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1、第12课“蜡烛的燃烧”教学设计一、教材分析“蜡烛的燃烧”是粤教科技版科学五年级上册第3单元“物质的变化”的第2课。本课在观察蜡烛燃烧的基础上，加深学生对燃烧现象及其本质的理解。通过巧用澄清石灰水检验燃烧生成的气体和烧杯罩住燃烧中的蜡烛，帮助学生动手、动脑观察燃烧现象，并透过现象分析本质，陈述证据和结果，锻炼其科学思维逻辑。本课共由两个活动组成。活动1蜡烛燃烧变成了什么“，帮助学生认识燃烧的本质是产生新物质，解决“蜡烛燃烧变成了什么“现象问题。活动2”蜡烛能一直燃烧吗”，是在学生进一步认识燃烧的基础上，探究“蜡烛能一直燃烧吗”问题；体会基于实验现象，整理与分析信息，最后陈述有力证据与结果的科学逻
2、辑过程，培养学生的科学素养。二、学情分析在上一节科学课程的学习中，学生对物质变化有初步的感受与了解，能对物质前后变化进行观察与描述。蜡烛燃烧是一种常见的生活现象，也是一种常见的物质变化过程，但在日常生活中，学生对此却无从了解。因此，教师就需要帮助学生通过检验蜡烛燃烧生成了什么，通过蜡烛能一直燃烧吗，帮助学生观察燃烧现象，理解燃烧的变化过程和本质，进一步体会物质的变化。三、教学目标1能观察并描述蜡烛在燃烧过程中伴随着的现象。2能通过实验获得证据，确定物体变化后构成物体的物质是否发生改变。3知道空气是一种混合物质，氮气和氧气是空气的主要成分。4能基于实验、观察、分析实验现象等信息，知道物质燃烧需要
3、氧气。四、教学重难点教学重点：搜集实验证据，理解蜡烛燃烧的本质。教学难点：对实验现象和记录进行有理据地分析，理解蜡烛燃烧后会产生新物质，蜡烛燃烧是一种物质变化。五、教学准备教具准备：蜡烛、打火机、木垫、烧杯、澄清石灰水、多媒体教学仪器、实物投影、教学PPT课件。学具准备：蜡烛、打火机、木垫、烧杯、澄清石灰水、科学学生活动手册。六、教学过程（一）任务驱动设置情境：波波、妍妍和琪琪来到彬彬的生日会。波波看到桌面上点着蜡烛的蛋糕，不禁地产生联想：冰融化后变成了水，蜡烛燃烧后会变成了什么呢？问题：燃烧的蜡烛会变成了什么呢？交流：蜡烛在燃烧时是怎么样的？最后会变成了什么？任务：回忆生活中蜡烛燃烧时的变化
4、，思考并讨论蜡烛燃烧后变成了什么。（二）活动探究1 .活动1：蜡烛燃烧变成了什么展示：蜡烛实物。活动：观察未点燃的蜡烛的外部特征。讨论：未点燃的蜡烛的颜色、状态、形状、硬度、气味等特征。交流：请小组代表用语言对观察的信息进行描述，学生对描述进行评价。如果学生描述不清晰，教师也可以补充介绍。出示：蜡烛燃烧的图片。介绍：演示安全点燃蜡烛的方法。将蜡烛放置桌面安全区域后点燃。待观察完毕后，熄灭蜡烛。展示：请学生代示范点燃蜡烛的方法。评价：其他学生对其操作方法是否正确进行评价。如果学生描述不清晰，教师也可以补充，以养成正确的使用习惯。活动：分小组点燃蜡烛，并观察蜡烛的燃烧。提示：先让学生有序、自由地观
5、察，再让学生由上到下或由下到上地有序观察，并将观察到的现象记录在科学学生活动手册上。讨论：蜡烛燃烧伴随着的实验现象。交流：请小组代表用语言对观察的信息进行描述，学生对描述进行评价。如果学生描述不清晰，教师也可以补充介绍。小结：蜡烛燃烧伴随着伴发光发热、蜡烛熔化、烛芯变黑等现象。问题：有肉眼无法观察到的现象吗？展示：白醋和小苏打的气体检验图。表达：学生根据自己的生活经验、观察结果和提示进行有依据的猜测。问题：如何设计实验，检测蜡烛燃烧是否产生二氧化碳气体？交流：学生根据已有知识进行合理的设计。如果学生设计有不完善的地方，教师可以做引导和补充。介绍：用烧杯壁沾有澄清石灰水罩在燃烧着的蜡烛上方，观察
6、现象。活动：检验蜡烛燃烧产生的物质。提示：手持烧杯底部，以免烫手，注意安全。讨论：分小组讨论实验现象和结论。交流：请小组代表用语言对观察的信息进行描述，阐述实验结论，学生对描述和结论进行评价。小结：蜡烛燃烧产生的新物质能使澄清的石灰水变浑浊，新的物质是二氧化碳。2 .活动2：蜡烛能一直燃烧吗问题：用烧杯罩住燃烧中的蜡烛，蜡烛能一直燃烧吗？表达：学生根据自己的生活经验进行猜测。活动：烧杯罩住燃烧的蜡烛。表达：用烧杯罩住燃烧中的蜡烛，蜡烛能一直燃烧吗？为什么会出现这种现象？出示：资料卡图片。认识空气是一种混合物质，包含氮气、氧气和二氧化碳等气体。讨论：分小组讨论实验现象和结论。交流：请小组代表用语言对观察的信息进行描述，阐述实验结论，学生对描述和结论进行评价。评价：对描述和提问是否正确，语言是否准确等进行评价。如果学生描述不清晰，教师也可以加以引导或补充介绍。小结：蜡烛燃烧需要消耗氧气，在有限的密闭空间里，氧气有限，故蜡烛不能一直燃烧。3 .拓展活动用大小不同的烧杯，分别罩住正在燃烧的两支等高蜡烛，观察蜡烛的燃烧情况。七、板书设计第12课蜡烛的燃烧蜡烛的燃烧伴随发光发热、蜡烛熔化、烛芯变黑等现象消耗氧气，产生二氧化碳产生新的物质，发生了物质变化
