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1、浅谈苏南地区扩种大豆油料作物的几个难点扩种大豆油料作物事关国家粮食安全和群众营养健康。近日,“三夏”生产进入攻坚阶段,为加快落实党中央、国务院决策部署,大力实施大豆和油料产能提升工程,各地正千方百计把扩种大豆油料任务落到主体、落到地块。然而,以稻麦轮作为主的苏南地区,虽占据高产栽培技术成熟、农业生产机械化程度高、消费市场庞大等优势,但囿于劳动力短缺、生产成本高、油料生产机械配套滞后等,扩种大豆油料作物仍面临种植效益偏低、生产费工费时、机械化程度低、配套技术欠缺等诸多难点。一是种植效益偏低。大豆、油菜作为主要的油料作物,其产量与经济效益一般较其他粮食作物无显著优势。据调查,苏南油菜平均单产一般在
2、200-300斤/亩,不及小麦单产的一半,亩效益却在300-400元左右(土地租金除外),较当茬小麦亩效益持平略高。大豆单产则显著低于小麦、玉米,且亩产值仅为玉米一半左右。种植大豆油料作物收益偏低,若不加大财政补贴力度,农民种植的积极性可能不会太高。二是生产费工费时。相较于小麦,种植油料型油菜需增加育苗、移栽等工序,劳作周期长,生产程序较为繁琐。一般地,苏南地区移栽油菜9月中下旬开始播种育苗,11月上旬移栽至大田,育苗期间还需经过培土、播种、施肥、浇水等一系列劳作,程序繁多杂细,加之育苗及移栽过程缺乏相应配套的机械装备,用工用时较多,生产成本较高。此外,苏南地区常年油菜种植面积较小,油菜专用收
3、割机保有量稀少,很多都是经稻麦收割机改装加装而来,作业效率不高,机收损失较大。三是机械配套较少。由于苏南地区常年以稻麦轮作为主,大豆、油菜等油料作物种植面积较小,生产规模不大,机械化种植装备稀缺,对应的机械化栽培技术及参数研究所投入的人力物力财力较少,机械化生产配套技术不成熟,机械化生产程度不高,很多仍靠农户零星种植和收获,用工密集,生产成本较高,规模化种植难度较大。以常州金坛为例,在面上生产实践中,大豆、油菜生产仅在整地、开沟、施肥、植保等方面已实现高度机械化,而机械化移栽、收获等生产工序要求的农机农艺配套融合度较高,且相关的机械化配套技术研究投入偏少,机械化生产技术不成熟,全程机械化生产发
4、展仍较滞后。四是配套技术欠缺。绿色优质高效的栽培技术是推进规模化种植的重要保障。长期以来,大豆、油菜作为苏南地区种植的小宗作物,其种植规模远远不如水稻、小麦等主要粮食作物,与之相配套的绿色优质高效的栽培技术的研究与示范也并非是各地农业推广技术部门的工作重点。近年来,围绕大豆、油菜开展的高质高效技术试验示范少之又少,品种推广较为单一、栽培技术仍较粗放,植保防治仍较原始,这些都是加快大豆、油菜等油料作物在本地区规模化扩种亟需解决冲破的技术瓶颈和束缚。五是财政扶持不足。近年来,依托省部级稻麦高质高效创建项目扶持,苏南稻麦生产水平有了较大提升,稻麦产业发展也有了较大突破。然而,油菜生产、产业却长期缺少各级项目资金支持,围绕油菜开展的高质高效技术试验示范不多,技术集成推广难以为继,油菜标准化规模化机械化生产发展缓慢,给予油菜种植大户的特色专项资金补贴也长期缺乏,种植大户种植油菜的意愿较低。