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1、“健康养生欢乐一生”健康讲座课件黄帝内经养生才智黄帝内经养生才智是人们心目中养心、养性、养生的“圣经”，早在几千年前,它就提出了“治未病”的观念.素问四气调神大论：“是故圣人不治己病治未病，不治已乱治未乱,此之谓也，夫病已成而后药之，乱已成而后治之，警犹渴而穿井，斗而铸锥，不亦晚呼？”黄帝内经上古天真论黄帝乃问于天师：余闻上古之人，春秋皆度百岁，而动作不衰；今时之人，年半百而动作皆衰，时世异耶？人将失之耶？岐伯对日：上古之人，其知道者，法于阴阳，和于术数，食饮有节，起居有常，不妄作劳，故能形及神俱，而尽终其天年,度百岁乃去。今时之人不然也，以酒为浆，以妄为常，睇以入房，以欲竭其精，以耗般其真，
2、不知持满，时常御神，务快其心，逆于生乐，起居无节，故半百而衰也,黄帝向岐伯问道：我听说上古时候的人，年龄都能超过百岁，动作不显苍老：现在的人，年龄刚至半百，而动作就都衰弱无力了，这是由于时代不同所造成的呢,还是因为今日的人们不会养生所造成的呢？岐伯回答说：上古时代的人，那些顺得养生之道的,能够取法于天地阴阳自然变更之理而加以适应、调和养生的方法，使之达到正确的标准。饮食有所节制，作息有肯定规律，既不妄事操劳，乂避开过度的厉事，所以能够形神俱旺，协调统一，活到天赋的自然年龄，超过百岁才离开人世；现在的人就不是这样了，把酒当水浆，滥饮无度,使反常的生活成为习惯,醉酒行房，因恣情纵欲而使阴精竭绝，因
3、满意嗜好而使真气耗敢，不知逐慎地保持精气的充溢，不扳长统收精神，而专求心志的一时之快，违逆人生乐趣，起居作息，生无规律,所以到半百之年就苍老广。黄帝内经上古天真论夫上古圣人之教下也.皆谓之虚邪贼风，避之有时，恬愦虚无，真气从之，精神内守，病安从来。古代深憧养生之道的人在教育般人的时候.总要讲到对虚邪贼风等致病闪素应刚好避开，心情要清鄢安闲，解除杂念妄想,以使其气顺畅，精神守持于内,这样疾病就无从发生。健康四大基石第一，合理膳食；其次,适量运动；第三,足够的睡眠,戒烟限酒；第四，心理平衡。水污染分类水的污染有两类：一类是自然污染；另一类是人为污染。当前对水体危害较大的是人为污染。水污染可依据污染
4、杂质的不同而主要分为化学性污染、物理性污染和生物性污染三大类：一、化学性污染污染杂质为化学物品而造成的水体污染.化学性污染依据详细污染杂质可分为6类： 1）无机污染物质：污染水体的无机污染物质有酸、碱和一些无机盐类。酸碱污染使水体的PH值发生变更,阻碍水体自净作用，还会腐蚀船舶和水下建筑物，影响渔业。 2）无机有毒物质：污染水体的无机有毒物质主要是重金属等有潜在长期影响的物质，主要有汞、镉、钳、种等元素. 3）有机有毒物质：污染水体的有机有毒物质主要是各种有机农药、多环芳烧、芳香煌等。它们大多是人工合成的物质，化学性质很稳定，很难被生物所分解。 4）需氧污染物质：生活污水和某些工业废水中所含的
5、碳水化合物、蛋白质、脂肪和酚、醇等有机物质可在微生物的作用下进行分解。在分解过程中须要大量氧气.故称之为需氧污染物质. 5）植物养分物质：主要是生活及工业污水中的含赳、磷等植物养分物质，以及农田排水中残余的氮和磷。6)油类污染物质：主嘤指石油对水体的污染,尤其海洋采油和油轮事故污染最甚。二、物理性污染物理性污染包括：(1)悬浮物质污染：悬浮物质是指水中含有的不溶性物质，包括固体物质和泡沫理!科等。它们是由生活污水、垃圾和采矿、采石、建筑、食品加工、造纸等产生的废物泄入水中或农田的水土流失所引起的“悬浮物质影响水体外观,阻碍水中植物的光合作用，削减氧气的溶入，对水生生物不利。(2)热污染：来自各
6、种工业过程的冷却水，若不实行措施,干脆揖入水体，可能引起水温上升、溶解氯含量降低、水中存在的某些有毒物质的毒性增加等现象.从而危及鱼类和水生生物的生长。 3)放射性污染：由于原子能工业的发展，放射性矿藏的开采，核试验和核电站的建立以及同位素在医学、工业、探讨等领域的应用，使放射性废水、废物显著增加，造成肯定的放射性污染。三、生物性污染生活污水，特殊是医院污水和某些工业废水污染水体后，往往可以带入一些病原微生物。例如某些原来存在于人翁肠道中的病原细I菌，如伤寒、副伤寒、霍乱细菌等都可以通过人畜炎便的污染而进入水体，随水流淌而传播.一些病毒，如肝炎病毒、腺病逝等也常在污染水中发觉。某些寄生虫病,如
7、阿米巴痢疾、血吸虫病、钩端螺旋体病等也可通过水进行传播，由此望见爱护我们的地球环境，防止工业污染和病原微生物对水体的污染也是爱护环境，更是保障人体健康的一大课题.依据世界卫生组织(WMO)调查显示：全球80S的疾病及水有关;儿童死亡中50%是由于饮用水问冽造成的;不健康的饮用水渐渐成为全球主要致:病缘由之一。据全国饮用水源调查，我国约7亿人饮用大肠杆菌超标水，1.64亿人饮用严峻有机污染的水，有7700万人饮用高氟化物水，约3000万人饮用高硬度水，1.6亿人饮用耗班量高的水，而这些数据每年呈上升趋势，因饮用水质不良导致的各种疾病多达50多种“不健康的饮用水,或许正在吞噬着我们的健康,探讨表明
8、：我国大部地区饮用水中含有易致病有害物质.健康水的标准国际最新标准 1）不含有害人体健康的物理性、化学性和生物性污染。 2）含有适量的有益于人体健康,并呈离子状态的物质（钾、镁、钙等含量在100mg1.）. 3）水的分子团小，溶解力和渗透力强。 4）水中含有溶解乳（6mg1.左右），含有碳酸根离子. 5）呈负电位，可以快速、有效的清除体内的酸性代谢产物和多余的自由基及各种有害物质。 6）水的硬度适度，介于50200mg1.（以碳酸钙计）。到目前为止，只有弱碱性呈离子态的水能够完全符合以上标准。因此它不仅适合健康人长期饮用，而且也由于它具有明显的调整肠胃功能、调整血脂、抗氧化、抗疲惫和美容作用,
9、也特别适合胃肠病、犍尿病、高血压、冠心病、肾脏病、肥胖、便秘和过敏性疾病等体质酸化患苕协助治疗。世界卫生If1.织认定健康“好水”的七项标准为：1 .不含对人体有毒、有害、有异味的物质。2 .PH值呈弱碱性（7.0-8.0）。3 .人体所需矿物质、微量元素含的及比例适中。4 .水的硬度适中。5 .水中溶解氧适中（叁7mg1.）.6 .水分子团小（小于100HZ）O7 .水的养分生理功能强细疆粒物（PM2.5）很多探讨已证明颗粒物会对呼吸系统和心血管系统造成损害,导致哮喘、肺癌、心血管疾病、诞生缺陷和过早死亡。颗粒物的大小确定了它们最终在呼吸道中的位置.较大的颗粒物往往会被纤毛和油液过谑，无法通
10、过鼻子和咽喉。然而，小于10微米的账粒物即可吸入颗粒物(PM1.O),可以穿透这些屏障达到支气管和肺泡。而小于2.5微米的颗粒物，细颗粒物(PM2.5),比表面积大于PM1.O,更易吸附有毒害的物质。由于体积更小，PM2.5具有更强的穿透力，可能抵达细支气管壁，并干扰肺内的气体交换，更小的微粒(直径小于等于100纳米)会通过肺部传递影响其他器官。老子在6道德经中提出：“人法地，地法天，天法道，道法自然、自然之道,乃长生之诀”。告诫人们，养生要遵循自然界的规律，顺应自然规律变更，才能削减疾病,从而达到身体健康，延年益寿之目的。均衡科学的饮食黄帝内经四气调神大论更三月，此谓蕃秀。天地气交，万物华实
11、夜卧早起，无厌于口，使志勿怒.使华英成秀，使气得泄，若所爱在外，此夏气之应，养K之道也；逆之则难过，秋为孩疟，奉收者少，冬至逝病。奥季的三个月.谓之蕃秀，是自然界万物繁茂秀美的时令。此时，天气下降，地气上膈，天地之气相交，植物开花牢固，长势旺盛，人们应当在夜晚睡眠，早早起身，不要厌恶长日，情志应保持开心，切勿发怒，要使精神之英华适应受气以成其秀美,使气机宣畅,通泄自如,精神外向，对外界事物有深厚的爱好。这是适应夏季的气候，爱护长养之气的方法。假如违逆了夏氏之气，就会损难过脏，便供应应秋收之气的条件不足，到秋天简洁发生疟疾，冬天再次发生疾病.夏季养生天地万物都有个“春生、受长、秋收、冬藏”的运动
12、和变更的规律.人们想健康长寿就应当很自然地“应天顺时”,遵循这个规律，“天人和谐”这个观念。假如不接受这个观念，硬要及大自然“拧”若干，连“英雄”，行不行呢?不行！因为“人”不管有多大本领，都无法变更“人体”的“自然属性”.组成人体的60兆生命细胞从600万年前由“猿”变成“人”的时候,就和万物一样也有个“春生、更长、秋收、冬藏”的运动和变更的规律，尽管现代科技特别发达，可以局部变更人体的新陈代谢，但仍旧没有可能变更大多数人的生命法则.养生原则一是健睥除湿。湿邪是夏天的一大邪气，加上更口脾胃功能低下，人们常常感觉月门不好，简洁膜泻，出现舌苔白脓等症状，所以应常服健脾利湿之物。一般多选择健脾芳香
13、化湿及淡港利湿之品.如雷香、莲子、孤兰等。二是清热消暑。夏日气温高，暑热邪盛，人体心火较旺，因此格用些具有清热解毒消心火作用的药物，如菊花、薄荷、金银花、连翅、荷叶等来袪暑。三是补养肺肾。中医认为，按五行规律，更天心火旺而肺金、肾水虚衰.要留意补养肺籽之阴。可选用枸杞子、生地、百合、桑我以及酸收肺气药，如五味子等,可防出汗太过，耗伤津气.四是冬病更治。所谓冬病夏治,即夏天人体和外界阳气盛,用内服中药协作针灸等外治方法来治疗一些冬天好发的疾病，如用鲜芝麻花常搓易冻伤处，可预防冬季冻疮：用药的贴在穴位上，可治疗冬季哮喘和鼻炎。护心食物夏天养心安神之品有决冷、麦冬、小冬、莲子、百合、竹叶、柏子仁等，
14、这些都能起到养心安神的作用,在饮食方面，应多吃小米、玉米、豆类、鱼类、洋葱、土豆、冬瓜、苦瓜、芹菜、芦笋、南瓜、香蕉、苹果等，少吃动物内脏、鸡蛋黄、肥肉、鱼子、虾等，少吃过咸的食物，如咸鱼、咸菜等.西洋弁煲水构汤本汤水中的西洋参乃暑热伤气之清补佳品，能益气养阴，清火生津：水鸭乃长年生长于水面之血肉有情之物，能滋阴补血、益胃生.津、补而不燥。特殊适合湿热、虚火过重之人，被誉为“补虚劳的圣药”。桂圆肉乃补益气养颜之妙品，擅长养血，宁心益智.三种食品怖作就能益气生津,宁心养血除烦.本汤对于岩热天气.自我感觉疲惫乏力,汗出过多,口干口渴,精神不足甚为相宜。做法：每次用西洋参20克，水鸭肉250克，桂圆
15、肉12克。制作时，先将西洋参洗净,用刀切成薄片或打碎成幼粒,备用。剖杀水鸭，去除毛及内脏、头、颈及脚，用清水洗净血污，然后用刀砍成粗件备用“桂圆肉去除杂质、并用清水略洗净“以上汤料打算就绪后，同放进汤煲内,加入适句清水,用中火到慢火煲汤,货一小时卅分钟左右，加食盐调味，待温饮汤，食鸭肉及桂圆肉。民间俗称：冬吃取卜夏吃姜，更天应多吃些姜，姜是暖的食物，夏天人身体毛孔张开多食用姜有利于湿寒气排出。艮口多喝红豆惫米汤可解除身体湿寒气、利尿。清热润燥粥【材料】：小米、大米、花生、核桃、松子、杏仁、红枣、山植、红豆等。【作用】：此粥能养肾气，健脾胃，清热涧燥，增加机体免疫和防癌，是一种适合各类人群延年益
16、寿的佳品，据滇南本草记载：小米“主滋阴，养肾气,健睥胃,暖中”.据海药本草记载：松子“久服轻身，延年不老”。据侨草纲目记载：杏仁“解肌、散风、降气、润燥、消枳”：核桃仁有“补气养耻,洵燥化痰,益命门，处三焦,温肺润肠.治虚寒喘咳.腰脚重珞，心腹疝痛，血痢肠风”等功效：红豆“通小肠、利小便、行水散血、消肿排脓、治两痢脚气、止渴解酒、通乳下胎”.唐代“药王”孙思道曾在千金要方中就提出：“熨七十二日，省苦增辛，以养肺气”省苦增辛，即少食苦味，多进辛味中医五行学认为，夏时心火当令，而苦味食物尽管有清热泻火、定喘泻卜,等功用，却会助心气而制肺气，因此不建议熨季多吃，以免心火过旺“由于心火能够克肺金，而辛味归肺经
