夜间巡店检查表.docx

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夜间巡店检查表店名考核时间：考核人：分数：序号检查项目检查内容检查情况分值单项得分1电源关闭电源门头灯饮水机空调电脑鲜奶机设防关闭灭蝇灯33店面卫生卫生打扫干净，（地面、桌面、货架、西点柜、垃圾桶、等）关好门窗。24产品摆放产品摆放按照先进先出，货架上无过期产品25退货产品放置筐内并写好退货单，产品摆放整齐26店面需撤架产品撤离货架。7钱款安全收银台内营业款已收起，台下物品整齐。8食品安全打好的鲜奶油、水果、开启的罐头、蛋糕坯等已用保鲜膜封好9物品摆放裱花间及仓库物品摆放整齐、盖盖10个人用品个人用品、工装放在指定位置，摆放整齐1