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1、示范幼儿园中班美术教案教学设计：年年有鱼幼儿园中班美术优质课教案：年年有鱼活动目标：1、能大胆的运用几何图形拼贴和短线排列的方式装饰鱼。2、结合生活阅历，合抱负象和表现鱼的不同烧法。3、感受活动中的颜色美和体验劳动的乐趣。活动预备：1、自制课件。2、幼儿在生活中观看爸爸妈妈烧鱼的过程。3、每人一个画有煎盘的纸、蜡笔、构线笔、胶水、棉签、各色颜料、各种几何图形。4、老师范例。活动过程：1、以新年的气氛导入活动。（播放课件）新年到了，人们在热喧闹闹的过新年呢！小猫家也要过年了，你们猜，伴侣们会送给它什么礼物？2、观看鱼的外形及涂色方法，制造性地拼出各种鱼。（出示范例）小兔为小猫预备了一些很特殊的鱼
2、，我们一起来看看这些鱼是什么颜色的？它的身体是什么样的？它身上的花纹是什么怎样的呢？老师小结。小猫过新年，我们小伴侣预备给它送什么礼物呢？（幼儿叙述）。你们的方法真好，老师为你们预备了许多大小不同的外形，请你们用最喜爱的外形拼出一条小鱼，拼好后画上眼睛和嘴巴，你们能做到吗？幼儿拼鱼。3、激发烧鱼的爱好，老师示范鱼的烧法。小猫想假如把这些鱼烧成各种各样的味道，请伴侣们一起来吃该有多好啊，可是小猫不会烧鱼，那怎么办呢？这些鱼可以烧成什么味道呢？（幼儿叙述）。老师小结。（播放课件）可以是红烧的、清蒸的、糖醋的、咖喔的、葱油的等等好多好吃的味道。4、老师示范烧鱼。那老师先来帮小猫烧一条鱼吧，我们烧个什
3、么鱼呢？红烧鱼是什么颜色的？我们先把拼好的鱼用胶水贴到煎盘里，来煎一煎。先在鱼的身上煎一煎，我们让线宝宝排排直，靠靠紧，换个颜色换个方向再来排排直、靠靠紧，我们把鱼的身上都要煎好。然后，我们要放些作料了，放些什么呢？（绿色的葱段，黄色的生姜，红色的辣椒，再放几滴黄酒）。最终我们在鱼的四周浇上汤汁和油。烧好以后，我们把煎盘四周的纸撕掉。这样，一条又香又美的鱼就烧好了。5、幼儿操作。除了红烧鱼，还可以烧写什么味道的呢？（启发有选用一些咖喔的、糖醋的、葱油的，把鱼烧得又香又美）。幼儿作画，老师对力量差的幼儿适当进行辅导。提示幼儿最终撕掉煎盘四周的纸。6、结束活动。你烧了什么味道的鱼？你最喜爱哪一盘？（幼儿叙述自己喜爱的理由）。老师小结。建议一些不够好的小伴侣可以再丰富画面的内容，如多加点作料。（播放课件）你们看，其它的小猫也闻到了我们做得又香又美的鱼，我们一起端着烧好的鱼和他们去过新年吧！活动延长：和幼儿一起争论：还可以为其他的小动物做些什么好吃的菜,怎样来做！
