场动态。在采购具体材料前要向供料单位索取产品合格证或出厂质量证明单,并对证明单上所列各种材料、质量、数量、规格认真审查,将证明单、合格证或试验单送交验收人员和资料员。采购人员在采购中发现的质星问题和解决情况要作详细记录以便备查,对各种材质证明要有登记和签收手续。