养生保健:水果专题#苹果和香蕉的健康功效.docx

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1、篇一:常吃苹果好处多苹果是常见且深受大众喜欢的水果之一,其富含矿物质和维生素,而且营养成分可溶性大,易被人体吸收,有“活水”之称,经常食用有助于身体健康。每天吃一个苹果,可让病患远离我们。那么,吃苹果的好处有哪些呢?以下的十个理由,可以让我们更全面地了解苹果。理由一:1个不大不小的苹果只含60100千卡热量,不含脂肪也不含钠,摄入不会让人发胖,对改善心脑血管也有帮助。理由二:含5克纤维和20克碳水化合物,适合瘦身食用。理由三:苹果的纤维、果胶、抗氧化物和其他成分能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量。理由四:苹果中的营养成分及其他植物化学成分有助于抗呼吸道疾病及结肠癌。理由五:苹果还含硼,硼是一

2、种有助于保持骨密度和保护心脏免得心脏病的矿物质。理由六:苹果里糅酸能起到保护牙齿防止蛀牙和发生牙龈炎的作用,并能防止泌尿系统感染。理由七:每天吃1个苹果(最好连皮吃)还能防止中风。但需要特别注意的是,由于苹果在栽种过程中可能使用了大量农药,我们在食用苹果前应仔细清洗,尽可能地清除农药残留以避免这些有害物质对身体的损害。而如果不能保证苹果的“天然”,吃苹果前最好洗净、削皮。理由八:苹果所含的维生素和抗氧化物能防衰老。理由九:苹果所含的一些有效物质及维生素C能起到抗癌作用。理由十:苹果富含叶酸,叶酸是维生素B的主要成分,它有助于防止心脏病的发生。吃苹果好处多,但吃苹果时也需要注意一些禁忌,具体如下

3、,供大家参考。一是,苹果不宜与海鲜同食,因为二者同食会降低海鲜中蛋白质的营养价值以及刺激人体胃肠道。二是,不宜与牛奶同食,因为二者同食会导致钙沉淀而引起结石的形成,出现血尿、尿痛等症状。三是,不宜吃苹果核,原因在于苹果核内氢氟酸沉积,而氢氟酸会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状。四是,睡前及饭后一小时不宜吃苹果,主要在于其有可能加重胃肠道负担及滋生口腔细菌,引起腹痛、腹泻及牙痛等消化不良及蛀牙的症状。五是,高血压患者及溃疡性结肠炎患者不宜多食用;注意打蜡的苹果需要削皮或者盐水泡洗后吃等事项。篇二:香蕉的健康功效香蕉是一种好吃的水果,也是一种能让人快乐的水果。香蕉的许多功效可能并不为大众所熟悉,

4、下面我们就对香蕉的健康功效作一次全面的梳理和归纳,以便大家参考。一、有助于睡眠香蕉中大量的钾和镁能够使心律心肌处于一个相对稳定协调的状态,令人体处于一个平和的常态,而且香蕉能促使人体产生一种叫6-羟色胺的物质,该物质不仅可以使人身心愉快,还可以起到镇静的作用,再加上香蕉高含量的淀粉质令人有饱腹感,这时大脑就容易进入休息状态,有利于入眠。失眠的朋友不妨每天吃2根香蕉来助眠。二、有助于通便香蕉富含膳食纤维中的果胶,可促进肠蠕动,使排便顺畅。坚持晚上睡觉前吃一根香蕉可以有效缓解习惯性便秘。中医认为,香蕉味甘、性寒,而性寒能清肠热,味甘能润肠通便,较适用于肠胃积热所致的热秘,症见大便干结,小便短赤,面

5、红身热,或兼有腹胀腹痛,口干口臭。可于饭后12小时进食香蕉,每日12根为宜。三、有助于降压高血压者体内往往“钠”多而“钾”少,而香蕉中含有丰富的钾离子。钾离子有抑制钠离子收缩血管和损坏心血管的作用。吃香蕉可维持体内的钠钾平衡和酸碱平衡,使神经肌肉保持正常、心肌收缩协调,所以每日吃35根香蕉,对高血压及心脑血管疾病的患者有益。四、有助于止咳香蕉是属于高营养的食物,它含有相当多的钾和镁,钾能防止血压上升及肌肉痉挛;而镁则具有消除疲劳适量补充钙、钾、镁有助缓解经前期综合症。而且还可以润肺止咳,肺热咳嗽用香蕉12只,冰糖炖服。每日12次,连服数日,效果佳。五、有助于除痒香蕉皮中含有蕉皮素,它可以抑制细

6、菌和真菌滋生。实验证明,由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病,效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦,或捣成泥末,或是煎水洗,连用数日,即可奏效。六、有助于抗癌通过动物实验发现,香蕉具有一定抑制癌细胞的功效,能够提高人体免疫力。日本帝京大学通过动物测试,比较香蕉、葡萄、苹果、西瓜、菠萝、梨和柿子等多种水果的免疫活性,发现香蕉的效果最佳,因为香蕉内含有一种称为“三硝基笏酮(TNF)的抗癌物,有增加白细胞作用,可改善免疫系统功能。七、有助于解酒香蕉中含有大量的镁,多吃可使血液中的镁含量上升,对人的心血管系统产生抑制作用,可引起明显的肌肉麻痹出现嗜睡乏力的症状。因此喝酒

7、多的人可以令肌肉缓慢对酒精的吸收,减低乙醇麻醉神经中枢,保护肠胃,帮助解酒。八、有助于抗抑郁香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分一一血清素,这种物质能刺激神经系统,帮助人脑产生6-羟色胺,给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号。患忧郁症的患者,平时可以多吃香蕉来减少情绪低落,使悲观失望、厌世烦躁的情绪逐渐消散。此外,香蕉还能补充能量,在能量补充、增强耐力方面的效果比较明显。运动员,还有包括学生在内的脑力劳力者,经常吃香蕉不仅可以及时补充能量,还可以促进脑细胞的代谢。同样,香蕉虽好,但也有一些禁忌人群/情形,大家食用的时候也应注意:一是对腹泻患者:香蕉含有大量的膳食纤维,其对肠壁有刺激作用,能促进肠蠕动,加速排便。因此,对于腹泻患者会加剧腹泻症状,所以尽量避免进食香蕉。二是对糖尿病患者:香蕉含有丰富的糖分,糖尿病患者进食香蕉可能引起体内血糖含量升高,不利于血糖的稳定。因此,糖尿病患者需尽量避免香蕉的进食。三是对水肿患者:香蕉中含有大量的钾元素,如果进食香蕉,经过消化吸收后钾元素进入血液,引起血液中钾元素升高,从而引起钾潴留,加剧水肿。因此,水肿患者尽量避免或减少进食香蕉。四是对肾功能不全及高钾血症者:香蕉中含有大量的钾元素,而肾功能不全的患者肾小球滤过率比较低,可使得钾元素大量残留在体内,血液内钾元素升高,便会引起高钾血症。所以,建议这类患者避免进食香蕉,以免产生不良后果。

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