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1、鲍翅养生炖汤经营协议书甲方：地址：乙方：地址：1 .合作项目：甲乙双方经协商，甲方同意将酒店的燕鲍翅养生炖汤产品承包给乙方经营。（包括翅汤、鲍汁类、炖汤类菜肴都由乙方经营。）2 .甲乙双方本着平等自愿协商一致的原则签订本协议，明确双方权利和义务，并共同遵守执行。3 .双方合作期从：年月日至年月日。4 .提成方式：乙方在甲方经营的酒店内承包燕鲍翅炖汤类等产品，燕鲍翅炖汤类经营税由甲方承担，以每天乙方菜品营业额为基数作为分成：甲方X0%乙方X0%。5 .结算方式：甲方需在每个月的X号与乙方核对燕鲍翅炖汤类营业额，甲方需在收到乙方合格的增值税发票之后的X个工作日之内付清乙方的营业额款项，否则乙方有权
2、停止经营并追讨欠款。6 .甲方在协议期内为乙方提供良好的工作环境，提供乙方所需的操作工具，水电，燃气，小料，餐具。并提供一台带锁冰箱归乙方使用，并提供乙方厨师工作餐。（一天2顿工作餐，一定要服从厨房统一安排。）7 .甲乙双方在合作期间，营业额由甲方收款，乙方凭甲方的点菜留底，每天和甲方收银员结算开出准单，作为结算的依据。8 .乙方菜品的营业额按实际点菜单总额计算，不列在甲方打折范围内。9 .在合作期内，甲方若撤消乙方经营项目必须提前一个月通知乙方，并在结束经营后十天内结清营业额款项。10 .乙方在协议期内有义务遵守甲方规章制度，爱护甲方财物，与甲方员工搞好团结。11 .乙方有责任保证产品质量，因乙方产品质量不合格造成他人人身损害及财产损失的，责任由乙方承担并负责赔偿。在品种不全时需及时通知甲方管理人员，原则上要满足客人需求。12 .乙方在经营期间自行负责燕鲍翅炖汤类原料采购费用及燕鲍翅炖汤类厨师工资。13 .在履行本合同时过程中，双方发生争议的应协商解决，协商不成，则双方均可向甲方所在地法院提起诉讼解决。14 .协议一式二份，甲乙双方各持一份，双方签字盖章后生效。甲方：乙方：签章：签章：日期：年月日日期：年月日
