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1、案例：探索蛋的奥秘摘臬：故育家陶行知说：“生活即投育。“教育源于生活，生活中处处是学习。我们因该抓住每一个学习的机会。幼儿就科学探究非常感兴趣，一颗“水煮蛋”引发了幼儿的探究兴趣，教师追随幼儿的兴趣和需要，放手让幼儿主动探索、发现、分享与交流。通过一系列的探究之石，促进了幼儿在五大领城中的学习与发展。关健词：蛋现察讨论兴趣一、蛋的发现(一)关于蛋的讨论天晨间入园时，豆丁带了颗鸡蛋放在了签到桌上，旁边签到的诺诺看到了，小朋友们被这颗鸡蛋吸引了。诺诺：你这颗蛋是生的还是熟的呢？豆丁：当然是熟的了。诺诺：你为什么带一颗鸡蛋来？豆丁：这是我的早钱。我喜荻吃煮鸡蛋。小朋友：旁边的几个孩子听了就围在一起叽
2、叽七嘴八舌的说着。凡捷：我吃过鸭蛋。雨秀：我喜欢吃鹤鸡蛋。茉茉：我还吃过鸽子蛋呢！依诺：我家有大白鹅，我还吃过跆蛋呢！一场关于蛋的讨论就这样开始了早餐过后和孩子们进行谈话，孩子们又七嘴八舌讨论起来。诺诺：我见过蚂蚁蛋，是小小的椭圆形的。豆：我在书看到过恐龙蛋，是圆圆的大大的。干诺：小鹅是从蛋里浮出的.恒恒：我家的鸭蛋是绿色，鹅蛋是白色，鹅蛋比鸡蛋鸭蛋都大。秀秀：我们每天都要吃鸡蛋，鸡蛋有营养可以让我们变聪明。凡捷：我们吃的鸡蛋是鸡妈妈下的还是鸡爸爸下的？茉茉：吃鹅蛋可以让我们皮肤变得白白.(二)关于蛋的调查孩子们制作调查表并与爸爸妈妈、同伴一起寻找各种各样的蛋“分析：通过分享和交流，孩了了解到
3、蛋是妈妈的宝宝、蛋从何处来、蛋的颜色很多、蛋的形状、蛋与生活密切相关等等很多以前不知道的内容和知识，在交流的过程中也让孩子们的语言能力和科学探究方面得到了很大的提升。(三)关于蛋的分享与交流为了让孩子们找到问题的答案，我让他们把问题带到了家里，请爸爸妈妈帮忙，解决这些问题。有了爸爸妈妈的帮助，孩子们用图文结合的方式把这些问题的答案都画在了调查表上。小朋友们各自从家里带来各种蛋宝宝，有鸡蛋、鸭蛋、鹤鸦蛋，大家迫不及待的要展示自己的蛋宝宝。鹅蛋鹤鸩蛋我们带来鸡蛋猜一猜这是选的蛋宝宝呢？小朋友们介绍蛋宝宝怎么来的。分析：孩子们对蛋产生了兴趣,他们之间能互相讨论，并且孩子们能通过调查表、询问爸爸妈妈等
4、方式对蛋进行调查，和同伴、教和之间进行分享。于是孩子们对蛋的研究开始f!二、蛋的探索（一）蛋宝宝比大小依诺说：“鹊鹑蛋是最小的，比鸡蛋还小。”凡徒说：“鸭蛋比鸡蛋大些。鸭蛋颜色是绿色的。”依诺说：“虺蛋仃两个鸡蛋大。鹅蛋是白色，像雪样白。”茉茉说：“鸭蛋比鸡蛋大！鹑蛋在左边，鹤鹑蛋在鸡蛋右边。”依诺：鹤鸦蛋最小，鸡蛋第二，鸭蛋比鸡蛋大，稻蛋是最大的。鹅蛋也是最重的。梅鹑蛋最小，它最轻。师：通过分享交流，幼儿知道了，原来鸡、鸭、鹅、鸟、乌龟等动物都会生蛋，并且通过蛋的对比,知道蛋的颜色、大小都是不样的。同时孩子们对米的重量产生了兴趣。（二）曹宝宝有多重师：我们怎样知道货宝宝有多重呢？诺诺：我们用
5、科学区电子秤称一称。凡捷：我们还可以比一比蛋宝宝谁重谁轻。两个鸡蛋70克一个鹅蛋84克两个鹘鸡蛋两个鸭蛋79克比轻重:厂用烹.六个超鸦蛋比一个鸭蛋重一个鸡蛋30克常而冬二2+h曾辞二43一个鹅蛋95克（三）生熟蛋大揭秘送诺拿着鸡蛋观察的时候不小心把鸡蛋打碎1.方法一：看一看依诺：“生的蛋很容易打碎”。豆丁：“熟的蛋不容易打碎，打碎了也没关系”。教师：“那怎么区分生、熟鸡蛋”。孩子们进行了讨论,如“看一看”、“听一听”等等,资料。2.方法二：听一听并且回家查阅r相关一个鸭蛋比一个鸡蛋重秀秀拿起鸡蛋在耳边瑶一瑶，老师怎样知道那个鸡蛋是生的那个鸡蛋是热的能呢？依诺说：“我们还可以把狗蛋放在耳边晃一晃
6、，如果听到里面有声音它就是生鸡蛋.”茉茉：熟鸡蛋摇的时候什么也听不到。分析：有几个小朋友还把两个鸡蛋放在白己的耳朵边，用手轻轻地摇动手中的鸡蛋，小朋友告诉我：生鸡蛋摇的时候里面好像有水的声音，熟鸡蛋摇的时候什么也听不到。3 .方法三：闻闻凡徒求起鸡蛋放在鼻上问闻，熟鸡蛋有香味，生鸡蛋有腥味。涧硕：京起鸡蛋放在鼻子上闻了闻，这个鸡蛋是熟的。高懿晨：这个鸡蛋有点腥，是生鸡蛋。凡徒：我们要把生鸡蛋和熟鸡蛋做上标记。4 .方法四：照一照旭晨说：“我们还可以察手电简照一照”。研森说：“我用手电筒照时发现这个蛋是生的，我好像看到蛋清了。”旭辰：“我照这个蛋什么什么也没看到，可能是熟蛋。”5 .方法五：转一
7、转几个小朋友把两个鸡蛋放在桌子上,接着同时转动鸡蛋.然后观察到：生鸡蛋转的时间久，熟鸡蛋转会儿就停下来了。梓妍说：“我们还可以把鸡蛋放在桌子上转转呀！”分析：幼儿在探究的过程中积极动手动脑寻找答案或解决问题，实践的的过程中，孩子们通过看一看，闻一闻，听一听，转一转，用不同的感官来感知生鸡蛋和熟鸡蛋的差异。原来，生的蛋可以听到晃动的声音、透光、旋转速度慢，易碎。熟的蛋听不到晃动的声音、不透光、旋转速度快、不易碎。我们可以看出他们对于未知的生物不会仅仅满足于由别人告知自己答案，他们更愿意通过自己的亲身体验、操作、感知，获得答案。（四）蛋的沉与浮蛋宝宝放到水里怎样才能上浮呢？我把问题抛给孩子们，孩子
8、回家找答案.第二天有的孩子说可以在水里加盐，有的说可以在水里加糖“科学区里，我们的小实验开始啦.依诺和南槿放糖在水里看看鸡蛋会怎样？依诺说：“我放6勺随鸡蛋就浮上来C.南模说：“我把鸭蛋放里怎么没浮上来呢”依诺说：“我再放勺就看看，你看鸭蛋浮上来了，哦！我知道了刚才是陋少了。雨辰：我加了2勺盐鸡蛋怎么还没浮上来呢？梓妍：再多加两勺看看，还要使劲的搅捽。雨辰：哇！你快看已经浮上来了。梓妍说：“在水里不断的加盐，鸡蛋就会从水里浮上来。太神奇了吧”。小结：小朋友用盐、水、蛋宝宝，进行着沉浮实验，小朋友们慢慢加盐搅拌，看着蛋宝宝从沉到浮，感受简堆的物理现象，也感受着科学小实效的快乐。（五）蛋的美食1.
9、动手煮蛋我们一起来动手煮蛋2,剥蛋大比拼蛋不仅能和我们玩游戏，煮熟了还可以吃，老师宣布品尝开始后大家都试图用最快的速度剥完蛋。老师随即生成剥蛋大比拼，若谁剥的又快又完整，一下调动了孩子们比赛争先的积极性。老师给我们计时看谁现剥好从9点13分24秒开始剥鸡蛋我用35秒剥好鸡蛋老师顺便教会孩子总结正确地剥蛋的方法：敲敲,滚，滚，拨拨三步骡。蛋剥的乂快乂完整。在品尝“蛋”中，许多孩了只顾忙着吃蛋，没有发现其中的问题,于是老师从中引导：你们把张宝宝的“衣服”莉开，发现里面有什么？咬开，有发现什么呢？孩子们马上反映过来，并争先恐后的告诉我：“里面是白色的，咬开后是黄色的。”啊呜一大口，小朋友自己剥的蛋似
10、乎更好吃，很快就吃完了。老师看着孩子们狼吞虎咽的样子立即制止，整顿秩序特别强调：平常吃水煮蛋的时候一定不能狼吞虎咽，特别是吃蛋黄时要提前准备一杯水慎防的到。并且当堂布置回家小任务，回家把老册强调的话告诉家人。幼儿园的鸡蛋还没吃够，回家了小朋友们还分享了许多关于蛋的美食.有荷包蛋、非黄炒蛋、鸡蛋仔、蛋炒饭大口大口的吃着，真美味呀！三、活动总结（一）幼儿的学习幼儿通过自己的观察、自己的双手、自己的嘴巴、自己的头脑去探索和表达自Ci的发现，我们可以感受到幼儿通过与老师的动所获得有关“蛋”的真实感受，是享受的、喜悦的、惊奇的，更是印象深刻的。幼儿在探究活动中表现出来的积极主动、认真专注、敢于探究与尝试
11、、乐于想象等良好的学习品质对于幼儿的学习与发展是非常宝贵的。对发现的问题和爸爸妈妈一起杳资料。体现了亲子的过程。在探究“蛋”的过程中，孩子们能大胆的与同伴交流分享，并能用较完整的话讲述,锻炼r孩子表达与沟通能力。安全提醒更是体现J教育的重要作用.(一)老师支持这次活动的开展让我收获r很多“课程的内容选择应遵循小切口大突破的原则，从儿童的兴趣出发，充分利用生活中的教育资源.作为老师是观察者、引导者，也为幼儿创设自由宽松的环境，给幼儿分享交流的机会.这次活动中的蛋就是幼儿熟知的的物品。从熟知的物品上选取教学的内容与方向，能让所有的孩子都能参与到活动中来。作为老师,我们要充分尊重幼儿的学习方式和特点
12、，灵活地采用个别、小组、集体的方式进行。活动中老师及时的提供些相关图片、工具支持。在特定情境随即生成知识掌握、合作交流、感恩教育、安全教育、生命教育等等。对于孩子感兴趣的问题充分利用家长资源，进行调查、讨论、分享、交流。形成亲子共成长的良好就用。（三）教师反思在整个游戏活动中，关注幼儿、关注游戏、关注经验,观察幼儿的发展,指导幼儿分享总结自己的需要,教师通过各种方法不断，生活是课程的基础、来源、出发点，生活也是课程的进程。“蛋宝宝”和孩子们的邂逅，碰撞出认知拓展、探究挑战、快乐嬉戏的火花。孩子们通过自己的亲身体验，操作礴知，对蛋宝宝有一定的了解。除了鸡蛋，还有很多奇妙的事物等着我们去发现、探索。接卜.来，让我们继续保持积极和愉快的态度，去探索生活中更多的奥秘吧！通过这样的活动也存在一些困惑和启发。比如，哪些是幼儿感兴趣的一系列活动，哪些活动是适合幼儿年龄的，老师对幼儿的问题和兴趣如何选择？启发则是孩子的学习动手能力我的很强大，课堂随机生成的内容是教育最好的切入点等等。分才文以：13-6岁儿史学习与发展指南。2王平辉，4S味百科知识，立庆出旗社，2015年5月.
