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1、教科版小学科学六年级下册第一单元微小世界第4课观察洋葱表皮细胞教学设计【教材简析】观察洋葱表皮细胞是六年级上册微小世界元的第4课。本课是在前面学生用显微镜观察身边微小物体的基础上尝试用光学显微镜观察洋葱表皮细胞,认识洋葱表皮细胞的结构。这是对生物细胞的初次探索，以此促使学生去观察更多的生物细胞，了解生命的多姿多彩。当然，课堂上还要继续巩固显微镜的正确使用方法，加强技能训练。本课主要有两个活动和一个研讨组成：制作洋葱表皮玻片标本和观察洋葱表皮细胞，这两个活动之间属于递进关系。学生根据教科书呈现的步骤动手制作洋葱表皮玻片标本，接着观察洋葱表皮细胞，旨在使学生通过观察，对洋葱细胞的特点进行描述，从而
2、认识细胞的基本结构。最后研讨我们看到的洋葱表皮细胞与罗伯特胡克观察到死亡的细胞有什么相同与不同。【学情分析】学生在五年多的科学课学习中，通过大量的观察活动已经认识了许多生物的共同特征：都有生命，都有各自独特的结构，都要适应环境对于细胞，学生通过科普书籍、科学视频等有定的了解，但是亲眼观察细胞，绝大多数学生没有经历过，对于细胞结构的认识更是知之甚少。所以学生亲手制作洋葱表皮玻片标本，亲眼观察自己制作的标本，兴趣异常浓厚，再次扩大学生的视野，继续认识生物的共同特征。【教学目标】科学概念目标洋葱表皮是由细胞构成的。科学探究目标1 .学习制作洋葱表皮玻片标本。2 .会使用显微镜观察洋葱表皮细胞，用图画
3、和文字记录观察到的洋葱表皮细胞。3 .能够对比洋葱表皮细胞与死亡的软木细胞，认识植物细胞的特点。科学态度目标1 .认识到细致观察、详尽记录是科学研究的重要过程。2 .发展观察生物细胞、研究生物标本的兴趣。科学、技术、社会与环境目标懂得工具的发明和进步，使人类的视野不断扩大和深入，发现了更多的自然奥秘。【教学重难点】会使用显微镜观察洋葱表皮细胞，图画和文字记录观察到的洋葱表皮细胞。【教学准备】为学生准备：洋葱、小刀、清水、滴管、镶子、碘酒、吸水纸、载玻片、盖玻片、显微镜、弃物盒。教师准备：制作洋葱表皮玻片标本和正确使用光学显微镜的微课、教学课件等。【教学过程】（一）聚焦（二）1.提问：显微镜的发
4、明使人们能观察到更细小的物体。听说过细胞吗？关于细胞大家知道些什么？细胞又是什么样子的呢？（三）2.学生说说自己对细胞的了解。（四）3.引入：你们想不想亲眼看一下细胞？今天就让我们来观察洋葱表皮细胞。（板书课题：4.观察洋葱表皮细胞）设计意图:首先让学生说一说对细胞的初步认识，便于教师了解学生对细胞认识的前概念，视情况进行后续教学。然后顺势提出亲眼看一下细胞，激发学生的兴趣，使学生的注意力集中。（二）探索活动1：制作洋葱表皮玻片标本1.明确制作要求，光学显微镜下观察物体，需要把洋葱表皮做成薄而透明的玻片本。介绍制作所需的器材和工具。3 .学生观察视频，学习制作标本的方法。具体制作方法如下：（1
5、）取：小刀在洋葱内表皮划“井”字，用锻子撕下“井”字中间的表皮。（2）滴：在块干净的载玻片中间滴一滴清水。（3）展：用锻子把取下的洋葱表皮放到载玻片的水滴中央，注意标本要平展开,不能折叠。（4）盖：用锻子夹取盖玻片盖到标本上面，放盖玻片时，先放一端，再慢慢放下另一端，注意不要有气泡。（5）染和吸:在盖玻片一侧的边缘滴一滴稀释的碘酒,在另一端用吸水纸吸引，重复2-3次，让碘酒尽量渗透进洋葱表皮细胞。（板书：玻片制作：取T滴一展T盖一染一吸）4 .学生利用准备好的材料，动手制作一片洋葱表皮玻片标本。设计意图：制作洋葱表皮玻片标本是观察洋葱表皮细胞的基础。在制作环节，通过先观看制作视频，再分步骤概括
6、关键步骤，最后动手制作，可以让学生更好地掌握制作洋葱表皮玻片标本的技能，体验学习的成功感。活动2：观察洋葱表皮细胞1 .学生复习光学显微镜的使用方法及注意事项。使用步骤：安放T对光一上片一调焦一观察。注意事项：先对光再上片；先用低倍物镜，高倍物镜；镜筒先下降，再上升；观察时双眼睁开，左眼看目镜。2 .教师介绍利用显微镜观察洋葱表皮玻片标本的要求3 .学生进行观察和记录洋葱表皮细胞（屏幕上呈现洋葱表皮细胞的图片，便于学生锁定目标，比对观察）4 .设计意图:此观察活动的设计可以极大地提高学生探索微笑世界的兴趣，因为大多数学生没有真正见过洋葱表皮细胞，第一次找细胞不是件容易的事，对学生来说充满着挑战
7、。当他们用显微镜看到洋葱表皮细胞时会有极大的成就感，好奇心得到充分满足，喜悦之情溢于言表。（三）研讨1 .展示我们的记录，描述我们看到的洋葱表皮细胞结构是怎样的？学生：多个学生展示自己的观察和描述，培养学生勇于表达、乐于分享的科学品质。教师：教师为学生的观察是否仔细、记录是否合理进行点评和指导。2 .我们观察到的洋葱表皮结构有什么共同的特点？学生：交流讨论，根据大家懂得观察结果提炼比较出洋葱细胞结构的共同点。教师：帮助学生概括洋葱表皮细胞的结构特点：有细胞壁、细胞核等，让学生建立洋葱表皮细胞结构的概念，为下一个研讨问题做铺垫。3 .我们看到的洋葱表皮细胞跟罗伯特.胡克观察到的细胞有什么相同与不
8、同？学生：观察对比两张图片，找出相同点和不同点。教师：总结出洋葱表皮细胞的完整结构，并补充介绍科学家发现细胞的简单过程。（四）课堂总结通过本节课的学习，我们学到了：1 .制作洋葱表皮玻片标本需要的步骤：滴一取一展一盖一染一吸。2 .洋葱表皮是由细胞组成的。其结构有细胞核、细胞壁、液泡等（五）巩固练习1.正确使用显微镜观察的方法和步骤可简单地概括为以下几步，即（B）。A.安放-调焦-上片-对光-观察B.安放-对光-上片-调焦-观察C.安放-对光-调焦-上片-观察2 .为了便于观察洋葱细胞，我们一般使用（C）对其进行染色。A.红墨水B.蓝墨水C.碘酒3 .在显微镜下观察洋葱表皮，是由一个个多边形轮廓和小黑点组成，这就是洋葱表皮的（C）OA.器官B.组织C.细胞4 .在显微镜下看到的洋葱表皮细胞中有小黑点，这是洋葱表皮细胞的（A）oA.细胞核B.细胞壁C.细胞质（六）课后作业利用今天所学的知识，继续用显微镜观察和记录洋葱其他部位的结构，比如洋葱的叶肉、洋葱的根部和洋葱外表皮，总结出洋葱细胞的共同点。【板书设计】4.观察洋葱表皮细胞玻片制作：滴T取T展一盖T染一吸使用步骤：安放T对光T上片T调焦T观察结构：细胞核、细胞壁、细胞质、液泡等
