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1、青岛版三年级下册第二单元第四课怎样加快溶解教学设计【教学目标】科学观念目标：认识到物质在水中的溶解速度与物质的大小、水的温度及是否被搅动等因素有关。科学思维目标：经历简单的推测、假设、制定实验方案等科学探究活动。探究实践目标：引导学生在探究活动中，经历控制单个变量进行对比实验的探究过程，并认识影响物体在水中溶解快慢的儿个因素。态度责任目标：培养学生与同学合作进行研究活动，敢于发表自己的意见，并能注意倾听他人的意见的科学素养。【教学重难点】通过对比实验使学生知道搅拌、用热水、把要溶解的物体研成粉末，可以加快溶解。【教学准备】教师准备：教学课件、同样大小的烧杯2个、热水、冷水、粗盐、细盐、玻璃棒、
2、小锤、秒表等。为每小组准备：同样大小的烧杯两个、冷水、粗盐、细盐、天平秤、同样大小的冰糖两块、实验记录单。【教学过程】一、情境导入师：同学们，我们班王明感冒了，她妈妈让我帮他冲一杯感冒冲剂，我现在帮他冲一杯，你们仔细看老师是怎么做的。老师冲感冒冲剂，学生仔细观察。师：感冒冲剂冲好了，王明可以上来喝了。我看看那个仔细的同学观察到老师是怎样做的了？生：老师先把感冒冲剂倒进杯子里，然后倒上热水，最后用勺子搅了搅。师：你观察的真仔细。这只是一个小小的正常不过的举动，从老师的这个操作过程中，你发现了什么？有什么疑问吗？生：老师最后为什么要用勺子搅一搅？生：老师为什么要用热水冲？生：感冒冲剂为什么是粉末的
3、呢？为什么不是药片的形状？师：同学们提出了各种各样的问题，今天我们就一一来解决。师：刚才感冒冲剂里面倒进热水会发生什么现象？生：感冒冲剂就在水中溶解了。板书溶解。师：今天我们要研究的问题就是怎样加快溶解。板书课题。二、探究新知活动一：怎样使食盐在水中加快溶解？师：既然要研究怎样加快溶解，我们就要先设计实验方案。仔细观察你面前的实验材料，你想怎样来做这个实验呢？实验器材：同样大小的烧杯2个、热水、冷水、粗盐、细盐、玻璃棒、秒表等。学生讨论实验方案。汇总实验方案：小组一：我们的猜想：我们认为搅拌会加快溶解。我们的器材：烧杯、水、食盐、玻璃棒等。我们组的实验方案：1 .在两个烧杯里倒入同样多、温度相
4、同的水。2 .放入同样多的食盐。3 .一杯搅拌，一杯不搅拌。我们的预判：如果搅拌的食盐溶解的时间短，不搅拌的食盐溶解的时间长，就说明搅拌可以加快溶解。小组二：我们的猜想：我认为加热会加快溶解。我们要用的器材：烧杯、热水、冷水、食盐等。我们的实验方案：1.在一个烧杯里倒入热水，在另一个烧杯里倒入同样多的冷水。2.分别放入同样多的食盐。我们的预判：如果热水中的食盐溶解的时间短，冷水中的食盐溶解的时间长，就说明加热可以加快溶解。小组三：我们的猜想：我认为将食盐研碎会加快溶解。我们要用的器材：烧杯、热水、一包颗粒大的食盐、一包研碎的食盐等。我们的实验方案：1.在两个烧杯里倒入同样多、温度相同的水。2.
5、分别放入等量的颗粒大的食盐和研碎后的食盐。我们的预判：如果研碎的食盐溶解的时间短，颗粒大的食盐溶解的时间长，就说明将食盐研碎可以加快溶解。学生以小组为范围进行实验。教师巡视。实验结束后学生汇报实验现象。小组一：我们组的实验现象：搅拌的食盐溶解的时间短，不搅拌的食盐溶解的时间长。得到实验结论：搅拌可以加快溶解。小组二：我们组的实验现象：热水中的食盐溶解的时间短，冷水中的食盐溶解的时间长。得到实验结论：加热可以加快溶解。小组三：我们组的实验现象：研碎的食盐溶解的时间短，颗粒大的食盐溶解的时间长。得到实验结论：将食盐研碎可以加快溶解。教师总结：像刚才我们设计的这三种实验方案，都只改变了一个条件，其他
6、条件不变，我们把这样的实验叫对比实验。师：想一想，在做实验过程中，每个小组的什么条件变了什么条件没变？师：通过对比实验，我们得出了，搅拌、加热、将食盐研碎等方法可以加快食盐在水中的溶解。活动二：比一比，看谁能让冰糖在水中溶解得更快。以小组为单位展开讨论：怎样做，就能让冰糖在水中溶解得更快。学生可能会想到用其中的一种加快溶解的方法，也可能会想到用两种加快溶解的方法，还可能会想到综合应用三种加快溶解的方法。及时将自己的方法记录下来。1 .师生共同制定比赛规则。2 .计时比赛，以小组为单位展开比赛活动。3 .师生总结比赛情况。让获胜的小组谈成功经验。获胜小组的做法：1 .取等量的冰糖，一份研碎，一份不研碎；2 .将研碎的冰糖放入热水中，另一份不研碎的放入冷水中；3 .放入热水中的用玻璃棒搅拌，冷水中的不搅拌。实验现象：冰糖研碎放在热水中，搅拌，溶解的时间短；冰糖不研碎放在冷水中，不搅拌，溶解的时间长。做的慢的小组谈不足和存在的问题，教师最后总结。总结：结论：用搅拌、加热、研碎的方法可以让冰糖在水中溶解得更快。三、全课小结师：这节课你都学到了什么？谈一谈你的收获。四、课外拓展找一找人们在生活中加快物质溶解的方法。课下，请同学们寻找生活中加快物质溶解的实例，都采用了哪些加快溶解的方法，及时做好记录。
