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1、美容美体连锁机构销售管理会员店每天营业额的多少,对投资者经营者来说是清楚知道员工的需求。一个成功的经营者应该了解员工的需求,包括经济、自我肯定、能力认同三个方面,员工在无后顾之忧的情况下,必能全力以赴。一、视员工个人能力分派及调配工作至于如何了解员工的工作能力?除了从其以前的经历、业绩来判断外,还可由内部研讨、技术切磋等方面予以了解。二、让员工自己设定目标经营者应让员工依其本身能力设定工作目标,在其能力范围内尽力完成任务,并适当予以协助,视其能力调整工作目标。由员工分别扮演“顾客”和“员工”,演练各种待客技巧和技术操作,再由参加演练的员工进行讨论,发表个人意见,通过这样的方式,不仅能提升员工的
2、专业技能,更为要的是可以更好的了解自己的员工三、善用“实务演练法”影响营业额的相关因素如何去把握,并且营业额可否取得预计的利润,更是令人关注。因此,我们将对影响营业额的四种因素进行分析,以此来把握提升营业额的要点。营业额受到客流、顾客入店比率、顾客交易比率和平均交易单价四种因素的影响。客流的多少取决于:立地条件,商圈人口构成与交通便利性,会员店的经营特色(口碑、服务、技术、价格),促销策略等四个方面的优劣程度,提高客流的根本意义在努力扩大会员店的商圈和培养固定客户。即使美容院位于顾客流大的地点,若美容院本身缺乏吸引顾客的能力,还是难以提高销售业绩的,所以,顾客入店比率取决于:会员店之经营特色,
3、橱窗之布局设计,店面之装修,促销吸引力,服务项目多样化和竞争店的存在与威协,那么,我们就必须了解顾客喜欢什么样的美容店:服务亲切、态度良好环境优美,清洁卫生技术高超、领导时尚品牌形象信用可靠客户关系融洽、把顾客当朋友提供丰的专业咨讯服务及时、周到和上下班时间不冲突制度流程系统化、个性化价格合理公道顾客交易比率是提高营业额的关键,要提升顾客交易比率应注意以下环节:接待技巧与顾客的第一印象、店内环境与气氛,可信赖的专业技术口碑,丰富的咨讯和服务项目的设置,店面外观;店面形象应鲜明而且个性突出,与美容行业的特色,时尚相称。门口:清洁,易进出,价格标示清楚,以挂画,海报加深印象;柜台:待客耐心,周到,
4、妥善、保管顾客的寄存物品,结帐快速准确。等候区:舒适的座椅、提供杂志,报纸以供消遣。操作室:设备的安全性为首要条件,设计,照明,音乐要悉心规划。技术服务:可依赖的技术,和善的态度,并可以为顾客提供专业化建议。平均交易额单价的确定由以下几个方面决定:服务项目的设置是否科学,产品系列是否安全,技术是否可以信赖,专业咨询是否具有说服力,环境是否优雅与舒适。另外,提高销售业绩还必须加强和完善顾客的管理,首先,必须用心为顾客服务;其次,有意识的教育及引导客户,一般的说,有百分之八十的顾客是不了解或不慎美容基础知识的,有百分之五十二点六的顾客喜欢专业知识丰并能提供咨询的美容师,由此可见对顾客的教育和引导是非常必要的,最后,应该充分运用已经建立的顾客档案,做好以下分析:1、新顾客增长率是多少?2、老顾客流失率是多少?3、哪些是“心血来潮型的顾客”4、感谢“忠实顾客”的棒场5、加强“选择性顾客”的向心力6、拉近“心血来潮型”的顾客的距离7、与“过路客”搞好关系