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1、幼儿园艺术领域冬至节气主题活动方案饺子宴席活动目标1.欣赏图片，感受饺子的不同造型。2 .尝试用团圆、压扁、黏合等技能捏出不同形状的饺子。3 .喜欢用彩泥进行创意造型，感受泥塑的乐趣。活动准备1.经验准备幼儿吃过饺子，观察过包饺子。4 .材料准备活动过程一、情境导入1 .玩手指游戏“包饺子”，激发幼儿兴趣，引出主题。教师：小手摊开，来包饺子吧！（伸出左手手掌）擀，擀，擀饺子皮儿；（右手在左手上做擀皮状）和，和，和饺子馅儿；（右手手指立在左手手掌上做捏合状）包，包，包个小饺子！（每说一个“包”字就用右手食指依次轻点左手手指）香喷喷的饺子给谁吃？（用右手把左手包起来）给XX吃！（说出谁的名字就把“
2、饺子”递到谁嘴边）2 .幼儿分享交流关于饺子的已有经验。二、探索发现1.欣赏情境创意美术手工篇第9页“创意坊”中的图片,感受泥塑饺子外形的多种多样。教师：这些饺子像什么？和我们平时吃的饺子有什么不同？小结：这些都是小朋友做的个性饺子，有圆形、椭圆形、五角形、方形、三角形，还用了好多漂亮的颜色。2 .观察情境创意美术手工篇第9页“巧手吧”中饺子的制作方法。三、创作表现1.熟悉操作材料，激发幼儿参与泥塑活动的兴趣。教师：老师准备了面团（彩泥）和饺子馅（搓成团的皱纹纸），我们一起来包饺子，看谁的饺子最有创意！3 .幼儿大胆尝试运用团圆、压扁、黏合等技能制作不同形状的饺子。4 .教师巡回指导，提供帮助。鼓励幼儿制作不同形状、花边、颜色的饺子，提醒幼儿把饺子皮的边粘合牢固。四、欣赏评议1 .把幼儿制作好的饺子放到事先准备好的一次性纸盘里，带领大家逐盘欣赏。2 .引导幼儿开展评价，评出最独特的饺子、最鲜艳的饺子、最美味的饺子等。师：你喜欢哪盘饺子？你觉得它好在哪里？五、结束活动师幼一起收拾整理材料，结束活动。活动建议请幼儿回家和父母一起包饺子、吃饺子，并将过程拍下来，把照片带到班级和小朋友一起分享。
