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1、中小学食品安全教育致家长的一封信尊敬的家长:您好,食品安全已经成为家庭、学校和社会关注的焦点问题。为更好地保障学生的身体健康和生命安全,各位家长朋友应与学校携手共同开展食品安全知识宣传,提高学生自我保护意识与能力,让孩子们健康饮食、健康成长。在日常生活中家长们应注意以下几点:一、了解孩子饮食特点,介绍各类不安全食品对孩子健康的影响,引导孩子合理膳食,以正餐为主,少吃或不吃零食。二、教育孩子尽量在家或正规餐饮场所就餐,不买校园周边、街头巷尾流动摊贩的“三无食品”(无生产厂家及地址;无生产日期;无保质期),不食用来源不明、假冒伪劣、过期的食品。三、及时了解食品安全信息,科学引导孩子形成良好的饮食习
2、惯。四、引导孩子少食用“垃圾食品”1、油炸类食品2、腌制类食品3、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)4、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)5、汽水、可乐类食品6、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)7、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)8、话梅蜜饯类食品(果脯)9、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)10、烧烤类食品五、对孩子加强个人卫生及食品安全教育,提高个人卫生习惯,防止病从口入。六、提醒孩子注意远离“五毛食品”。“五毛食品”即单价为“五毛”左右的调味面制品(辣条)、豆制品、肉制品、水产制品、膨化食品、糖果、饮料等小食品,因其价格低廉,口感辛辣刺激,色泽艳丽,受到儿童、青少年青睐,但其可能存在高油高糖高盐或甜味剂、防腐剂超标的问题,不利于学生身体健康。各位家长要加强学生食品安全和健康饮食教育,增强学生的识假辨假能力、安全消费及风险意识,教育孩子不买不吃“五毛食品”。学生及家长要对有安全问题的食品及其销售者进行投诉举报,共同打造安全健康的校园及周边环境。家长的每一句话,每一个提醒,对孩子的健康成长都至关重要,让我们积极行动起来,从自己做起,从现在做起,关注食品安全,关心孩子成长,给孩子多一些快乐和平安,为孩子撑起一片健康成长的蓝天。