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1、第三节瓷器制作与宋代制鱼业一、麦器IW作方法（一）位器制作的过程：1、坯料准备：2、拉坯成型；3、描纹挂釉；4、入宿炉烧成（二）以景务俊陶安民俗博物馆陈列为例景德.镇陶谎历史博物馆是中国陶瓷专业博物馆.在江西省景德镇市瓷都大道盘龙岗.1979年筹建,1984年10月1口正式开放，景谯镇的兖器制作最早可上溯到1700多年前，清代的康熙、雍正、乾隆年间，是兔德镇制堂技艺史上的益盛时期，除历代名瓷得到发扬光大，还独创了古彩、粉彩、素彩、硬玉彩、玦Jg彩以及被外国人核美为“嵌玻璃的瓷器”的青花玲珑骁，以及“郎窑红”、“美人醉”、“三阳开泰”等名贵颜色釉,在世界究业史上放出了奇光异彩.该馆馆区范围达83
2、万平方米。馆区内有古窑建筑群和清代民居建筑群.古窑作坊内，有瓷工进行手工制谎技艺表演，烧制仿古烧：清代民居建筑内，有景第第陶瓷发展史和书画展览.民俗建筑内，有景德银瓷业民俗展览。该馆现有馆藏文物5000余件，其中一级文物100余件，尤以永、宜官窑及元谎器和元件花工艺技术标本为多。宋影音龙虎枕，采用镂雕与检雕结合：元青花梅精属元青花中的精品；明宣德青花海西大盘，直径72师米，为当年御窑专制品。景德慎陶堂历史博物馆展出了古代瓷器制作的一般方法：“古窑”是一组仿古建筑，体现江南民居特色，与三峡民居风格相同.风火墙高耸,白墙者瓦.瓦头用白灰封砌，既总纯旗朴，乂简洁解目。体现侦朴的自然美.高挑也输，如马
3、头上昂。马头的高低错落，使简单的墙体又呈现连续变化，形成屋宇歪重的艺术感染力。1、坯料准备在作坊内进行。原料、澄泥、炼泥、2、拉坯成型拉坯成叁是高难度的技术工作。需要经梏祭祀制谎祖肺。景例镇现在还保留有“祖师庙”。在庙内供奉三位祖师一一主管梦土练泥的祖师、主管拉坯的祖师、主管制器的祖师。三位祖师以前是手艺高超的工匠.“冒；烬hiRff1.泥料，圈饼状摆版在架子上。（1）老工匠们在演示古老的拉坯技艺。现在的拉坯工作使用机器。古代使用的工具是快轮。轮轴心柱上放一个模具，叫“利头，形状有多种，有碗形、盆形等。把泥料放花利头上.老工匠坐在快轮旁的木架上，双腿叉开。用木程快速转动轮子。面前的架子上放着已
4、经做好的坯胎.四川扬县窑出土1件石质的快轮车，属于宋代。徐长吉：湖田窑出土的喇叭形座形器考34文物2001年2期（2）用手捧按胎泥，使胎泥在旋转中被挤压变薄变高，成形.再用竹刀片逼着，泥屑纷纷下落，刮掉厚的部分.修理规整“旁边提着一个盆子，上面放着一柄刷子，有时需要沾水修理，使表面光滑.拉一件碗的坯，也就几分钟时间，很快。游人观看不收费，可是，游人出于好奇，经常伸手摸摸器坯，工匠只用眼睹君，并不出声制止。由于器坯是湿的，器壁又很薄，一个游人用手捏着碗边想拿起，边就裂开了。这时，老工匠就会立刻大声告诉你：“看牌子，罚软5元）高架子上用白色线绳吊着一个小小的破木牌.上面写着“小心.碰坏罚5元:游人
5、给J5元，老工匠把钱揣入衣袋里,继续干活,好像什么事都没有发生一,样。看来这块牌尸是他自己吊上的:一件烧成的谎碗不过2元钱。一个年轻的工匠，正用刮刀挖足，一个盆的足。也在是快轮上进行，圈足外光滑，圈足内有明显的刮的圆形轮制线纹。在周围放着多种刮刀工具“地面有大挺的刮下的泥屑.它的旁边放石瓶等大型器坯，没有碗等小器.一个年长的工匠正在制作一件葫芦瓶。工匠是在工棚内拉坯.制成器物后把器坯放到有太阳光的喷晒场上晾晒。工棚内的架子上，悬坯放在架子上，与地面间隔一定距离，以防潮快干。这个架子还具有把坯件运送到窑炉的功能。架子有2揖5层隔板，人钻入中间,双启挑着走，行走平稳.3、描纹挂釉在另一个工棚里，年
6、轻的工匠正在给长颈瓶绘花纹。用铅笔在晒干的器坯上起稿.从口部开始.向下描绘。他的周围放着大玷的仿古谎器的谓坯。另一处是一个女工匠，很年轻，正在用毛笔沾颜料精心描绘甜芦瓶的纹饰。她的工作台上放若几种颜料和大大小小的毛笔“架子下面放着烧好的青花瓷器，这些密器既是给游人展示绘花纹烧成后的样子，又是花匠随时参照古代纹样绘制的样板.这两个年轻的画匠，都带着套袖，防止颜料弄脏衣服。成品展览。4、入窑炉烧成作坊另一个门前有一口水井，用石圈为井口.作坊门挂红灯笼.作坊外有一个大型的青花瓷器.是装垃圾的垃圾桶.(1)井附近有一个木材垛。木材的长短、形状、垛的形状都有一定的要求。这种木垛有利于通风、上大下小，可以
7、防雨。(2炮弹窑：是近代的窑.很高，窑门就有一层楼高，2楼看到顶部和烟囱.馒头窑：窑室短IM1.故称之为馒头窑,地面有坡度。前部是一个浅坑，半M1.形,很重要,因为在考古中经常发现的是坑，墙顶-一般已经破坏掉。甜芦窑：双联窑室。货原的，未发掘到完整的，龙窑：呈缓坡状，窑门被封上.(3)宋以前，使用支钉组合支烧的器物.使用匣钵没烧兖碗的方法模型二、宋代制?业的特点宋代是我国制瓷业发展史上重要的繁荣时期。这一时期的主要特点是：第一，瓷窑广布，竞争激烈，形成很多窑系A宋代兖窑址分布于我国130个县19个省市自治区。北方集中于河南、河北、山西，南方集中于浙江、福建、江西、广东、广西。瓷窑多，产品多，费
8、器销售形成激烈竞争局面.一种瓷器在市场上受到欢迎，凭窑主就会扩大窑场，增加该品种谎器的产量.同时其它窑也会纷纷仿制走俏的产品，从而形成一系列以生产某一谎器品种为主的谎帘体系，町窑系B宋代五大窑系：定窑系、磁州窑系、耀州窑系、龙泉窑系、景德.慎窑系,宋代时还没有五大名窑之说.明代宣德鼎舞谱中称,宋代有五大名窑：柴、汝、官、哥、定.第二，烧瓮技术有了很大提高，在产量和质上都达到了一个新的历史高峰.1、宋代定窑、景德镇窑等在装烧方法上使用r量烧法,提高装烧量.降低C戊本。2、各地兖窑普遍应用“火照”(东晋时湖南窑场已经出现。检查饶制过程中窑炉的温度与气氛，以保证尽可能高的成品率。3、在胎和袖的配方、
9、烧制技术上都有很大提高，在发挥釉的美学特征方面达到历史的高峰.唐代诗人理想中的瓷器在宋代已经变成现实，第三，出现了官窑.宋代官窑是官府垄断的窑场，专门烧制官庭用克，产品不进入商品潦通领域，民窑是商品性生产，宋代商品经济发达.登村曲河窑的清代碑上就有“宋时窑场环设，商贾云集”.有些质量好的民窑,接受朝廷官府预定在器的任务，官府预定的兖器是不能出卖的,所以有些窑中发现J“官”字刻款，意为官府定作器。所以，产品中有“官”字款的谎窑，并不是官窑.宋皇宫朝廷用瓷来源：1、官窑，分单独官窑、民窑中控制一部分窑场。2、定做，官府监烧.官府监督民窑依据朝廷下发的图样要求制作.3、,地方官把民窑上等品进贡给朝廷.复习题:1、古代梵器制作的主要工序？2、宋瓷器生产的主要特点？
