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1、X市场监管所对食品安全监管工作的新亮点X市场监管所针对辖区食品生产和食品经营主体 普遍是小微企业和个体工商户的情况,通过开展现场 检查、集中培训、联合约谈等多种形式宣传推动落实 食品安全“两个责任”工作,守牢食品安全底线。工 作亮点如下:一是加大食品安全宣传力度。通过联合属地食品 安全管理包保干部,在对食品生产小微企业和个体工 商户开展监督检查和集中培训时,深入宣传贯彻落实 国务院食品安全委员会关于建立健全分层分级精准 防控末端发力终端见效工作机制推动食品安全属地管 理责任落地落实的意见企业落实食品安全主体责 任监督管理规定两个文件精神。对各级包保干部任 务清单进行逐条讲解,进一步提升各级包保
2、干部对落 实食品安全属地责任的认识,强化食品生产经营主体 食品安全第一责任人意识。二是联合开展行政约谈,推动食品安全属地管理 包保干部、企业主体落实食品安全“两个责任”。充 分发挥投诉举报、监督检查等违法违规行为线索排查 手段,对涉及违法违规的小微食品生产企业和食品经 营户行政处理在前,行政约谈在后。通过邀请包保干 部对被处罚单位开展事后联合行政约谈,达到处罚与 教育相结合,监管与属地督导相结合,形成小微食品 经营主体责任意识强,包保干部责任清的良好效果。三是强化市场主体责任,加强属地协同监管。通 过联合属地食品安全包保干部,对各食品企业、食品 经营户的食品安全总监和食品安全管理员配备情况、“日管控、周排查、月调度”工作机制落实情况进行 现场检查。对不同分级食品生产经营主体,通过乡所 协同、村所联动,开展常态化食品安全监管与督导, 推动“两个责任”落实见效。四是持续加强后续监管工作。通过现场、网络、 微信、电话等多种方式,与各级食品安全管理包保干 部开展联动监管与督导,切实推动食品安全属地管理 末端发力终端见效。