小企业公司内部员工管理制度范文7篇.docx

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1、小企业公司内部员工管理制度范文7篇【篇一】小企业公司内部员工管理制度一、劳动管理制度1 .工作时间:上午9:0014:00左右,下午16:3022:00左右,轮流值班2 .休假:员工每月有四个半天假,不累计,不扣薪。3 .辞职:员工辞职需提前一个月,提交辞职申请得到批准后按规定办理相关交接手续,手续完备方可辞职4 .试用:新员工从确认录用之日起签定合同,确立劳动关系契约,试用期为130天,根据员工的工作表现及业务技能可以考虑是否延长其试用期或提前转正,在试用期内若有不称职的或犯有重大过失,店方可随时辞退员工并不作任何补偿,;5 .迟到,早退:上、下班时间10分钟之内。6 .矿工:无故不上班,视

2、为旷工,旷一天扣三天工资,月内旷工3天以上,予以辞退:7、重大过失处罚;罚款50500元,;8.请假:必须以书面形式请假,严禁电话请假,托人带信请假,病假需出示医生诊断书,请假期间均无工资;9、假权:部长有半天事假权,大堂经理有一天事假权。一天以上,总经理审批,签字同意。10、员工均有相互监督,举报歪风邪气之责。举报属实的店方给予奖励并替其保密。二、订餐制度电话订餐1.接电话人员:收银员、迎宾和大堂经理(值班经理),其他员工未经许可一律不准接电话。2 .接电话使用规范用语:“您好,四川老家歪嘴鱼庄,请问有什么可以帮您?”3 .记录内容:就餐人数、准确就餐时间、顾客姓名、单位、联系电话、预订桌数

3、及区域。记录好以后,要求重诉一遍,并且告诉订餐人,如果超时(30分钟),本店有权另作安排。4.通知有关部门和人员,提前做准备。来客订餐1.有客人联系订餐时,应问清顾客姓名,联系方式、用餐人数和用餐的标准,以及预订桌号区域,桌数和用餐时间,全部作好记录,让客人过目之后在订餐单上签字,确认对订餐内容无异议。4 .订包席者按按订餐标准适当收取订金,最低500元,开收据(收据一式二份注明包席不打折、不优惠、不含票)客人若违背要求应按餐厅规定酌情收取损失费;5 .餐后结帐时,发现客人没有订金收据的,应收足餐费全额并作好登记,待交来订金收据,再退还客人订金;(订金条丢失的请对方写收回订金证明)6 .通知有

4、关部门和人员,提前做好准备。三、电话管理制度1、吧台电话专用于订餐,方便客人使用;联系供货商等,员工不准随便使用此电话,如有特殊事情,经大堂经理同意后,可使用办公室电话。7 、吧台电话在上班时间只能由吧台人员、迎宾和大堂经理接听。8 、员工在上班期间,未经许可一律不得接听电话,有电话找员工,通知其下班之后再打进来,特殊情况例外。如何接听电话1 .电话响起三声之内,拿起话筒:您好,四川老家歪嘴鱼庄,有什么可以帮您?2 .如果超过三声:必须向客人致歉,问候客人.3 .注意事项:通话是一定要声音轻柔适中,一定要使用标准的普通话,话筒离唇边5CM用清晰柔和亲切的礼貌用语问候客人,声调自然。4 .倾听注

5、意事项:仔细聆听客人通话内容,准确掌握客人谈话内容,要记清并重述客人提问再确认,并做好记录。5 .确认回答客人问题直至满意。6 .如果当时回答有困难,要向客人致歉,并记录客人联系电话,姓名,在一定的时间内答复。7 .向客人致谢,结束谈话时,等对方挂断电话自己才挂断,轻拿轻放。四、会议制度1.每月由店方经理召开一次全体员工大会,对餐厅营业情况,本月的其他事情进行安排和布置.表扬先进,鼓励后进。8 .每周由部门经理定期召开部长以上行政工作例会。就当周以来出现的问题提出整改措施,并做出安排、布置探讨营运技能等相关内容。9 .每日由大堂经理或部长召开两次班前会,上午9:30,下午4:30A、班前会一定

6、要严肃开会时间B、部长负责检查员工的仪容仪表C、对于领导安排的工作有异议,必须实行先服从后上诉。10 、班前会的内容:列队点名总结昨天的工作,布置今天的工作重点,今日定餐情况,今日估清,今日急推特推,个人卫生情况仪容仪表,心情情绪的调整、唱店歌、口号等餐厅每周一次大扫出,由相关管理人员对酒店的环境卫生和个人卫生进行检查,并作记录。A个人卫生标准1.做到勤刷牙、洗手、剪指甲、不留长指甲和涂有色指甲油;勤洗澡,勤换工作服勤洗被褥。2 .工作时间不配戴饰品(如:耳环、戒指、项链、手足链)工作牌必需佩带在左胸上方,要端正,明亮。3 .工作时间必须穿工作服做到整齐干净无皱纹、破损或开口的地方要补好。4

7、.男服务员发型侧不过耳,后不过领前不遮眉,不留鬓角不染发。5 .女服务员不得披肩散发、喷重味香水。不戴假睫毛、要化淡装B环境卫生标准1 .餐厅店堂要每日打扫,公共区域;确保一切公共设施的清洁,整齐光亮。2 .玻璃门窗;要保持清洁、白亮。要求无污迹、水迹、水印、手印、指痕。3 .窗台;不定期的由管理员安排值班服务员榛洗,保持干净。4 .地面;无杂物、光亮、无水迹、无油迹。5 .备餐柜:餐柜物品摆放整齐,无私人用品,干净无油渍。6 .桌椅:无灰尘无油渍7 .灯具:光亮清洁,无油渍灰尘;装饰物及植物要定期榛洗;植物要定期施肥、打药、杀虫、清除败叶和杂物。8 .家具;无灰尘无油迹、摆放端正适宜。C餐用

8、具卫生1 .洗净后光洁明亮,没污点油迹。2 .能够按规格整齐摆放于消毒柜中消毒,每周定期对全部餐具进行统一的消毒一次。D工作卫生1 .上班时间在工作场所内不得抽烟喝酒,不得随地吐痰严禁面对食品、顾客打喷涕咳嗽,严禁乱丢废纸乱放茶水杯。2 .严禁使用掉落地面的餐具和食物。3 .手指不可直接接触食物,不得碰触杯口,碗口、筷子前端及汤匙盛汤部位。【篇二】小企业公司内部员工管理制度(1)顾客的档案管理,包括对对顾客基本资料的掌握,电话,职业,性格爱好,顾客的皮肤分析,建议使用产品,使用产品后的效果,顾客的反映和意见。(2)员工日常行为规范的制定,“无规矩不成方圆”,要制定有一个约束员工行为规范的标准,

9、以便更好的开展工作。包括了作息时间,卫生值日安排,员工的分工,责权的分明,奖罚的实施。对员工要进行人性化管理,美容师的年龄相对较小,而且文化素质和专业知识都需要完善,顾而要给它们提供一个学习发展的舞台,多跟员工进行交流沟通,随时掌握调整她们的心态,留住得力的美容师,她们掌握了好的专业技巧,对老顾客非常熟悉。(3)员工的晨会,每周学习时间,总结报告等等都需要步步到位,养成一个爱学习,爱总结的好习惯。而且可以开展员工文娱活动,这样不仅可以提升综合素质,活跃员工的思维,展现它们的才能,而且能够集合大家的向心力。(4)制定合理的会员管理制度,并且不要轻易破坏它。基本每个养生馆都有自己的会员管理制度,但

10、是很多都是形同虚设,产品的折扣回馈都应该按照会员管理制度上的实行,不然也会使得顾客心理不平衡,而且在非活动期间扰乱了产品的市场价格。最终对养生馆不利。【篇三】小企业公司内部员工管理制度1、执行上、下班签名制度,着工装签名2、工作时间须束发,穿着工作服,整齐清洁,佩带工作牌,擦口红,刘海不得长过眉毛,不能留长指甲,做照顾护士时戴口罩,上班时间不能在手上佩带首饰。3、努力培养以及提高专业接待素质,按划定礼仪礼貌用语,微笑、亲切接待主顾,主动问候主顾,接待厅内见到主顾须起立,主动为主顾开门。为客人换鞋、铺被褥,迎三送七,送客人出门不能少于三步。不能在上班时间把个人消极情绪带入店内,影响同事以及主顾。

11、4尊敬主顾。虚心听从意见以及建议,并按情况及时包馈给店长或经理,不管如何不准与主顾发生争吵。5、美容师之间互相尊敬、体贴以及照顾,礼貌用语,严禁在业务场院所内讲脏话,争吵、打闹、发性情,摔物品等言行。6、服务工作摆设,工作踊跃主动,主动接洽及预约主顾,工作不拈轻怕重,挑三俭四,自发服务工作摆设。不经店长或经理赞成,不能随意调斑,以及擅自摆设工作或休息。7、不能在店内从事工功课务无关的事情。8、给主顾作照顾护士时,沟通主顾应轻声细语,美容师之间不容许彼此开打趣作乐,喧哗、议论事情。不管上、下班时间,均不能躺在美容床或伏在工作台上休息、睡觉(特殊情况须请示店长赞成)9、自发维护慧雅的形象、声誉,踊

12、跃提供有帮助于慧雅发展的体式格局方法。不准在店内议论他人长短或与主顾议论慧雅内部长短。10、节约用水用电,杜绝浪费行为。做照顾护士不准偷工减料或铺张浪费。11、严酷执行卫生清洁制度。12、上班时间手机闭或调到震动档,给主顾做照顾护士时不准接私人电话。13、当班时间必须按划定填定各类生产进度报表。14、不能利用上班时间从事个人照顾护士,从事个人骇顾护士按有关划定现金结算帐目。美容师个人采办产品仅供本人使用,严禁利用职务之便损害慧雅的利益。15、正规合理的使用美容仪器,爱护慧雅设备,产品根据需要放入冰箱低温生存。16、严酷保密主顾资料。未经(店长)赞成,不准擅自借用店内资料、物品,不准对外走漏慧雅

13、内技能、管理资料想到具体经营数据。17、(店长)对属下美容师有绝对带领权以及管理权,美容师必须服从摆设。1八、工作时间不得打私人电话,不得吃零食、抽烟、渴酒、高声喧哗、追逐、打闹、私会客人以及家人。19、不得向主顾索要小帐,或利用工作之便假公济私,谋取私利。20、每上午:0(T:00例会(:00前不预约客人),总以及员工须准时参加21、不能请霸主假,工休按店内轮休制执行。姑且事假须上班时间前请示店长批准;请假须真实反映情况;请假一天以上须书面声请批准,超过批准期限视为旷工。22、美容师每一个月有两次做美容待遇,除此之外,不得擅不佣人力用公用物品洁面、护肤等。违者视情节轻重赐与扣罚处置惩罚。23

14、做到四轻:走路轻、措辞轻、取物轻、关门轻。除有必要先容项目或解释回答主顾需求外,美容室内要保持平静【篇四】小企业公司内部员工管理制度一.服务员的岗位职责与奖罚制度1、上班必须严格遵守工作时间,不迟到、不早退、不旷工,不准擅自离岗;服从工作安排,按时按规范标准完成任务,不无故拖延、拒绝或终止工作。2、女员工:上班不准浓妆艳抹,长发要盘起,短发不过肩,留海不超过眼睛,不准梳过于夸张的发型;不准留长指甲,不得涂有色指甲油。不准用刺激性很强的香水;上班时间不准戴手镯、耳环、项链等饰物。3、男员工:头发不准染发,不留胡须,不留长指甲,勤修面。4、衣服要整洁,无油渍、无皱痕。5、大堂服务员在为客人服务过程

15、中要掌握轻重缓急:先帮客人就座,客人入座后先送上例汤;然后到客人面前点餐,有良好的酒水推销意识。6、大堂服务员要面向就餐客人;不要背对客人、倚窗往外望或聊天等,要时刻注意客人就餐状态,随时随地为客人提供服务;如有客人抽烟,及时为客人送上烟灰缸。如有客人要茶水的,及时为客人送上茶壶、茶杯等。7、不要忽视每一位潜在客人。不要放过来本店的每一位客人,哪怕他只要了一盘青菜或是与熟人就座,也可及时送上一个例汤,并可向他(她)推介本店特色。8、当上菜速度较慢、客人等了较长时间才上菜时,服务员在报完菜名后要对客人说“先生(小姐)或靓仔(靓女),对不起,让您久等了,您的饭菜,请慢用。”9、对突发事件和客人投诉能灵活应变,巧妙使用语言与沟通技巧,处理不了时,及时汇报。避免人员的转换,时间的拖延,而使投诉的性质和发展恶劣化。10、所有员工要做到分工不分家:该帮忙时要帮忙,该出手时要出手,协同作战,互相帮助。11、不能当着客人的面做不雅观的动作,如抓痒、抠鼻子、挖耳朵、梳头发、剔牙、大呵欠、喂奶、喂小孩等,打喷涕应适当遮掩。12、检查仪容,仪表应到卫生间或客人看不到的偏僻处。13、凡违反以上规定一次视情节轻重扣款5元,一月内无出现差错者奖励50元。二.卫生工作制度A、个人卫生1、勤洗澡、勤换衣、勤洗头、不能有头屑、身体不

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