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1、胃病发展成胃癌征兆、饮食预防、癌前病变检查及临床症状胃病发展成胃癌征兆1）胃癌早期症状并没有特异性，容易与胃炎、胃溃疡等常见胃病相混淆，发现时大多是中晚期。2）近65%胃癌患者，发病前有4年以上的胃病史。3）出现以下5个症状，是向胃癌恶化征兆：胃疼变得毫无规律。胃溃疡为例，正常来说在饭后1小时左右会出现痛感,一旦疼痛变得持续且毫无规律，应警惕癌变发生。反复出现烧心反酸。烧心是发生在胸骨下部附近，主要是由于胃中食物到食管导致。胃会分泌胃酸，胃内容物都是酸性的，食管为碱性，当酸性物质进入食管后会腐蚀食管黏膜，导致烧心。反酸是胃内容物经食管反流到口咽部，口腔感觉到酸性物质。体重快速下降。胃病患者的消
2、化能力减弱，易出现食欲减退、腹泻、乏力等症状，这都属于正常现象。短期内身体发生急剧恶变，机体对食物中的营养物质出现吸收障碍，体重会快速下降，体形明显消瘦，且吃药也完全无法缓解病情，这就可能是癌变信号。出现坚硬、疼痛肿块。多留意腹部情况，在心窝摸到质地坚硬、挤压疼痛的包块，格外警惕是否为癌，随着包块增大，会累及背部、胸部甚至胸骨后，不适感会大大增加，贻误治疗。出现黑色不明原因大便。血豆腐等食物、铁剂等药物都可导致大便颜色发生改变。改变饮食开始多吃新鲜蔬果。新鲜蔬果富含类黄酮、维生素C、番茄红素等生物活性物质，具有抗氧化、防癌症等作用。多吃全谷物。谷物摄入与胃癌风险存在显著关联,每天摄入200-3
3、00克谷类食物，其中全谷物和杂豆类为50150克。多吃非发酵豆制品。豆制品分为发酵豆制品和非发酵豆制品。发酵豆制品含有大量盐分和致癌的亚硝酸盐化合物，可能会抵消其有益成分的抗癌作用，也会损伤胃黏膜和改变胃内细菌环境。多喝绿茶。茶叶中富含茶多酚等多种生物活性物质，有抗氧化、抗癌等作用，适度饮茶可以调节血脂、血压，降低卒中、肠癌等疾病风险，适量喝绿茶可以降低胃癌风险，建议每月喝茶50克以上，注意不要太烫。减少盐摄入。过量摄入食盐会导致胃黏膜损伤和萎缩，增加基因突变的可能性，进而升高胃癌风险。减少油炸、烟熏食品摄入。腌制和烟熏食品不仅含盐量很高，还含有致癌物N亚硝基化合物等，烧烤、油炸等烹饪过程会破
4、坏维生素、蛋白质等营养成分，且容易产生苯并花等致癌物。减少饮酒。酒精可刺激胃肠道，导致恶心、呕吐、腹痛等症状，引起胃黏膜损伤与出血。饮酒不存在安全阈值，不饮酒的总健康风险最低。减少红肉摄入。肉类摄入与胃癌发生密切相关，其中，摄入过多红肉可显著增加胃癌的发生风险。成年人每周食用红肉次数应低于3次，总量不超过350克。可通过食用白肉替代部分红肉，有助降低胃癌风险。癌前病变检查及症状从正常胃黏膜发展到胃癌，需经过一系列生理和病理变化，其过程长达1020年，中间的若干个阶段被称为癌前病变。危险因素包括：1）长期居住于胃癌高发区；2）感染幽门螺杆菌；3）既往患有慢性胃病；4）一级亲属有胃癌病史；5）存在胃癌其他高危因素，如长期吸烟、饮酒、高盐饮食等。已有轻度癌前病变的患者，积极改变不良生活方式，并进行幽门螺杆菌根除治疗，可以显著遏制胃黏膜炎症，延缓或阻止胃黏膜萎缩。轻度萎缩性胃炎患者每3年复查一次胃镜，重度患者12年复查一次胃镜；轻度肠上皮化生每23年复查一次胃镜，重度每12年复查一次胃镜；异型增生患者在经内镜下治疗后，3-6个月复查胃镜；腺瘤性息肉患者在经内镜治疗后，1年内复查胃镜。
