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1、2022降低糖尿病风险饮食建议(全文)研究证实,良好的饮食习惯有助于降氐2型糖尿病风险,均衡的饮食有利于控制体重或减肥,对于所有人来说,都应该选择健康的饮食方式。近日,英国糖尿病协会发布了一项最新的饮食倡导,共涉及10项建议。一、饮品,勿加糖含糖汽水和能量饮料增加患2型糖尿病的风险,减少这些可以帮助降低风险并助于减轻体重。A喝不加糖的茶和咖啡能降氐疾病风险。A尽量不要用果汁或冰沙代替含糖饮料,因为它们仍然含有大量的游离糖。A尝试不加糖的白开水、纯牛奶、茶或咖啡作为替代品。二、碳水要选高纤维”糙米、全麦面食、全麦面粉、全麦面包和燕麦等全麦食品与降低2型糖尿病风险相关,高纤维还可以降低其他严重疾病
2、的风险,如肥胖、心脏病和某些癌症。其他健康的碳水化合物来源包括:A水果和蔬菜A豆类有鹰嘴豆、豆类和小扁豆A无糖酸奶和牛奶等乳制品三、红肉、加工肉要少吃经常吃红肉和加工肉类,如培根、火腿、香肠、猪肉、牛肉和羊肉,都会增加患2型糖尿病的风险,同时还与心脏疾病和某些癌症发生有关。应该从以下更健康的食物中获取蛋白质:A豆类和扁豆等豆类A蛋、鱼、鸡肉A火鸡、无盐坚果鱼对我们的身体健康非常有益,鞋鱼和鳍鱼等油性鱼类富含的Omega-3有助于保护心脏,最好每周至少吃T分油性鱼和T分白肉鱼。四、水果、蔬菜多来点日常饮食中适量加入水果和蔬菜与降低患2型糖尿病的风险有关。水果中的天然糖是可以适量摄入的,但是要警惕
3、果汁和冰沙饮料中的游离糖。建议选择以下类型的水果和蔬菜:A苹果、葡萄及浆果A绿叶蔬菜,如菠菜、羽衣甘蓝、豆瓣菜、芝麻菜五、酸奶、奶酪也不错酸奶和奶酪是发酵乳制品,它们与降低患2型糖尿病的风险有关,如纯天然或希腊酸奶和纯牛奶。六、限酒、戒酒要牢记饮酒过量会增加患2型糖尿病的风险,而且酒的卡路里含量也很高,因此减肥的人切勿饮酒。目前指南建议每周的饮酒量最多为140毫升,并且应该分散在34天均匀饮用,最好做到每周有几天不喝酒。要注意的是,每周一两天大量饮酒,也会增加其他健康状况的风险,例如某些类型的癌症。有证据表明,少量饮酒也会对健康带来不利影响,因此最好戒酒。七、零食要选健康的如果想吃零食,要避免
4、薯片、薯条、饼干、糖果和巧克力这类零食,同时注意食用量。选择以下这些零食更健康:A不加糖的酸奶A无盐坚果或种子A水果和蔬菜八、健康脂肪不可少健康的脂肪是身体重要的能量来源,一些饱和脂肪会增加血液中的胆固醇含量,从而增加患患2型糖尿病和心脏病的风险。这些脂肪主要存在于动物产品和预制食品中,如红肉和加工肉、牛油、猪油、酥油以及饼干、蛋糕、糖果、馅饼和糕点。以下食物中含有更健康的脂肪:A无盐坚果A种子A牛油A橄榄油、菜籽油、葵花籽油A鞋鱼和鳍鱼等油性鱼类九、食盐摄入不超量摄入大量盐会增加患高血压的风险,高血压增加患2型糖尿病、心脏疾病和卒中的风险。A建议尽量限制盐的摄入,每天不超过6克。A要注意许多预包装食品中的隐形盐分,如培根、香肠、薯片、即食食品,尽量选择含盐少的。A烹饪时不要在食物中添加额外的盐,可以尝试不同的香草和香料来增加食物风味。十、维生素和矿物质,天然食物应首选目前没证据表明,维生素和补充剂能降患2型糖尿病的风险。因此,除非医生建议服用维生素和补充剂,例如怀孕时服用叶酸,否则不需要日常服用。最好通过混合吃不同的食物来获取所有的维生素和矿物质。