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1、2020年白露节气适合吃什么食物白露是2十4节之1,白露节气到来的时候,天气从酷热开始变的阴凉了起来。你知道20xx年白露节气适合吃的食物吗?下面范文网小编精心整理了20xx年白露节气适合吃的食物的相关资料,希望可以帮到你!20xx年白露节气适合吃的食物1、红薯:预防癌症助排毒白露吃什么推荐几款白露必吃的食物。红薯被评价为餐桌上的最佳食物,它具有预防癌症、防止便秘、减肥的功效,常吃红薯可以延年益寿。2、板栗:补脾健胃养元气栗子有百果之王的美称,既可以补脾健胃,又能够补肾强筋,还具有活血止血作用。在深秋季节,每天吃几颗栗子,有利于补养元气,强壮肾精。3、大枣:宁心安神抗过敏大枣具有宁心安神、益智
2、健脑、增强食欲、除腥祛味,抗过敏,提高免疫力的作用,亦可防治高血压、骨质疏松和贫血,是老年人秋季的补养佳品。4、百合:养阴润肺百合味甘、性微寒,归心、肺经,具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。适用于阴虚久咳,惊悸、失眠、多梦,精神恍惚等症状。5、梨:清心降火解秋燥梨具有润燥消风,镇咳止喘,清心降火的作用,可以缓解“秋燥”,醒酒解毒。生梨性凉,老年人不宜1次吃得过多。脾胃较弱的人,也可以做成冰糖炖梨水,亦是1种很好的食用方法。白露养生要点古语说:“白露节气勿露身,早晚要叮咛。“意在提醒人们此时白天虽然温和,但早晚已凉,打赤脯容易着凉。白露时节,支气管哮喘发病率很高,因此要
3、做好预防工作。此时秋高气爽,正是人们外出旅游的大好时光。但是,常有不少游客在旅游期间出现类似“感冒”的症状,其实不1定是“感冒”,可能是“花粉热”。“花粉热”的发病有两个基本因素:1个是人体体质的过敏,另1个是不止1次地接触和吸入外界的过敏原。此节气的养生重点是加强身体锻炼,注意早晚不要受凉,对过敏性疾病积极预防。白露时节要防止鼻腔疾病、哮喘病和支气管病的发生。特别是因体质过敏而引发上述疾病的患者,在饮食调节上更要慎重,平时要少吃或不吃鱼虾海腥、生冷炙怆腌菜和辛辣酸咸甘肥的食物。白露养生饮食要及时调整在白露1节气中要预防秋燥,燥邪伤人,容易耗人津液,而出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤
4、干裂等症状。预防秋燥的方法很多,可适当地多服1些富含维生素的食品,也可选用1些宣肺化痰、滋阴益气的中药,如人参、沙参等,对缓解秋燥有良效。白露养生菜谱莲子百合煲配方莲子、百合各30克,精瘦肉200克。做法莲子、百合清水浸泡30分钟,精瘦肉洗静,置于凉水锅中烧开(用水焯1下)捞出。锅内重新放入清水,将莲子、百合、精瘦肉1同入锅,加水煲熟(可适当放些精盐、味精调味)。功效清润肺燥,止咳消炎。适用于慢性支气管炎患者。柚子鸡:配料柚子(越冬最佳)1个,公鸡1只,精盐适量。做法公鸡去毛、内脏洗静,柚子去皮留肉。将柚子放入鸡腹内,再放入气锅中,上锅蒸熟,出锅时加入精盐调味即可。功效补肺益气,化痰止咳。银杏
5、鸡丁配料银杏(白果)100克,无骨嫩鸡肉250克,蛋清2个,高汤、白砂糖、绍酒、淀粉、味精、香油、食盐、油、葱各适量。做法白果去壳,在油锅内煽炒至6成熟,捞出剥去薄衣待用。鸡肉切成1厘米见方的小丁,放在碗内加入蛋清、食盐、淀粉搅拌均匀。炒锅烧热放油(量要多些),待油烧至6成熟时,将鸡丁下锅用勺划散,放入白果继续翻炒,至熟后连油1同倒入漏勺内沥去油。再在锅内倒入少量油,将葱段煽炒,随即烹入绍酒、高汤、食盐、味精,把加工过的白果鸡丁倒入锅内翻炒,用湿淀粉勾薄英,出锅前淋入香油,搅拌均匀起锅装盘即成。功效补气养血,平喘止带。本方可作为老年性慢性气管炎、肺心病、肺气肿及妇女带下证患者之膳食。香酥山药:配方鲜山药500克,白糖125克,豆粉100克,植物油750克(实耗150克),醋、味精、淀粉、香油各适量。做法山药洗静,上锅蒸熟,取出后去皮,切1寸长段,再1剖两片,用刀拍扁。锅烧热倒入植物油,等油烧至7成热时,投入山药,炸至发黄时捞出待用。另烧热锅,放入炸好的山药,加糖和水两勺,文火烧5、6分钟后,即转武火,加醋、味精,淀粉勾英,淋上香油起锅装盘即成。功效健脾胃,补肺肾。对于脾虚食少,肺虚咳嗽、气喘者更为适合。