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1、教科版三年级科学下册认识其他动物的卵教学设计认识其他动物的卵观察鸡卵【教材简析】本节课基于第一课学生对蚕卵的认识,将学生的视野引向认识更多动物的卵。本课包括观察比较不同动物的卵以及观察鸡卵的内部结构两个主体活动,了解动物卵是多种多样的,卵的结构与其功能相适应,初步理解卵是动物生命的开端,培养学生用分类的方法认识纷繁复杂的生物世界的能力,逐步构建结构与功能、多样性与共同性相统一的认识。从画头脑中鸡蛋内部结构到观察纵切开的熟鸡蛋,再到生熟鸡蛋的比较,一步步引领学生梳理和完善鸡蛋结构的已有认知,指导学生用科学的词汇描述鸡蛋的结构,并能准确指认各部分结构。【学情分析】孩子们在之前的学习中已经认识了蚕卵
2、,对于他们来说,除了蚕卵一定还见过不少其他动物的卵。最为熟悉的应该是鸡卵,也就是鸡蛋。还有鹤鹑的卵(鹤鹑蛋)、鸭卵(鸭蛋)等许多鸟类的卵大部分学生都不陌生,不少学生还见过蛇卵、乌龟卵、青蛙卵、鱼卵等,但是他们对卵的熟悉更多的是停留在“食物”上。对于动物的卵多种多样,它们有什么相同和不同,它们的具体内部结构是怎样?分别又有什么作用?学生们可能从没有思考过,更没有研究过。【教学目标】科学观念1.知道鸡卵有卵壳、卵黄、卵白、气室等结构以及它们的作用。2.知道什么是卵生动物。科学思维通过观察、推测、动手实验、解释、类比等过程进一步了解鸡卵的内外部特征,给卵分类。探究实践通过实际操作,观察生、熟鸡卵,进
3、一步了解鸡卵的结构。态度责任基于卵为什么能孵化出小动物的好奇心,表现出对动物卵的探究兴趣。通过了解和观察生活中常见动物的卵,感受动物与人类的关系以及生命的神奇,进一步体会到科学就在身边。【教学重难点】重点:观察鸡卵的内部结构。难点:根据鸡卵各部分结构的特点,推测各部分的功能。【教学准备】教师准备:蚕卵、鹘鹑蛋等常见动物卵、PPT等。学生准备:生、熟鸡蛋各一枚、放大镜、培养皿、镜子等。【教学过程】一、复习提问导入1.提问:在之前我们的学习中我们已经知道了蚕是通过什么繁殖后代的?(预设:蚕卵)2提问:还有哪些动物也是通过卵来繁殖后代的呢?(预设:鸡、乌龟、鸽子)3.今天我们先来仔细研究我们最熟悉的
4、鸡卵。二、探究:鸡卵结构和功能材料准备:熟鸡蛋、生鸡蛋、放大镜、培养皿、镜子等每组一份活动一:观察生鸡卵的内、外部结构1.出示鸡卵,学生交流描述鸡卵外部特征:气孔、钝端、尖端。2 .提问:它里面是什么样呢?3 .完成活动手册中“我印象中的鸡蛋”(内部)画图。4 .简单展示部分学生画图作品,引入:鸡蛋内部到底是什么样?最好的办法是我们亲自观察一下。5 .动手实验,按步骤小心操作,从外至内,观察鸡卵的结构:卵壳、卵黄、卵白、气室等多个结构。活动二:交流和推测鸡蛋各结构的功能1 .提问:鸡卵的这些结构,分别有哪些作用和功能呢?2 .交流梳理,并适时出示PPT鸡蛋内部各部分作用图进行补充提7Jo3 .
5、提问:鸡蛋的哪一部分将会发育成小鸡?(学生可再次用放大镜观察蛋黄上的“小眼睛”。)发现:鸡蛋的卵黄中可以清楚的看到一个小白点,这就是胚盘。它是生命的开端,小鸡就是由胚盘中的受精卵发育来的。鸡蛋的最外面的是(卵壳),里面有一层薄薄的卵壳膜,相当于穿了保护外套。鸡蛋内部的(卵白)和(卵黄)能为胚胎发育提供营养,蛋黄上的小白点是(胚),在适宜的条件下,会发育成小鸡。在发育过程中,(气室)能提供一定的空气。4 .观察完毕后,完成活动手册“我观察到的鸡蛋”画图,学生完善自己活动手册鸡蛋内部,补充标注。活动三:观察熟鸡卵的内部结构1 .提问:生、熟鸡卵的内部结构有什么相同与不同呢?2 .解剖熟鸡卵,观察具
6、体结构:卵黄、卵白。3 .交流补充相同与不同之处。活动四:根据特征给动物卵分类1.出示鱼卵、蟾蛛卵等多张张动物卵图片,提问:你能根据某一个特征,给下面的卵分类吗?4 .同桌讨论后集体进行交流梳理。(建议重点关注学生各种分类的依据,只要合理都可,若学生没有提到外壳,可引导:如果根据有没有外壳,可以怎么给卵分类呢?)三、总结1 .交流总结什么是卵生动物。学生发表看法后老师再补充:像青蛙、鸡这样繁殖后代的方式叫做卵生,靠卵繁殖后代的动物叫做卵生动物。2 .还想认识卵生动物外其他的类别的动物吗?课后用善于发现的眼睛去寻找,下次我们再一起研究。教学反思教学设计方面,我更主张于多让学生思考与动手,希望先通
7、过学生的讨论交流共同得出研究目标,再一起系统性的研究,在这个过程中,不仅是学习科学观念的过程,更是通过观察、推测、动手实验、解释、类比等方式锻炼学生的科学思维。鸡卵是十分常见的实验材料,通过使用我们常见的材料完成此实验,有利于实验课的开展,实验成功率也很高。在实验中孩子们能够分工配合,用科学的方法对鸡卵有了系统性的认知。在这其中孩子们还获得了意外收获,比如,有一个小组发现了“三胞胎”鸡卵,孩子们好奇与激动的心情推向了高潮,对科学探究的兴趣也愈发浓厚。微课视频制作方面,这次我没有使用传统的PPT课件将整个教学过程串联起来,而是使用了FOeUSky动画大师。使用Focusky创建思维导图,生成演示文档,制作动画演示视频。创建思维导图方式风格的动画演示文稿,以逻辑思维来组织内容,能让看视频的观众、学生们跟随我的思维方式来理解思考本课的内容,功能比PPT更强大也更流畅。总时长5分多钟,实验操作视频使用第一视角的方式拍摄,清晰明了,后期剪辑还使用了“剪映”剪辑视频,“剪辑师”配音等。本视频片段教学还有进步的空间,例如拓展的部分还可以增加其他内容联系下个部分的知识,可以增加课堂活动检验学习情况,增加与学生互动的环节等等,进一步提升视频微课的有趣性,留下更多学生思考的空间。