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1、物质变化曾玉常【教学目标】：科学概念：1、世界是物质构成的，物质是变化的，物质的变化有相同和不同之处。2、一些物质的变化产生了新的物质一一化学变化，一些变化没有产生新的物质物理变化。过程与方法：1、用举例、分析、综合、概括的方法，对物质的变化进行比较分析分类。2、通过具体的实验，体验物质的变化。情感态度价值观：认可世界是物质构成的，物质是不断变化着的。【教学重点】：能通过具体的实验，体验物质的变化。【教学难点】：间接感受抽象物质的存在性以及物质的变化。【教学准备】：塑料袋、易拉罐、蜡烛、火柴、铁绣钉、纸【教学过程】：一、理解世界是物质构成的1、切身环境导入：观察我们的周围，我们的教室是由哪些物
2、质构成的？2、学生自由发言，教师指出：我们能直接观察到的物体都可以叫做物质。世界是由物质构成的。我们身边的书、橡皮、桌子、电灯、自来水、房屋、大树、动物、植物包括我们自己，都是由物质构成的。3、深入探讨：我们的教室其实不仅存在这些可以看的见摸的着的物质，还有我们不能直接感触到的空气、火、声音、电、光，它们是物质么？4、以空气做示例，塑料袋实验证明。引申教室以外的世界物质构成。6、小结：无论是实际存在的物质还是我们的感觉器官能感触到的物质，都说明了整个世界都是由物质构成的。二、过渡物质在变化：教室里同学们所列举的物质都是一成不变，没有任何变化的么？学生会列举许多变化，教师给予肯定。我们周围的物质
3、都会发生变化：烧饭的时候，米变成了饭；写字的时候，纸上留下了字迹；下雨过后，路上的积水慢慢地变成水蒸气消失在空中；自然界在岩石风化变成了沙子，等等。1、引入演示：铁丝的弯曲、水加热、纸的折叠、水结冰了的图片。问：他们发生了什么变化呢？（形状和大小发生改变）蜡烛在燃烧：（变成了气体）2、讨论：捏扁易拉罐和水结冰也同样是物质发生了变化，它们有什么特点呢？（物质本身没有变，形状改变）3、火柴的燃烧和铁钉生锈，它们会发生变化么？它们的变化又会有什么相同的地方呢？（实质发生了改变，变成了新的东西）三、巩固练习1、出示课件情景：下雨、瀑布落下，问发生了什么变化？（物理变化）2、出示课件情景：木材燃烧、植物
4、光合作用，问发生了什么变化？（化学变化）3、学生练习物质变化伴随的现象特点属于什么变化水结冰、水蒸发易拉罐压扁弯折铁丝混合沙和豆子火柴蜡烛燃烧在米饭上滴碘酒小苏打和白醋铁生锈硫酸铜和铁钉4、思考：什么是化学变化？什么是物理变化？物理变化：变化中没有新物质产生，只有形态、大小的改变。化学变化：变化中会产生新的物质。5、练习：填空。1、木材燃烧时同时会发光发热是变化。2、植物进行光合作用时，会产生新鲜的氧气是变化。3、把淀粉放入水中搅拌，最后淀粉会沉淀是变化。4、往澄清的石灰水中吹二氧化碳气体，会有白色的沉淀物产生是变化。5、墨汁滴在清水中，清水变黑了是变化。6、气球吹大松手后空气会从气球中流出来是变化。判断1、物质变化无处不在，跟我们的生活密切相关。（）2、食物要经过许多化学变化，才能转化为我们身体所需要的营养物质。（）3、生产水泥的过程，包含着一系列复杂的物理变化和化学变化。（）4、火药是我国古代四大发明之一。（）四、总结：世界总是在不断的变化，有些变化只是改变物质的形态，大小，这种变化叫物理变化。有些变化就产生了新的物质，这种变化叫化学变化。板书设计：物质变化物理变化一一没有生成新物质：形状、大小发生改变化学变化一一生成了新物质：变成另一种物质
