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1、第2节呼吸作用教学设计北师大版七年级生物学科课题：第5章第2节呼吸作用课时安排：1课时课型：新授授课时间：2021.12.15教材分析:本节属于“第5章绿色开花植物的生活方式”“第2节呼吸作用”中的教学内容，重点描述了植物的呼吸作用，本节内容是在学习了光合作用知识之后，进一步探究植物的呼吸作用知识。通过对呼吸作用消耗氧气、产生二氧化碳等实验的分析和联系生活实际，让学生养成实事求是的科学态度，养成乐于探索、勤与探索的好习惯，并培养学生的合作意识。学情分析：七年级学生对生物学充满热情，但是对于较为抽象的实质性知识的认知能力有限，从现象中发现问题.思考问题的学习习惯还需要培养。但好在学生已经初步具备
2、观察身边事物并归纳得出规律的能力，将复杂的演示实验简化成学生容易操作的分组探究实验，可以让他们直观的得出结论。七年级学生对于玻璃仪器的操作毫无基础，如何设计创新简易的实验装置即是关键。教学目标：1 .通过学习植物呼吸作用的过程，理解呼吸作用的实质是分解有机物释放能量供生命活动所需。2 .通过设计实验探究植物的呼吸作用，培养实验操作能力、合作意识及探究精神。3.通过对实验现象的分析，培养分析问题的能力、思维能力及归纳总结能力。4.培养学生严谨的科学态度和实事求是的作风；提高学生利用所学知识解决实际问题的能力。教学重难点：重点：观察并描述植物的呼吸现象；探究植物的呼吸作用；归纳呼吸作用的概念。难点
3、：对呼吸作用三个实验的分析；归纳呼吸作用的概念。前置研究：1 .卧室里摆放多盆绿色植物，你认为这种做法科学吗？为什么？2 .植物的六大器官都能进行呼吸作用吗？先做出合理的假设，然后制订实验计划。3 .农田为什么要适时松土？遇到涝害时为什么要及时排水？教学过程教学教师活动学生活动意图r导言：妈妈为什么不同意在卧室里摆放绿色植物呢？【过渡】动物和人有呼吸现象，植物有没有呼吸现象呢？让我们通过实验来了解植物的呼吸作用。板书课题：5.2呼吸作用实验材料：萌发的种子呼吸作用旺盛，可作为实验材料。活动一观察呼吸现象【过渡】有机物在转变过程中需要什么物质参与呢？实验1探究“萌发种子呼吸作用的原料”【讨论】L
4、实验中煮熟种子的作用是什么？2 .为什么将实验装置放到温暖环境中？3 .分析实验现象，你得到的结论是什么？观看视频，思考并回答问题。学生思考回答：1.对照作用。2 .温暖环境中种子呼吸作用强，实验现象更为明显。3 .现象：将燃烧的蜡烛放进甲瓶里，立即熄灭。将燃烧的蜡烛放进乙瓶里，继续燃烧。结论：萌发种子进行呼吸作用时吸收氧气。通过情景展示，引发学生思考，激起学生探求新知的欲望。引导学生分析过程，得出结论。在此过程中，培养学生的分析问题的能力，以及根据实验现象得出结论的科学探究能力。【过渡】萌发种子中的有机物最观看视频终转变成了什么物质？实验2探究“萌发种子呼吸作用的产物”【有趣的小实验】观看短
5、视频，引现象：澄清的石灰水变浑浊。结论：二氧化碳气体能使澄清的石灰水变浑浊。同上导学生得出结论。【讨论】L观察到了什么现象？2.甲、乙两组的对照结果说明了什么？实验3探究“种子萌发时的温度变现象：甲瓶里的气体能使澄清的石灰水变浑浊。乙瓶里的气体不能使澄清的石灰水变浑浊。结论：萌发种子进行呼吸作通过实验观察，化”用时释放二氧化碳。体会种子萌发时【演示讲解】杯盖能显示杯子里的温度，观察两个杯子里的温度有什小实验员读数，并分析实验的能量变化，培养学生分析、解么不同？现象得出结论。决问题的能力。请课前参与实验准备的小实验员上台读数，并分析实验数据。【讨论】两种温度的对比说明了什么？【概括】种子在萌发过
6、程中，其中的有机物发生了变化，释放出能量，一部分能量用于种子萌发，还有一部分能量以热量的形式散失了。热量是能量的一种，能量有多种表现形式。实验小结：上述实验的结果表明，萌发种子进行呼吸作用时，不但吸收氧气，释放二氧化碳，而且会产生热量。提问1：是否只有萌发种子才进行呼吸作用？干燥的种子能进行呼现象：甲保温杯里的温度比乙保温杯里的温度高。结论：萌发种子进行呼吸作用时产生热量。学生总结、归纳三个实验结果。学生观看用数字化实验探用吗？【讲解】科学研究证明，不仅萌发种子进行呼吸作用，干种子也能进行微弱的呼吸作用，凡是具有生命力的种子时刻进行着呼吸作用。提问2：植物的其它器官也进行呼吸作用吗？探究呼吸作
7、用活动二1 .引导：猜想和假设植物的根能进行呼吸作用；植物的茎能进行呼吸作用；植物的叶能进行呼吸作用；2 .组织实验分析实验现象，你得出了什么结论？【归纳】植物体有生命力的部分都能进行呼吸作用。【思考】1 .为什么要将叶子组实验装置用黑塑料袋包起来？2 .呼吸作用需要控制光照吗？【解决问题】课前老师准备了两份实验材料，并用黑色塑料袋包起来了，可忘了贴标签，在不拆开袋子的前提下，请同学们想个办法如何区分哪个袋子里装的是新鲜的材料，哪个袋子里装的是煮熟的材料？究干种子呼吸作用的视频，思考并回答问题。学生猜想并进行实验学生归纳不仅是萌发的种子能够进行呼吸作用，植物的所有器官都能进行呼吸作用。学生思考
8、回答1 .排除光合作用的干扰。2 .有光无光均可。学生思考交流，回答分别抽取两个矿泉水瓶中的气体，分别注入到澄清的石灰水中，变浑浊的那瓶是新鲜的材料，不变的那瓶是煮熟的材料，因为植物体呼吸时释放二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊。通过探究实验，让学生体会呼吸作用的现象，归纳进一步感知呼吸作用的物质变化及能量变化。培养学生的兴趣，让学生体会实验的严谨性和说服力。【过渡】植物呼吸作用产生水这一现象，你们现在可以直观的感受到吗？展示植物呼吸作用产生水的图片。【提问】塑料袋上有什么？【讲解】在装之前塑料袋是干燥的，里面的水珠可能是怎么产生的？科学实验证明，有机物在彻底分解时不仅产生二氧化碳，还产生水，并且
9、需要氧的参与。活动三归纳呼吸作用1 .引导学生自己归纳呼吸作用概念。2 .鼓励学生尝试写出呼吸作用的反应式。3 .实质：分解有机物，释放能量。【讨论】呼吸作用释放的能量用来干什么？4 .意义：呼吸作用为生命活动提供动力。活动四思考与探索【过渡】展示图片，引导学生说出其中的道理。如：L为什么农田要适时松土，遇到涝害时要排水？2.为什么在贮藏粮食时要保持干燥或低温，在贮藏水果、蔬菜时，要降低温度或氧的浓度？【小结】谈收获学生观察回答水珠，可能是由植物呼吸作用产生的。学生归纳学生上黑板尝试写出呼吸作用反应式。学生讨论，表达交流呼吸作用为生命活动提供动力。学生思考，回答L为了使植物的根得到充分的氧气，
10、保证呼吸作用的正常进行。2.为了降低呼吸作用强度。学生思考回答通过总结呼吸的概念，培养学生归纳概括的学习能力。通过讨论和说说，让学生知道呼吸作用的意义。通过分析问题，培养学生将所学知识运用于实际的能力。小结本节主要内容，强化学生认知知识点。运用所学知识解答生活中的问题，一方面检查教学效果，另一方面也会加深对概念的理解和掌握。课后探究（选做）：1 .列表比较光合作用和呼吸作用的区别与联系。2 .一般来说，植物生命活动旺盛的部分呼吸作用强度大，请小组合作设计一个实验方案来验证这种说法。先对结果作出预测，然后将实验方案付诸实施，看看结果与预测是否一致。【结语】生活中无处不充满着有趣的生物现象，希望大
11、家都留心观察，将我们的生活环境变的更舒心美好！爱生命，爱生活！板书设计5.2呼吸作用有机物+氧气（储存能量）线粒体二氧化碳+水+能量教学反思：从总体上看，本节课基本达到了新课程标准要求的预期目标。本节课在充分利用教材资源的基础上，又不拘泥于教材，同时对教材也进行了再加工，突出了教材背后隐含的注重学生能力培养的指导思想。通过前置性研究，学生知道了植物能进行呼吸作用分解有机物释放能量供生命活动所需，培养了学生阅读习惯与自学能力。课堂上注重选取日常生活中学生熟悉的素材，同时增加学生动手操作的机会，让学生通过小组合作的方式进行实验探究，培养了实验操作能力、合作意识及探究精神。从而培养了学生严谨的科学态度和实事求是的作风，提高了学生利用所学知识解决实际问题的能力。
