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1、第第4讲讲 遗传物质的携带者遗传物质的携带者-核酸核酸考点一核酸的结构组成和功能特性考点一核酸的结构组成和功能特性 核苷酸核苷酸1分子五碳糖、分子五碳糖、1分子含氮碱基、分子含氮碱基、1分子无机磷酸分子无机磷酸【基础知识整合【基础知识整合】1核酸的基本组成单位：核酸的基本组成单位：，其分子组成为，其分子组成为 。2核酸的种类及比较核酸的种类及比较类别类别核酸核酸DNA RNA基本单位基本单位核苷酸核苷酸化学成化学成分分碱基碱基A、C、G、T A、C、G、U 五碳糖五碳糖脱氧核糖脱氧核糖核糖核糖磷酸磷酸磷酸磷酸磷酸磷酸空间结构空间结构两条链两条链一般为一条链一般为一条链3核酸的功能：核酸的功能：
2、细胞内携带细胞内携带遗传信息遗传信息的物质，控制的物质，控制蛋白质蛋白质合成。合成。【知识拓展知识拓展】比较项目比较项目核酸核酸DNARNA基本单位基本单位核苷酸核苷酸脱氧核苷酸脱氧核苷酸核糖核苷酸核糖核苷酸分布分布细胞核（主要）、细胞核（主要）、线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体细胞质（主要）细胞质（主要）1核酸的分类和结构核酸的分类和结构空间结构空间结构 由两条脱氧核苷酸由两条脱氧核苷酸长链构成，呈规则长链构成，呈规则双螺旋结构双螺旋结构 由一条核糖核苷酸由一条核糖核苷酸长链构成长链构成 化学化学成分成分碱基碱基A（腺嘌呤）、（腺嘌呤）、C（胞嘧啶）、（胞嘧啶）、G（鸟嘌呤）（鸟嘌呤）T（胸腺嘧
3、啶）（胸腺嘧啶）U（尿嘧啶）（尿嘧啶）五碳糖五碳糖 脱氧核糖脱氧核糖 核糖核糖 磷酸磷酸磷酸磷酸（1）构成）构成DNA的是的是4种脱氧核苷酸，但成千上万个种脱氧核苷酸，但成千上万个脱氧核苷酸的排列顺序是多种多样的，脱氧核苷酸的排列顺序是多种多样的，DNA分子具分子具有多样性。有多样性。2核酸的功能特性核酸的功能特性（2）每个）每个DNA分子的分子的4种脱氧核苷酸的比率和排列种脱氧核苷酸的比率和排列顺序是特定的，其特定的脱氧核苷酸排列顺序代表顺序是特定的，其特定的脱氧核苷酸排列顺序代表特定的遗传信息。特定的遗传信息。（3）有些病毒只含有）有些病毒只含有RNA一种核酸，其核糖核苷一种核酸，其核糖核
4、苷酸排列顺序也具有多样性。酸排列顺序也具有多样性。3不同生物的核酸、核苷酸及碱基的情况不同生物的核酸、核苷酸及碱基的情况生物类别生物类别核酸核酸核苷酸核苷酸碱基碱基遗传物质遗传物质举例举例原核生物和原核生物和真核生物真核生物含有含有DNA和和RNA两种核酸两种核酸85DNA细菌、人等细菌、人等病毒病毒只含只含DNA44DNA噬菌体噬菌体只含只含DNA44RNA烟草花叶病毒烟草花叶病毒【例【例1】关于核酸的叙述，正确的是】关于核酸的叙述，正确的是A只有细胞内的核酸才是携带遗传信息的物质只有细胞内的核酸才是携带遗传信息的物质BDNA分子中两条脱氧核苷酸链之间的碱基一定是分子中两条脱氧核苷酸链之间的
5、碱基一定是通过氢键连接的通过氢键连接的C分子大小相同、碱基含量相同的核酸分子所携带分子大小相同、碱基含量相同的核酸分子所携带的遗传信息一定相同的遗传信息一定相同D用甲基绿和吡罗红混合染色用甲基绿和吡罗红混合染色SARS病毒可观察到病毒可观察到DNA和和RNA的分布的分布B【典例精析【典例精析】蛋白质蛋白质核酸核酸元素元素组成组成C、H、O、NC、H、O、N、P基本基本单位单位连接连接方式方式考点二核酸与蛋白质考点二核酸与蛋白质【知识拓展【知识拓展】1、区别：、区别：形成形成场所场所细胞质内核糖体上细胞质内核糖体上细胞核、线粒体、叶细胞核、线粒体、叶绿体等绿体等主要主要功能功能结构物质：血红蛋白
6、、肌纤蛋白结构物质：血红蛋白、肌纤蛋白等等遗传信息的携带者，遗传信息的携带者，决定生物性状，提供决定生物性状，提供生物进化的原材料生物进化的原材料某些某些RNA具催化作具催化作用用功能物质：功能物质：运输运输血红蛋白、血红蛋白、载体；载体；催化催化酶（多数）；酶（多数）；免疫免疫抗体；抗体；调节调节胰胰岛素、生长激素岛素、生长激素能源物质：氧化放能，产物有尿能源物质：氧化放能，产物有尿素、素、CO2和和H2O等等（1）核酸控制蛋白质的合成）核酸控制蛋白质的合成【总结提升【总结提升】蛋白质和核酸两者均存在蛋白质和核酸两者均存在物种特异性物种特异性，因此可以从，因此可以从分子水平上为生物进化、亲子
7、鉴定、案件侦破等提供依据，但生分子水平上为生物进化、亲子鉴定、案件侦破等提供依据，但生物体内的水、无机盐、糖类、脂质、氨基酸、核苷酸等不存在物物体内的水、无机盐、糖类、脂质、氨基酸、核苷酸等不存在物种的特异性。种的特异性。2、联系、联系（2）DNA多样性、蛋白质多样性和生物多样性的关系多样性、蛋白质多样性和生物多样性的关系【例【例2】蛋白质和核酸之间关系的总结，其中错误的是】蛋白质和核酸之间关系的总结，其中错误的是A在真核细胞中，在真核细胞中，DNA的复制和的复制和RNA的转录主要是在细胞核的转录主要是在细胞核中完成的，而蛋白质的合成在细胞质中完成中完成的，而蛋白质的合成在细胞质中完成B基因中
8、的遗传信息通过基因中的遗传信息通过mRNA传递到蛋白质，遗传信息通过传递到蛋白质，遗传信息通过蛋白质中氨基酸的排列顺序得到表达蛋白质中氨基酸的排列顺序得到表达C在同一个生物体内，不同的体细胞核中相同的在同一个生物体内，不同的体细胞核中相同的DNA分子指分子指导合成的蛋白质分子一般不同导合成的蛋白质分子一般不同D在蛋白质合成旺盛的细胞中，在蛋白质合成旺盛的细胞中，DNA分子种类多，转录成的分子种类多，转录成的mRNA分子也多，从而翻译成的蛋白质就多分子也多，从而翻译成的蛋白质就多D【典例精析【典例精析】考点三考点三“观察观察DNA和和RNA在细胞中的分布在细胞中的分布”实实验验一、实验原理：一、
9、实验原理：【知识拓展【知识拓展】DNA主要分布于细胞核中，主要分布于细胞核中，RNA主要分布于细胞质中。主要分布于细胞质中。甲基绿和吡罗红对甲基绿和吡罗红对DNA、RNA的亲和力不同：的亲和力不同：利用甲基绿、吡罗红混合染色剂将细胞染色，可以显示利用甲基绿、吡罗红混合染色剂将细胞染色，可以显示DNA和和RNA在细胞中的分布。在细胞中的分布。盐酸（盐酸（HCl）能够改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入）能够改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色体中的细胞，同时使染色体中的DNA与蛋白质分离，有利于与蛋白质分离，有利于DNA与与染色剂结合。染色剂结合。二、实验流程图二、实验流程图三、实验
10、现象及相关结论三、实验现象及相关结论 现象现象结论结论绿色明显集中且接近细胞中央绿色明显集中且接近细胞中央DNA主要分布于细胞核中主要分布于细胞核中绿色周围的红色范围较广绿色周围的红色范围较广RNA广泛分布于细胞质中广泛分布于细胞质中四、注意问题四、注意问题0.9%的的NaCl溶液是为了保持口腔上皮细胞正常形溶液是为了保持口腔上皮细胞正常形态。态。DNA主要存在于细胞核，少量存在于细胞质的叶主要存在于细胞核，少量存在于细胞质的叶绿体、线粒体中，绿体、线粒体中，RNA主要存在于细胞质中，少数主要存在于细胞质中，少数存在于细胞核中，即两个部位两种核酸都有分布，存在于细胞核中，即两个部位两种核酸都有
11、分布，只是量的多少而已。只是量的多少而已。选口腔上皮细胞而不选植物叶肉细胞，是为了避选口腔上皮细胞而不选植物叶肉细胞，是为了避免叶绿体中色素的干扰。免叶绿体中色素的干扰。【例【例3】给你准备了一些洋葱和大小烧杯、载玻片、盖玻】给你准备了一些洋葱和大小烧杯、载玻片、盖玻片、滴管、温度计、蒸馏水等实验材料及用具，证明洋片、滴管、温度计、蒸馏水等实验材料及用具，证明洋葱细胞的葱细胞的DNA主要分布于细胞核中，主要分布于细胞核中，RNA主要分布于细主要分布于细胞质中。胞质中。（1）你还需准备哪些实验材料及用具才能完成此实验？）你还需准备哪些实验材料及用具才能完成此实验？实验材料及用具：质量分数实验材料
12、及用具：质量分数8%的盐酸、吡罗红染色的盐酸、吡罗红染色剂、甲基绿染色剂、显微镜剂、甲基绿染色剂、显微镜【典例精析【典例精析】（2）你准备的实验材料和用具在本实验中有什么作用？）你准备的实验材料和用具在本实验中有什么作用？盐酸能改变细胞膜的通透性，使染色体中的盐酸能改变细胞膜的通透性，使染色体中的DNA与蛋白与蛋白质分离，有利于质分离，有利于DNA与染色剂结合；甲基绿和吡罗红两种染与染色剂结合；甲基绿和吡罗红两种染色剂对色剂对DNA和和RNA的亲和力不同，混合使用给细胞染色，可的亲和力不同，混合使用给细胞染色，可显示显示DNA和和RNA在细胞中的分布；实验需用显微镜观察制作在细胞中的分布；实验
13、需用显微镜观察制作的切片。的切片。制作洋葱表皮细胞装片（烘干）制作洋葱表皮细胞装片（烘干）水解（放入水解（放入8%的盐酸的盐酸小烧杯中，小烧杯中，30水浴水浴5分钟）分钟）冲洗装片（蒸馏水冲冲洗装片（蒸馏水冲10秒）秒）染色（将甲基绿、吡罗红染色剂滴染色（将甲基绿、吡罗红染色剂滴2滴在载玻片上，染色滴在载玻片上，染色5分分钟）钟）观察（先低倍镜，后高倍镜）。观察（先低倍镜，后高倍镜）。（3）写出主要实验步骤：）写出主要实验步骤：细胞中的糖类细胞中的糖类1组成元素：组成元素：。2分类及特点：根据是否能水解及水解成单糖的分类及特点：根据是否能水解及水解成单糖的数量分为：数量分为：（1）单糖：不能）
14、单糖：不能 ，可直接被细，可直接被细胞胞 ，如，如 、果糖、核糖等。、果糖、核糖等。C、H、O再水解的糖再水解的糖吸收吸收葡萄糖葡萄糖考点四细胞中的糖类考点四细胞中的糖类【基础知识整合【基础知识整合】（2）：两分子：两分子 脱水缩合而成，必须水解脱水缩合而成，必须水解成单糖才能被吸收，常见种类有蔗糖、成单糖才能被吸收，常见种类有蔗糖、和乳和乳糖。糖。（3）：多个单糖脱水缩合而成，水解成单糖后：多个单糖脱水缩合而成，水解成单糖后才 可 被 吸 收。常 见 的 种 类 有 植 物 细 胞 中才 可 被 吸 收。常 见 的 种 类 有 植 物 细 胞 中的的 ，动物细胞中的，动物细胞中的 。二糖二糖
15、单糖单糖麦芽糖麦芽糖多糖多糖淀粉、纤维素淀粉、纤维素糖原糖原能源能源葡萄糖葡萄糖细胞壁的重要成分细胞壁的重要成分纤维素纤维素3功能：细胞的功能：细胞的 物质，其中物质，其中“生命的燃料生命的燃料”是是指指 ；是组成；是组成 ，如，如 是是构成植物细胞壁的成分。构成植物细胞壁的成分。【例【例4】下图表示油菜种子在成熟过程中种子质量和有机物相】下图表示油菜种子在成熟过程中种子质量和有机物相对含量的变化趋势，下列相关叙述不正确的是对含量的变化趋势，下列相关叙述不正确的是D【典例精析【典例精析】A大量糖类输入并参与代谢，导致种子质量不断增加大量糖类输入并参与代谢，导致种子质量不断增加B细胞代谢大量利用糖类，导致淀粉含量降低细胞代谢大量利用糖类，导致淀粉含量降低C糖类不断转化为脂质，导致脂质含量持续增加糖类不断转化为脂质，导致脂质含量持续增加D糖类不转化为蛋白质，导致含氮物质含量不变糖类不转化为蛋白质，导致含氮物质含量不变
