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1、健康饮食每一天教学目标1.了解健康饮食的常识，养成良好的饮食习惯。2 .了解垃圾食品对人体健康带来的隐患。3 .增加不偏食、不挑食和留意食物多样性的意识。教学点、难点知道如何健康平安饮食，解小学生身边的饮食平安隐患“培育学生健康饮食的意识。教学过程：一、谈话导入1.探讨：小挚友，在你的印象中，你觉得什么样的人是健康的？（学生各抒己见）2.是啊,过胖、过瘦、面色蜡黄都不能称为健康的人。看来，个人的健康干脆跟饮食有关，所以，在日常生活中，我们肯定要留意健康饮食。（板书课题:健康饮食每一天）学生齐读课题。二、了解十大垃圾食品及其对健康的影响1 .课件播放老师问：路边小吃你吃过几次？了解地沟油对健康的
2、危害。2 .观看视频大垃圾食品及其危害（同学们看了这个视频后，你们有什么话想说？）学生畅所欲言.3 .是呀，这十大垃圾食品正在危害若我们的健康，以后我们不要吃这些垃圾食品.三、了解绿色食品谡件出示（老师课前搜集的资料）大致内容如下：什么是绿色食品,绿色食品的标记是什么：各种绿色簇新食物（绿色食品，是指按特定生产方式生产，并经国家仃关的特地机构认定,允许运用绿色食品标记的无污染、无公害、平安、优质、养分型的食品。在很多国家，绿色食品又有着很多相像的名称和叫法，诸如“牛态食品:“自然食品”、“蓝色天使食品:“健康食品:“有机农业食品”等。）小结：在平常饮食中，我们要多吃绿色食品，少吃带有色素等添加
3、剂的食品。四、相识早餐的亟要性1 .案例回放：不按时吃饭的后果（15岁的男孩小银（化名）原是一个活泼阳光的男孩，但是他有个小毛病,就是有点懒。每次早上因为黄睡，所以每次起床的时候都快要迟到J.在快速的洗漱之后，章r书包就往学校奔，因为时间紧迫所以就没有吃早饭.一个月后，突然有天，小银打算去上厕所，起突然肚子发出了阵阵刷痛，他跪在地上，手捂肚子，额头上大颗大颗的汗水直流。同学看到了立马告知老师，并送去了旁边的医院才得到辍解。经检杳，小银得了慢性胃炎。须要进行调息和治疗。在治疗过程中，耽搁很多学习的时间和奢侈了金钱。）2 .学生谈相识,沟通感受。3 .知道吃早.餐的重要，师板书（早餐要吃好）五、了
4、解三餐进食的正确时间1.你知道一日三餐什么时间吃饭有利于健康吗？早餐：6：307：00中餐：11：0012：OO晚长：17：3018：302 .日三包合理支配早餐吃好，中餐吃饱,晚餐吃少。3 .健康饮食金字塔4 .小结:为了健康成长，一日三餐合理支配:早餐吃好，中餐吃饱,晚餐吃少。（板书：早餐吃好，午簌吃饱，晚餐吃少。）六、养成良好的卫生习惯1.师：同学们，你们饭前有洗手的习惯吗？你们会正确洗手吗？2 .课件出示：正确的洗手步骤。老师分步进行示范，学生跟着老新做。3 .儿歌6洗手歌七、观看视频科学饮食身体格h交完成课堂测评.总结：看着板书小结。小挚友通过这节课的学习，我们知道了耍做到健康饮食，就不能暴饮暴吃，耍多吃绿色食品，少吃带有色素等添加剂的食品，食物要多样化，不偏食，一日三餐要合理支配。八、齐读隹康饮食歌板书设计：健康饮食每一天早餐吃好中餐吃饱晚餐吃少
