豇豆的栽培技术.ppt

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1、豇豆的简介豇豆的简介 豇豆(Cowpea)一年生缠绕草本,无毛,俗称角豆、姜豆、带豆。豇豆分为长豇豆和饭豇两种小叶3,顶生小叶菱状卵形,长513厘米,宽47厘米,顶端急尖,基部近圆形或宽楔形,两面无毛,侧生小叶斜卵形;托叶卵形,长约1厘米,着生处下延成一短距。总状花序腋生;萼钟状,无毛;花冠淡紫色,长约2厘米,花柱上部里面有淡黄色须毛。荚果线形,下垂,长可达40厘米。花果期69月。 豇豆的栽培豇豆的栽培一.播种时间二、选用适宜的良种。三、整地施基肥四、播种与育苗。五、田间管理六、采收。 一一、播种时间播种时间 豇豆春季露地直播的时间,宜在当地晚霜前10天左右,此时土壤10厘米地温应稳定在10?

2、12oC。秋季播种时间宜在当地早霜来临前110120天。二、选用适宜的良种二、选用适宜的良种 选种的基本原则是:一要根据品种对日照长短的反应,选用对日照要求不严格的优良品种,三季均可栽培。对日照要求严格的品种,只适宜秋季栽培。二要根据品种对温度的反应,确定栽培季节。耐寒耐热的品种,可在春秋两季栽培,耐热不耐寒的品种,宜在夏季栽培,一般白荚品种比青荚品种耐热。三要根据当地豇豆病虫害发生及自然灾害情况,选择抗病虫、抗逆性强的优良品种,才能获得稳产高产。 琼豇琼豇1号豆角号豆角高产四号豆角高产四号豆角 三、整地施基肥三、整地施基肥 豇豆大田应结合整地做畦,施足基肥,尤其要增施磷钾肥,一般每亩应施腐熟

3、的堆、杂肥5000公斤左右,有条件的还应在畦面上沟施少量饼肥或鸡粪作基肥,条施与散施相结合。豇豆种植的畦式,在我国北方为平畦,畦宽约1.3米,南方为高畦,畦宽(包沟)1.21.4米,沟深2530厘米,以利于排水。每畦可种植双行,以便插架采收。 四、播种与育苗四、播种与育苗 播种时间宜选择晴天或“冷尾暖头”,干籽播种,可直播也可育苗移栽,一般情况下,育苗移栽比直播增产25-35%。播种时,种子覆土厚度为2-3厘米,然后覆盖小拱膜保温。幼苗出土后,加强通风降温,防止徒长。当第一对真叶露出而未展开时,即可定植到大田。密度为每亩3300-3800穴,每穴3株。夏秋豇豆,多采用直播,播种前要浇足底水,然

4、后锄松表土,每穴播种3-4粒,盖土3厘米左右,为了防止土壤水分蒸发,最好盖上少量禾草。出苗前不需浇水,否则会引起烂种。五、田间管理五、田间管理1、插架引蔓。 2、抹芽打顶。 3、肥水管理。 4、防治病虫害。 插架引蔓。当植株长到17-33厘米,即将抽蔓时,要及时插架。一般用竹竿插成“人”字形,架高2.2-2.3米,每穴插一根,并向内稍倾斜,每两根相交,上部交叉处放竹竿作横梁,呈人字型,于晴天中午或下午引蔓上架。 抹芽打顶。第一花序以下侧枝长到3厘米长时,应及时摘除,以保证主蔓粗壮。主蔓第一花序以上各节位的侧枝留2-3片叶后摘心,促进侧枝上形成第一花序。当主蔓长到15-20节,达到2-2.3米高

5、时,剪去顶部,促进下部侧枝花芽形成。 肥水管理。豇豆齐苗或定植还苗后,一般进行一次中耕、松土和追肥,每亩浇施20%腐熟人粪尿750公斤左右。当苗高达到25-30厘米高时,每亩用尿素15公斤,兑水淋施。第一花序开始结荚后,宜加大追肥量,经常保持土壤湿润。一般用30-40%腐熟人粪尿淋蔸,隔5-7天追一次,连追3次 Synopsys 201216 防治病虫害。豇豆的病害主要有煤霉病和锈病。虫害主要有豇豆荚螟和蚜虫。 煤霉病和锈病。发病初期,及时摘除病叶,减轻病害蔓延,同时尽早喷药。主要药剂有50%多菌灵500倍液,75%百菌清600倍液,7-10天喷一次,连喷2-3次。 豇豆荚螟。进入开花期后,在

6、上午7-9点花瓣张开时,对准花朵,及时喷施以下药剂:50%杀螟松1000倍液,80%敌敌威乳剂800倍液,隔5天左右喷一次,同时拣净田间的落花。也可在傍晚7点以后对准植株喷药。 蚜虫。可喷施40%乐果乳剂1000倍液,80%敌敌威乳剂1000-1500倍液,7天左右喷一次,连喷2-3次。六、采收六、采收 春播豇豆在开花后8-10天即可采收嫩荚,夏播的开花后6-8天采收。当荚条粗细均匀,荚面豆粒未鼓起,达商品荚标准时,为采收适期。采收时,要保护好花序上部的花,不能连花柄一起采下。一般盛荚期每天采收一次,后期可隔一天采收一次。豇豆水肥管理技术豇豆水肥管理技术 豇豆喜肥但不耐肥,水肥管理主要包括3个

7、方面: 一是施足基肥,及时追肥。 二是增施磷钾肥,适量施氮肥。 三是先控后促,防止徒长和早衰。 植株营养是增加花序和成荚的关键。基肥充足,可促进根系生长和根瘤菌的活动,多形成根瘤,使前期茎蔓健壮生长,分化更多的花芽,为丰产打下基础。基肥一般每亩施优质的有机肥 20003000公斤,过磷酸钙2530公斤,草木灰50公斤。豇豆在开花结荚以前,对水肥条件要求不高,管理上以控为主。基肥充足,一般不再追肥,天气干旱时,可适当浇水。若水肥过多,茎叶徒长,造成花序节位上升,数目减少,形成中下部空蔓。当植株第一花序豆荚坐住,其后几节花序显现时结合追肥浇1 次水,每亩施氮、磷、钾复合肥1015公斤,灌水2030

8、立方米。结荚以后,经常保持土壤湿润,隔12周再灌水追肥1次,以保持植株健壮生长和开花结荚。进入豆荚盛收期,需要的水肥较多,可再进行1次灌水追肥,每亩施尿素10公斤,过磷酸钙2025公斤,硫酸钾5公斤或草木灰40公斤,亩灌水20 30立方米。如果水肥供给不足,植株生长衰退,出现落花落荚。豇豆五大病害的认识和防治豇豆五大病害的认识和防治一、豇豆根腐病 二、豇豆锈病 三、豇豆煤霉病 四、豇豆病毒病 五、豇豆钻心虫和豆荚螟 一、豇豆根腐病一、豇豆根腐病 植株的主根与地表下的茎是受害的主要部位。此病属一种土传病害,高温高湿易发生,秋季多雨及排水不良、粘重低洼地、连作地种植发病重。 防治方法:1.发病重的

9、地块要与葱蒜类蔬菜、禾木科作物等实行34年轮作。2.实行高畦或深沟窄畦栽培,经常清沟排水,降低湿度,及时清除病株残体,烧毁或深埋。3.药剂防治。在田间零星发病时开始用药,施药方法有药液浇根和喷雾两种,药剂可选用多菌灵、防霉宝可湿粉、托布津可湿粉、抗枯宁等。灌根的药液浓度可稍加大,每株浇药液250克,隔710天1次,浇45次;喷雾的药液按常规比例兑水,重点喷射豆株茎基部,每隔710天1次,连续喷3次 根腐病 二、豇豆锈病二、豇豆锈病 多发生在生长中后期,主要危害叶片,严重时茎蔓、叶柄、豆荚均可受害。秋季多雨年份常易引起此病流行,长期连作,地势低洼、种植过密等均能加重发病程度。 防治方法:可在发病

10、初期选用下列农药进行喷洒:25%粉锈宁可湿粉2000倍液、5%萎锈灵乳油800倍液、50%多菌灵可湿粉500倍液等。一般隔710天喷1次,连续23次。(用粉锈宁的用药间隔可延迟至15天)。豆锈病 三、豇豆煤霉病三、豇豆煤霉病 自豇豆出现真叶后就开始发生,收获前发病最重,主害叶片,引起落叶。高温高湿宜于发病。 防治方法:避免播种过密,以利田间通风透光;及时清除田间染病落叶,减少再传染菌源;发病初期采用药剂喷雾,控制传染,药剂可选用百菌清可湿粉(75%含量的用600倍液)、多菌灵(40%胶悬剂800倍液)等 煤霉病 四、豇豆病毒病四、豇豆病毒病 以秋豇豆发病较重。病株初在叶片上产生黄绿相间的花斑,

11、以后浓绿色部位逐渐突起呈疣状,叶片畸形;严重病株生育缓慢、矮小,开花结荚少。防治上以早期灭蚜为主,特别是干旱年份更应注意防蚜;此外加强栽培管理,增强植株抗病力。病毒病 五、豇豆钻心虫和豆荚螟五、豇豆钻心虫和豆荚螟 豇豆钻心虫又称豆螟,是豇豆的主要害虫。每年发生45代。防治上除及时清除田间落花、落荚,摘除被害的卷叶和豆荚集中烧毁外,主要是采用药剂防治。药剂防治的策略是“治花不治荚”,即在豇豆始花期第1次用药,以后间隔710天1次,连续23次。喷药时间以早晨8时前花瓣张开时为好,此时虫体可充分接触药液;药剂可选用菊酯类及其复配制剂,如敌杀死、速灭杀丁、灭杀毙等。若在结荚后用药一定要在采摘后喷药,禁止采前喷药,避免中毒。 钻心虫钻心虫豆荚螟

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