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1、所质(),若然啊()然,秦()刀必然,莫不中音()。合于桑林之舞,乃()中经首之含()0文惠君日:“嘻,善哉!技革()至此乎?”庖丁祥()刀对日:“臣之所好者单()也,世()乎域()矣。始臣之解牛之时,所见无非牛者;三年之后,未尝见全牛也。方今之时,臣以神遇()而不以目视,官削()止而理世:()行。依乎禾理(),他()大邯(),号()大寒(),用()其固然,技()号()W()蒙()之未尝,而况大似)乎!良庖岁里()刀,割也;族值()月更刀,圻()也。今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新发()于则()。彼节者有闻(),而刀刃者无尽();以无厚入有间,尊尊乎()其于游刃必有余地矣!是以十九年
2、而刀刃若新发于硼。虽然,每至于速,吾见其难为,休券()为戒,三()为止,行为迟,动刀甚微()。然已解,如土季()地。提刀而立,为之四顾,为之),普()刀而藏之。”文惠君日:“善哉!吾闻庖丁之言,得养生焉。”(三)积累词语与句式通假字:1.香然向然()2.技垂至此乎()3.批大郃()文言句式:1.“山之所好者,道也。”()2. “技经肯祭之未尝”()3. ”是以十九年而刀刃若新发于硼”()(四)把下列句子翻译成现代汉语。方今之时,臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行译文:吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟,动刀甚微。译文:提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志,善刀而藏之。10庖丁解牛(第一课时)【课
3、时目标】1、语言建构与应用:学习、积累文言词语与重要句式。2、思维发展与提升:理解寓言的寓意:理解庄子的养生之道。3、审美鉴赏与创造:通过品赏语言,欣赏疱丁解牛的技艺高超。4、文化传承与理解.:了解庄子的哲学思想和处事态度,结合当下社会文化生活,思考其现实意义【重点难点】学习、积累文言词语与重要句式。【基础知识】(一)阅读双成新学案第8页:“识作者”“知背景”“明文体”“拓知识”,要求划出你认为的要点。(二)文化常识先秦古书往往以职业放在人名前。如:师襄:名叫襄的乐师。师旷:名叫旷的乐师。弈秋:名叫秋的围棋高手。优孟:名叫孟的优伶。解牛之礼周礼中专设有“庖人”一职,“庖人掌六畜、六兽、六禽,辨
4、其名物。”在先秦时期,牛是非常尊贵的祭品以及礼品,人们非常看重牛,解牛这一举措也并非寻常,牛通常用于祭天、祭地、祭宗庙、王飨等祭祀活动中。庖丁用的不是普通的杀牛刀,而是祭祀宗庙场合的礼器刀具一一鸾刀。并且这种刀的刀环位置是一个铃铛,因此每一个动作都会发出悦耳的声响。更进一步,庖丁用礼器来解牛,动作和刀环铃声都合乎祭祀音乐的节拍,这极有可能是一次祭祀表演,而非厨师炫技或者梁惠土的心血来潮。正所谓“诸侯无故不杀牛,大夫无故不杀羊,土无故不杀犬豕”。【学习任务】(一)识字音:庖丁()牛搂()膝之所躅()麦然()孽然()莫不空音()好者()批大郤()导大宝()硼()怵然()然()卷踌躇()(二)初读释
5、义庖丁为()文惠君解()牛,手之所触,肩之所倚,足之所腹(),膝之旗庖月更刀()每至于族.()二、划分文章层次第一部分(首段)第二部分(第2、3段)第三部分(末段)三、第一段是如何描写庖丁的“游刃有余”的状态的?这样写有什么作用?四、庖丁解牛技术高超的原因是什么?五、文惠君听庖丁介绍之后,说自己懂得了“养生之道”,解牛之道和这种“养生之道”有什么联系?请完成下列表格:解牛之道养生之道喻体喻体特点本体本体特点刀人保全、长生牛解牛处世批大郤:避开硬骨“养生之道”:【课后作业】复习本文的文言词语与句式本文有很多成语,如目无全牛、踌躇满志等,请你积累起来。庖丁解牛(第二课时)【重点难点】理解庄子的养生
6、之道:了解庄子的哲学思想和处事态度,结合当下社会文化生活,思考其现实意义【学习任务】一、复习上节课内容(一)词类活用(将加点词的翻译写在括号内)1.名词作状语良庖岑更刀( 2.形容词作名词以无厚入有间( (-)古冬舁义 1.所见不非牛者 2.依乎不理 3.单然,反至于族 系的连词 4.视为止,行为迟 表现在外面的活动 (三)一词多义 (1)为庖丁为文惠君解牛族庖月更刀(古义:古义古义:古义:吾见其难为,忧然为戒()视为止,提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志 (2)乎行为迟 )技盎至此乎?( 进乎技矣()依乎天理恢恢乎其于游刃必有余地矣(3)然奢然向然( 因其固然( 忧然为戒( (4)于)奏刀然合
7、于桑林之舞( 而刀刃若新发于硼( 恢恢乎其于游刃必有余地矣(5)族今义:只;不外乎今义:天然的道理今义:表转折关今义:受思想支配而)虽然,每至于族()虽然,每至于族(而精神在活动。(得分点:遇、官知)我看到那里很难下刀,就小心翼翼地提高警惕,眼睛因为(筋骨交错聚结的地方)而凝视不动,动作也因此慢下来,动刀十分轻微。(得分点:怵然、行为)我提刀站立,因为这一成功而环顾四周,因为这一成功而悠然自得,心满意足,揩拭好刀然后收藏起来。(得分点:顾、善)以无厚入有间(没有厚度,这里形容刀口薄)(二)古今鼻义1.所见无恋牛者古义:没有不是今义:只;不外乎2.依乎木津古义:指牛体的自然结构今义:天然的道理3
8、.里然,每至于族古义:虽然是这样今义:表转折关系的连词4.视a止,行为迟古义:动作也因此今义:受思想支配而表现在外面的活动(三)一词多义1)为庖丁为文惠君解牛(介词,替、给)吾见其难为,忧然为戒(动词,解:动词,作为)视为止,提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志(介词,因为)行为迟(介词,因为)第二课时(一)词类活用1.名词作状语良庖岁更刀(每年)2.形容词作名词族庖丹更刀(每月)(2)乎技盎至此乎?(疑问语气词,呢)进乎技臭(介词,相当于于,可不译)依乎天理(介词,相当于“于,可不译)恢恢乎其于游刃必有余地矣(形容词词尾,加强语气,表示强调)(3)然奢然向然(助词,象声词词尾/助词,形容词词尾)
9、奏刀然(助词,象声词词尾)因其固然(形容词词尾的样子)虽然,每至于族(代词,这样)忧然为戒(助词,形容词词尾,相当于地”)(4)于合于桑林之舞(介词,引出对象)而刀刃若新发于硼(介词,从)恢恢乎其于游刃必有余地矣(介词,对于)虽然,每至于族(介词,引出对象)第一课时(一)识字音:庖丁(po)牛接(du)膝之所疑(yi)表然(xu)整然(hu)英不史音(zhng)好者(hd。)批大郤(Xi)导大莪(kun)碉(xing)怵然(chu)然(hu)领躇(ch6uChO)(二)庖丁沟(替,给)文惠君解(剖开,分害Ij)牛,手之所触,肩之所倚,足之所(踩),膝之所质(抵住),若然回(同响”)然,奉(进)
10、刀必然,莫不中苜(合乎音律)。合于桑林之舞,乃(又)中经首之含(节奏)。文惠君曰:“嘻,善哉!技事(同“盍”,何、怎么)至此乎?”庖丁建(放下)刀对曰:“臣之所好者道(天道,自然的规律)也,避(超过)乎枚(具体的操作技术)矣。始臣之解牛之时,所见无非牛者;三年之后,未尝见全牛也。方今之时,臣以神渺(接触)而不以目视,官削(感觉器官的作用)止而裨砍(精神活动)行。依乎不理(指牛体的自然结构),描(击)大邯(同“隙”,空隙),导(引导,这里指引刀进入)大第(空隙),口(依照)其固然,枝(同“枝”,支脉)号(指经脉)篁(附在骨上的肉)单(筋骨结合处)之未尝,而况大修(大骨)乎!良庖岁更(更换)刀,割
11、也:族盾(一般的厨师)月更刀,折(断,指用刀砍断骨头)也。今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新卷:(出)于则(磨刀石)。彼节者有何(空隙),而刀刃者不厚(没有厚度);以无厚入有间,性性乎(宽绰的样子)其于游刃必有余地矣!是以十九年而刀刃若新发于硼。虽然,每至于殊(筋骨)交错聚结的地方,吾见其难为,休券(戒惧的样子)为戒,说(眼睛,目光)为止,行为迟,动刀甚微(轻)。课然已解,如土季(散落,卸落)地。提刀而立,为之四顾,为之甘阳洒存(悠然自得,心满意足),普(揩拭)刀而藏之。”文惠君曰:“善哉!吾闻庖丁之言,得养生焉。”(三)通假字:1.害然何然(同响”)2.技事至此乎(同“盍”,何、怎么
12、)3.批大邯(同“隙”,空隙彳1 .“由之所好者,道也。”(判断)2.“技经肯紫之未尝”(宾语前置)3.”是以十九年而刀刃若新发于硼”(介词结构后置)(四)现在,我只用精神去和牛接触,而不用眼睛去看,感觉器官的作用停止了,游刃有余地在各种矛盾的缝隙中生存,像保护刀刃一样来保护自己。成语补充:庖丁解牛:解,肢解分割。比喻经过反复实践,掌握了事物的客观规律,做事得心应手,运用自如。掩角之势:原指从两方面夹攻敌人。现比喻分出兵力,造成牵制敌人或互相支援的形势。中规中矩:合乎一定的标准或法则。间不容发:间,空隙。空隙中容不下一根头发。比喻与灾祸相距极近或情势危急到极点。踌躇满志:踌躇,从容自得的样子。
13、形容心满意足,从容得意的样子。游刃有余:比喻技术熟练高超,做事轻而易举。目无全牛:眼中没有完整的牛,只有牛的筋骨结构。比喻技术熟练到了得心应手的境地。切中肯繁:指解决问题的方法对,方向准,比喻切中要害,找到了解决问题的好办法。批SP导颍:批,击;部,空隙:寂,骨节空处。从骨头接合处批开,无骨处则就势分解。比喻善于从关键处入手,顺利解决问题。新砒初试:硼,磨刀石;新硼,新磨出的刀刃。像新磨的刀那样锋利。比喻刚参加工作就显露出出色的才干。新发于硼:刀刚在磨刀石上磨过。形容非常锋利或初露锋芒。官止神行:指对某一事物有透彻的了解。善刀而藏:善,拭:善刀,把刀擦干净。比喻适可而止,自敛其才。(6)族族庖
14、月更刀(众)每至于底(筋骨)交错聚结的地方)二、划分文章层次第一部分(首段)描写庖丁解牛的一个场面,突出庖丁的技术高超。第二部分(第2、3段)写庖丁技术之所以高超的原因。第三部分(末段)从故事引出养生之道。三、从“绘形”(连用动词“解、触、倚、履、瞄”铺排描写)、摹声(拟声词“老”“酷”描摹进刀解牛的声音)诗意地描绘庖丁解牛的情景。在内容上,再现了庖丁的高超技艺;在结构上,为下文文惠君的赞叹、质疑和庖丁的畅谈解牛之道做了铺垫。四、对“道”的追求超过了对技术的追求(“进乎技矣”)o他不停留在掌握具体的“技”上,而是探求“道”(解牛的规律)作为实践的目标。不懈实践,在反复实践中积累经验,探求规律,运用规律。谨慎小心,尊重规律:“每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟,动刀甚微”,从来不骄傲大意。解牛之道养生之道喻体喻体特点本体本体特点刀十九年若新人保全、长生牛筋骨交错社会关系错综复杂解牛依乎天理:按照生理规律处世顺应规律批大郤:避开硬骨避开尖锐矛盾导大寐:顺着空隙选更好走的路“养生之道”:在错综复杂的现实社会中,要像庖丁避开肯紫一样,来避开矛盾,