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幼儿园科学喂养制度1 .制定一套符合我园幼儿平衡膳食食谱框架表。2 .保健医生严格按照幼儿平衡膳食食谱框架表制订幼儿每周食谱,确保做到四周不重复。3 .要注意调配花样,增加幼儿进食量,科学烹调,尽最大努力保存营养素,特别要防止维生素的流失。4 .少吃甜食,加强体弱儿饮食管理。5 .根据病儿病情做好病号餐。6 .每月对幼儿摄入膳食进行调查、评价和分析,严谨做到蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例为1:1:3.5-4o7 .组织园长、保育主任、保健、营养、教师、家长组成的膳食管理委员会,定期对我园营养工作进行指导及督查等。8 .对幼儿每月伙食费使用情况都一一向家长公布。9 .及时将幼儿食谱上墙,随时接受家长监督。
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