《幼儿冬季山药食谱大全.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《幼儿冬季山药食谱大全.docx(3页珍藏版)》请在第壹文秘上搜索。
1、幼儿冬季山药食谱大全山药含有大垃的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效;以下是学识网为你整理的幼儿冬季食谱大全山药,希望能帮到你。山药冬季食谱:清炒山药片山药200g、油、盐、青楸、黑木耳、白酣、生姜、花椒、大蒜、红尖楸步骤1.山药去皮、百红椒洗净、黑木耳泡发备用。2 .生姜切细丝,大蒜切薄片。3 .红尖椒切斜段“4 .青椒去籽,去筋后切小片。5 .山药切菱形片。6 .把山药片下开水锅焯水后,捞出备用。7 .锅里坐油,油热后放入花楸、红椒段、姜丝爆香。8 .倒入青椒片、木耳翻炒。9 .倒入山药片,家入白醋。10 .加适燧精盐后,大
2、火翻炒均匀即可出锅。山药冬季食谱:山药炒腊味食材:腊肠100g、山药150g、油、盐、剁辣椒、大葱、生姜汁、十三香、吉辣椒50g、红辣椒50g步骤1.山药去皮后,切片备用。2 .青红辣椒和大葱婺形切开备用。3 .腊肠提前蒸熟备用。4,炒锅放油爆香葱花,放入吉红辣椒翻炒。5 .加入山药片、生姜汁、十三香调味.6 .放入剁辣损、腊肠片解炒均匀,适量盐调味。山药冬季食谱:香菇山药炒肉片山药300g、香菇8朵、里脊肉200g、青椒1个、油、葱、盐、白粉、料酒、生抽、淀粉、鸡精、香油、姜步骤1.里脊肉切肉片加入,料酒,辄生抽,淀粉抓拌均匀。7 .鲜香菇剪去蒂,开水煮上2分钟。8 .香菇切条,山药切片,吉
3、椒切菱性块。9 .炒锅倒油爆香葱姜,倒入肉片翻炒之变色盛出备用。10 底油放入香荆、山药翻炒.11 加入生抽、糖、盐。12 淋入少许冷水翻炒片刻,再放入青椒。13 倒入肉片翻炒均匀。9,加少许鸡精,淋入香油,诩炒均匀关火。山药冬季食谱:山药炖排骨食材:山药100克,排骨500克,料酒10克,姜5克,葱10克,盐4克,味精2克,鸡精2克,胡椒粉2克.做法:1 .排骨在水中浸泡会,冲洗去除血水,山药洗净,山药去皮切块,排骨炒一遍,洗干净。2 .锅里热油,放入葱姜爆香。放入排骨煽炒一下。加入老抽和生抽维续翻炒一会。倒入足量热水,大火烧开,加八角和桂皮,转中火炖30分钟.加入山药继续炖20分钟。至山药
4、绵软,汤汁浓阳即可山药冬季食谱:蜂蜜山药糕主料:山药(200克)、大米粉(350克)调料:牛奶(200g)、枸杞(适量)、黑芝麻(适量)、蜂蜜(适量)做法:准备所需材料;山药削皮洗净切小块;用料理棒打成浆;加入牛奶、蜂蜜;筛入大米粉;搅拌均匀;容涔内壁抹一层薄油;将拌好的米粉山药林倒入容器中,微上枸杞,放入蒸锅,蒸30分钟;出锅后,撤上黑芝麻,再淋上婶蜜,趁热吃口感较好。小窍门:1 .大米粉可以适当减量一点儿,我蒸好后觉得有点儿实了,非常的顶饱2 .容器尽量选用小型的,这样不要蒸太久,以15分钟能蒸熟为宜,这样口感全好些(我这个容器也太大了)山药冬季食谱:触桂花紫著山药桂铁棍山药200g、紫暮2个、糖桂花、炼乳适量步骤1 .山药和紫著洗干净去皮。2 .放入蒸锅蒸20分钟。3 .把山药和紫我一起放入保鲜袋,用擀面杖压成细泥。更追求口感的可以再过一下筛子。然后杆成有厚度的饼状。4 .接着切块.排一层。撒一发糖桂花和炼乳。5 .蚊后装盘成型。6 .也可以用模具切出形状。撒上炼乳和新桂花7如果不嫌麻烦也可以吧做桂花加水上锅熬一下,加少许淀粉勾火汁.在.浇在耗上面也可以。