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1、自查或监督检查表被检查单位：检查人员：检查时间:检查项目序号检查要点是否符合要求备注是否严格落实监管责任1各设区市、省直管试点县（市）局是否制定完善小餐饮小食杂店登记证审核发放和管理的工作制度。2各设区市、省直管试点县（市）局是否制定小餐饮小食杂店小摊贩食品经营登记现场核查表。3各县（市、区）局派出机构是否依法对辖区内小餐饮、小食杂店实施登记，实现登记率达到100%。4各乡镇人民政府、街道办事处是否对辖区内食品小摊贩依法实施备案，备案率是否提高。5各地是否科学制定监管计划，明确小餐饮小食杂店小摊贩监管责任人和日常检查重点，重点检查持证经营情况、接触直接入口食品的从业人员健康体检情况、经营场所卫
2、生情况、进货查验情况、食品质量安全情况、接触食品的包装或容器的质量安全及卫生情况、现场加工食品的“两超一非”管理情况等7个方面。6是否建立监管档案和公示牌，公开小餐饮小食杂店小摊贩日常监督检查相关信息。7是否发现存在的问题，是否提出具有可操作性的监管措施。严格落实主体责任8是否有未取得登记或备案，仍在从事经营活动的。9是否建立并执行进货查验记录和索证索票、从业人员健康管理、不合格食品退市等制度。10是否做到经营场所清洁卫生，店面食品分类码放整齐。11是否做到索证索票齐全且有记录。12是否做到在食品外包装或盛装食品的容器上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期等内容。13是否经营过期变质、
3、掺假掺杂等对人体有害的食品。14是否及时下架停售、依法处置不合格的食品，并作好记录。严惩违法违规行为15是否制定专项治理方案。16是否查处无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签等突出问题。17是否严厉打击“两超一非”以及销售使用无合法来源食品和原料，使用劣质原料加工制作食品，经营腐败变质或超过保质期的食品，以及用回收食品再加工或更换包装再销售等违法行为。18对涉嫌犯罪的，是否依法移送司法机关处理。建立完善长效机制19是否有针对性的完善监管制度。20是否明确日常监管重点和工作要求；21是否充分发挥监管信息平台作用，及时更新相关数据。注：1.每检查一个单位即生成一份本表，即“一单位一表”。2.检查中发现不符合要求的情况，应在备注栏写明。
