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1、剌参潮间带池塘养殖技术刺参潮间带池塘养殖,具有便于管理、回捕率高、养殖成本低等优点。本文就山东省荣成市近年来刺参潮间带池塘养殖技术进行总结如下,以供参考。一、池塘条件大部分潮间带池塘建在半封闭的内湾或中潮区以下,水质清新无污染,设进、排水闸门于池子最低处,池子大小为2-4亩,水深在23米左右。有部分单位增加提水设备。二、放苗前的准备工作1 .清池与除害,经过一年的养成,池子淤泥或其它杂藻腐烂,池底产生硫化氢气味。因此进入2月上旬,应把池塘的水全部放掉,封闭好闸门,开始清淤与除害。具体做法是:用铁掀把淤泥杂藻铲起,再用竹筐搬出池外,然后用抽水泵冲刷干净。这样做不仅对清淤有利,还清除敌害生物,为刺
2、参养殖、生长创造了更好的条件。2 .消毒:进人2月中旬后,池子进水30cm,用漂白粉进行消毒,水体浓度为510ppm,将漂白粉稀释好后搅拌均匀,全池泼洒,再进水浸泡一周。3 .石头规格:采用当地的石头,面多光滑、比较坚硬,重15-2Okg左右为宜(石头必须消毒后再用)。4 .投石:二月底开始投放石头。具体做法是随闸门迎外海低潮线,垒成直行,底宽2m,上宽0.8m,高0.8m,行与行之间留有0.6m人行道,主要便于管理或清淤。在投放石头时要坚固,多创造穴空,为刺参养殖创造良好的生产环境。5 .移藻:池塘的石块投放好后还应从别的海区移殖藻类,以便改善底质,增加刺参的天然饵料。可移殖的藻类主要有松节
3、藻、马尾藻、鼠尾藻、大叶草、海带、裙带等。6 .肥水:进入3月上旬开始进水,水深30cm,进行施肥,主要施磷酸二氢氨、尿素、硝酸钱、碳酸氢氨等,每亩施肥2.5-5kgo3天后水深在0.8-1米左右再进行施肥一次,每亩施肥2-2.5kg0因为这阶段海水水温低,底栖硅藻繁殖较慢,因此必须加强施肥量和施肥次数,繁殖底栖硅藻,为刺参苗入池培养优质可口的基础饵料。三、放苗养成1 .苗种运输:苗种主要来源分为两个方面,一是来年人工育苗,经过海上暂养;二是从自然海区采捕,因此采取干运法。具体做法是:先把大叶草浸泡洗干净,然后捕一层大叶草,再铺一层参苗,即一层大叶草、一层参苗,最后用大叶草封顶,再用棚布盖好,
4、直接运输。2 .时间:3月底放苗,因该阶段池水中底栖硅藻繁殖已起来,有充足的饵料。池水水温、盐度、PH值调节得比较稳定,苗种运输气温也比较适宜,是放苗最佳的季节。3 .放苗方法:根据多年的实践证明,人工下水放苗为好。具体作法是:穿好潜水衣,将参苗放在网袋或水桶内,用手均匀播撒在垒石上,手的起点离水面只有IoCm左右。这样做一是提高参苗的成活率;二是保持池水底栖硅藻继续有效地繁殖。4 .放苗规格与密度:潮间带池塘刺参养殖在条件具备的情况下,一般规格在5cm,重12g,每平方米放苗40头;规格在8cm,重18g,每平方米放苗35头;规格在IOCm,重21g,每平方米放苗30头;规格在15cm,重3
5、5g,每平方米放苗25头;规格在20cm,重48g,每平方米放苗20头;规格在25cm,重61g,每平方米放苗15头为宜。四、饵料1 .前期:参苗入池-6月中旬以前,主要靠池水繁殖的底栖硅藻及有机碎屑等,附带投喂人工加工好的大叶草的碎片。7天投喂一次,投喂量按海参体重的5%,促使参苗快速生长。2 .中期:进入6月中旬月上旬,水温逐渐升高,也是刺参休眠期,应停止投喂人工加工的饵科。3 .后期:10月中旬以后是刺参生长最快的季节。水湿逐渐下降,底栖硅藻繁殖也较慢,应加强投喂人工加工的大叶草片。4-5天投喂一次,投喂量按刺参体重的10%,促使海参快速生长。五、水质管理在水质管理上,6月中旬以前,主要
6、掌握着只进不排。具体做法是:每2-3天进水10cm,达到池子最高水位为止。在进水的同时,每2-3天施肥一次,施肥量11.5kg左右。6月中旬10月上旬,保持池水最高水位;10月上旬以后每天换水10cm,进水IOCrrb基本上出、进IOCm左右。六、监测在整个养成过程中,每日早6:30,下午3点测量内外水温、盐度各一次;每星期测PH值一次;每汛期用显微镜检查池内单胞藻一次,发现问题及时采取措施进行调查。七、巡池在整个养成过程中,自始至终坚持巡池,特别是晚上,主要防盗、防敌害生物和确保安全,发现问题及时采取措施。八、体会1 .条件:潮间带池塘养殖刺参,在环境适宜的条件下,其生长较迅速,比自然生长的
7、刺参可提前一年收获,一般5cm的刺参苗经一年半人工养成,皮重可达IOOg左右。2 .规格:池塘养殖刺参,无论是人工育苗或自然采捕的苗,规格以不低于5cm为宜,一是能提高成活率,二是缩短养成周期。3 .密度:潮间带池塘养殖刺参,根据池子水深、参苗的大小及其它条件,才能确定放苗密度。一般水深达到2米以上,饵料条件优越、刺参苗达到5cm,每平方米放35-40头为宜。应对参池高温策略当水温持续高于24C时,池养成参因夏眠而停止了摄食和活动,代谢水平明显降低,应急抗病能力明显减弱;同时,水底毒害物质的分解、释放导致水质的急剧恶化,造成水体缺氧、病原体滋生,使海参极易发生病害。当水温持续高于33C时,海参
8、无法通过夏眠来维持基本的生命活动,只有死亡。参池高温主要由以下两方面原因造成:一是夏季高温会直接引起水温升高;二是暴雨造成参池里的淡水和海水出现分层,底部热量难以散发,导致底层水温持续升高。针对以上情况,可以采取以下措施:一、遇到高温天气降低水温。加盖遮荫网。遇到持续高温天气,最好在参池上面加盖遮荫网,用铁丝架住,水泥柱固定,这样水温能降低3左右,一方面能更好地创造海参正常摄食生长的水温条件,促进海参生长;另一方面可避免持续高温对海参的伤害作用。增加水深度。池水1米1.5米太浅,水温提升太快,应保证2米3米,以降低气温对水温的影响,保证水温的相对稳定。保证水交换。加大水体交换量,可以不断降低水
9、温。条件好的,可采用高位水池或咸水深井进行水体交换,降温效果明显。添加冰块。若是小型参池,可以添加冰块来暂时降温。二、遇到暴雨消除水体分层。打开闸门活动闸板。遇到暴雨,避免水体严重分层引发底层水温过高是关键。因此,一定要打开闸门活动闸板,及时排掉表层淡水,以消除水体分层,保证水温基本恒定。进行水体交换。若难以完全排除淡水,也应不断进行水体交换,以防止底层水温持续过高;通过机械搅动或增氧机增氧,造成的水体垂直流也有助于消除水体分层;有条件的,可通过高盐度地下井或高位水池进水,使盐度回升到最大程度,以进一步消除水体温差。添加卤水或卤晶石。若是小型参池,可以添加卤水或卤晶石来提高盐度、降低水层温差。增加池水深度。当表层淡水接近排完、外界水体回升到合适盐度后,可以增加池水深度,进一步消除水体分层。