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1、活动目标：1、通过小实验，培养小朋友慢慢吃，细嚼慢咽的文明进餐习惯。2、通过情景表演，培养小朋友正确的进餐姿势，饭前洗手，保持小手干净，桌面清洁、卫生的良好行为习惯。3、在游戏情景中引导小朋友积极参与游戏，培养巩固文明进餐的好习惯。4、愿意与同伴、老师互动，喜欢表达自己的想法。5、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。活动准备：米饭、饺子、玻璃管、塑料袋，草莓、菠萝、苹果等胸饰若干，饼干、水果、盘子若干，智慧帽。活动过程：1、念儿歌吃饭时、小瓷碗，激发小朋友的兴趣。2、小实验（1）把面包渣放进食道（玻璃管）里。（2）怎样才容易把面包块放进食道（玻璃管）里。（3）让小朋友比较，面包渣和面包块哪种
2、更容易进入食道。（4）小结：所以我们吃东西的时候，一定要慢慢的吃，通过牙齿把食物磨碎嚼细，也就是细嚼慢咽，这样才容易消化。3、情景表演：小动物进餐（1）小兔和小猫表演进餐时，小朋友们仔细观察。（2）小朋友们说说小兔和小猫进餐时表现一样吗？小兔是怎么表演进餐的？小结：小兔：餐前没有洗手，大口大口的吃，跪在凳子上，还用手抓食物，米饭、饺子撒在桌子上，到处乱跑。（3）小猫是怎么表演进餐的呢？小结：所以我们进餐时应该像小猫那样，做到餐前洗手，保持小手很干净、卫生。坐在位置上，左手扶碗、右手拿勺，不撒饭粒，保持桌面清洁。4、观看小朋友进餐画面小朋友们互相讨论、交流。问：小朋友们在做什么？哪些小朋友做得对？哪些小朋友做得不对？为什么？小结：我们小朋友不管在家里还是在幼儿园，都要养成文明，卫生进餐的好习惯。5、玩过家家的游戏（1）分角色（五个家庭）（2）过家家、吃点心。（3）比一比哪个家庭进餐习惯最好，最讲文明、讲卫生。（4）评选出表现最好的家庭，并颁奖。
