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1、黄山市市级成品粮油储备管理制度为加强市级成品粮油储备管理，确保数量真实、质量良好、储存安全，确保应急时调得动、用得上，根据黄山市市级储备粮管理办法等有关规定，结合我市实际，特制订本制度。一、市级成品粮油储备品种根据居民口粮消费习惯和应急需要确定，成品粮为符合国家质量标准二级以上的中晚釉米或晚粳米或小麦粉，成品油为符合国家质量标准四级以上的食用植物油。二、市级成品粮油储备应以小包装方式储存为主，包装物、标识必须符合国家食品包装、标签标准等有关规定。包装规格成品粮中晚粕米或晚粳米每袋应不超过50公斤，小麦粉每袋应不超过25公斤，成品油每件应不超过30升。三、市级成品粮油储备由存储企业锁定自有周转库
2、存建立，每年签署承储协议方式确认。协议内容包括承储品种、数量、质量等级标准、费用补贴标准、包装规格、轮换、动用、双方权利义务等。四、市级成品粮油储备利息、保管费用、轮换费用补贴及合理损耗补贴等实行定额包干，市粮食行政主管部会同市财政部门核实后按季拨付。五、市级成品粮油储备承储企业需具备相应承储资格，承储资格认定由市粮食行政主管部门依据相关办法审核认定。六、承储企业应保持成品粮油储备数量充足、质量达标，不得以加工原料或半成品折合顶替。七、承储企业应按规定在储备仓库悬挂市级成品粮油储备标识牌，设置成品粮油储备专卡。保持环境卫生、无污染，堆垛安全齐整，易清点。八、承储企业应建立成品粮油储备实物台账，
3、妥善保存每批次质量检验报告，根据主管部门要求按时报送有关报表数据。九、成品粮油储备由承储企业遵循“库存保持规模、实物顶替轮出”原则实施滚动轮换，做到先储先轮不轮空，保持常换常新有保障。十、市级成品粮油储备调用权归市政府，承储企业必须服从市粮食行政主管部门根据市政府决定下达的调用指令，积极主动落实应急运输车辆，并按指定的价格组织应急供应。十一、市级成品粮油储备日常监管由市和企业所在区县粮食行政主管部门实施，采取定期、不定期检查方式进行。区县粮食行政主管部门组织定期检查原则每季度不少于一次，发现问题应及时下发整改通知书限期整改。十二、承储企业应主动配合主管部门监管检查，积极整改存在问题和不足。问题整改不力的，市粮食行政主管部门视情将给予扣减费用补贴直至取消承储资格。十三、本制度适用承储企业日常承储管理和主管部门监督管理。十四、本制度由市粮食行政主管部门负责解释，于发布之日起施行。
