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1、幼儿园伙委会主持稿三篇幼儿园伙委会主持稿1各位家长:大家好!大家都非常关心孩子们在幼儿园进餐的情况,进餐也是我们幼儿园一日生活中很重要的环节,为了保证这项集体活动有序进行,提高孩子们的进餐质量,使幼儿健康成长,我们对幼儿进餐这项工作也有严格的要求。我们是通过以下几个方面对幼儿进餐进行管理的:一、餐前消毒:1、餐具消毒,每餐餐具清洗后,送伙房进行高温蒸汽消毒一小时,保证孩子餐具的干净卫生。2、餐桌消毒,餐桌消毒也有严格要求和规定。比如:消毒液配比要求,半片消毒片配100Oml的水,擦桌子的方法也有明确的规定,擦桌布对折两下,一面儿只能使用一次,还要将桌子的四周擦一遍,每擦一张桌子都要清洗一次毛巾
2、。二、进餐环境:教室卫生要求干净整洁,幼儿洗过手后给孩子们放轻松音乐,创造轻松愉快的进餐环境。三、常规培养:要求教师平常培养幼儿良好的进餐常规。比如:洗手要搓肥皂,泡沫冲干净,把水甩在水池里,用自己的小毛巾擦手,吃饭时不说话,不挑食,不撒饭,细嚼慢咽,饭吃干净。正确使用小勺和筷子,饭后擦嘴漱口。四、进餐流程:幼儿园制定的有进餐流程细则,要求三位老师分工合作,密切配合,按进餐流程,组织好幼儿进餐。请家长多理解,多支持,多配合。下面对我们的工作有什么意见和建议,欢迎提出。幼儿园伙委会主持稿2尊敬的各位家长、各位同事:大家下午好!生命,是一树花开;孩子,是我们心上的一朵花。为了让这朵明日之花开得更加
3、灿烂,在这个微凉的冬日里,我园召开了2024学年度第一学期期末家委会暨伙委会会议,让我们一起携手启航,倾听花开的声音非常感谢,各位家长在百忙之中抽出时间前来参加,我们从中可以看出您对孩子教育的重视和对我园工作的大力支持。在座的各位,都是班级推选出的优秀家长代表,你们为班级、为我园做出了卓越的贡献。在此,我仅代表我园,代表可爱的孩子们向你们表示衷心的感谢!下面,请允许我向在座的各位家长朋友介绍一下参加本次会议的我园领导:园长XX、副园长XX、后勤干事XX、办公室干事XX、办公室干事XX。另外,由于时间的关系,前来参会的各位班级家委会代表我就不一一介绍了,敬请大家理解,接下来向大家介绍本次会议流程
4、。一、园长总结本学期工作二、园长致新年贺词三、家委会成员经验分享四、为贫困幼儿捐赠新年衣物五、问卷调查六、合影留念首先请XX总结本学期工作感谢XX将我园本学期工作情况向各位家长作了一个简要的汇报,幼儿园的许多工作都有着我们众多家长的配合与支持,作为幼儿园,作为老师,我们无以为报,只能尽心尽力,教育孩子们。请XX致新年贺词XX的致词亲切而又真诚,感谢XX为我们送上新年贺词幼儿园伙委会主持稿3各位家长、老师:大家好!首先,感谢大家在百忙之中抽出时间来参加我们幼儿园的伙食委员管理会议,感谢你们一直以来对我们幼儿园工作的大力支持和帮助!今天的会议是我们本学期的第二次会议,会议的主要目的是一方面让家长了
5、解一些我们幼儿园是怎样做好幼儿园伙食管理工作的,另一方面是想听听家长们对我们伙食情况有什么好的建议或想法,以便我们今后能更好的做好这项工作。一、幼儿园营养伙食工作。幼儿园营养伙食工作一直是我们幼儿园相当重视的一项工作,我们集团林总常跟我们说,孩子的饮食卫生和质量是我们必须做好的一件事,千万来不得半点马虎!从沙坪坝凤天园调来的主厨王师傅同样经过体格检查,拥有健康证,方可上岗。我园今年更是以抓紧抓实食品卫生、饮食卫生、努力提高幼儿的伙食质量为目标,认真贯彻营养卫生要求,保证幼儿吃好吃饱,吃的卫生,严格执行饮食卫生制度,保证供给儿童生长发育需要的各种营养素。幼儿园所有的食品都是由集团后勤主管负责采购
6、,设有严格的进货渠道,保证货物的质量是新鲜、安全的。每天早上园长或保健医生都要到厨房检查购进的食物是否新鲜,质量是否合格,发现问题及时处理,不新鲜的食物坚决不入园,做好食堂进货登记,加强食堂常规管理,严格把好购买关,验收关,卫生关,确保幼儿伙食质量。订购禽肉类和豆制品等必须要向食品单位索取有关卫生许可证和营业执照。我园先后接待了食药监局、街道社区的督导检查多次,我园的食堂工作都得到了良好的评价。二、介绍营养食谱及制作膳食操作流程幼儿园的食谱是由集团后勤主管,具有营养师资质的王伟老师负责制定,每周五下发到幼儿园后,由园长、保健医生、主厨召开碰头会,将食谱进行微调,力争使每餐食物营养搭配更加合理,
7、食材搭配颜色更加美观;食谱的设计,除了考虑碳水化合物、脂肪、蛋白质三大营养素的摄入及合适比例外,还注意到常量元素、微量元素:铁、钙、锌、硒、铜、镒、镁、钾、钠、维生素a、c、e、bl、b2的合理配制,使蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素和水各种营养素在一日膳食中都具备,且保持合适的比值,使幼儿摄入的营养全面、科学、合理、适量。由于我们的孩子年龄基本上都在36岁,所以食谱的制定不仅十分注意营养的搭配,还十分注意色彩的、数量的搭配和口味的搭配、形状的搭配等等,使每餐膳食都能成为色香味形俱佳的美食。在实际操作中,我们每天认真统计幼儿出勤人数,根据幼儿出勤情况,不断调整食物数量,每周我们将鱼肉禽
8、蛋、动物内脏、面食有计划地安排在一周五天的基本食谱中,然后又根据绿叶菜每周安排不少于二分之一的要求,将绿叶菜、豆类、根茎类与荤菜搭配,将豆类及豆制品少量多次投放于膳食中,这样既提高了食物的营养价值,又使孩子能愉悦的吃下。现在的主食是越来越精细,谷类表皮的维生素损失就越多,于是,我们准备在膳食中有计划的投放一些玉米、小米、高粱米等粗粮。三、幼儿园糕点制作探讨。幼儿园糕点基本上是馒头、花卷、包子几种形式,孩子们常年吃同一种造型的早餐糕点,难免对食物失去新鲜感、对食物的品尝欲望有些减弱,为此,今天荣幸邀请到了我们伙委会顾问及成员,协助主厨进行花样糕点的制作。四、伙委会成员对幼儿园伙食方面提出意见和建议。五、利用伙委会会议机会,向家长宣传关于传染病(手足口、咽峡炎、水痘)等疾病的预防、治疗方法。