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1、2024类风湿关节炎的营养治疗建议越来越多的研究证据表明，营养可能与类风湿关节炎的风险相关。促炎饮食可能增加类风湿关节炎的发生风险，抗炎饮食则有助于抗氧化、减少炎症，也可通过对肠道微生物群的有益影响来改善疾病活动。目前研究建议将营养治疗作为类风湿关节炎患者药物治疗以外的辅助手段。抗炎饮食与促炎饮食的区别如下图：抗炎饮食和促炎饮食的构成区别抗炎饮食促炎饮食低（加）糖高纤维低升糖指数低饱和脂肪和高单（尤其是特级初样微榄油）商Omega3脂肪核桃和种r）亩含植物营养素每天食用各种水果、蔬菜、I全麦食物计含益生菌、活菌不酸J无饱（豆和脂肪油性鱼类无盐坚果等类等添加糖和高果糖玉米糖浆 低纤维 高升糖指数
2、 高饱和新肪 高含friJ0mega 6脂肪酸 高红肉/或加工肉类 水果.蔬菜.全谷物.鱼摄入少 高度加工食品 能策摄入超过要求抗炎饮食对类风湿关节炎的健康益处包括：提供必需的微量元素、Omega-3、维生素D和矿物质;提供抗炎营养素,如特级初榨橄榄油、Omega-3、植物多酚等;提高肠道菌群的多样性，减少炎症;有助于减轻体重；减少促炎食物如红肉、加工肉类的摄入；降低心血管疾病、2型糖尿病、高胆固醇血症、骨质疏松等合并症的风险。类风湿关节炎患者的饮食建议：类风湿关节炎的营养治疗应以抗炎地中海饮食为基础，并辅以每周至少两次食用油性鱼类和/或每天2克的omega-3补充剂。类风湿关H炎患不饮食建议
3、首先建设地中海饮食：可以使川如卜饮食习惯: 面次 如2- ，类 物豆 食和 麦豆 全息面 利 大 意塞麦、碾碎小麦等片 2 - 果 水 穆大食用23种款菜（生的或熟的） 使用特级的榨悔榄油作为主要腼肪 红肉限IM在1次/周选择,内代替 鱼类用12次 篇条4个每局 热食只能在特殊场合食用 如果涧.用餐时喝杯红酒推荐摄入Oaega-3作为地中海饮食的进一步补充.具体包括：建议饵周食用2次“油性鱼类”，如海的、海蜩、沙鱼、处鱼、和饱和鲫倒,并每天食用核桃和坚果（亚麻籽和奇亚籽）参考文献：NikiphorouE1PhilippouE.Nutritionanditsroleinpreventionandmanagementofrheumatoidarthritis.AutoimmunRev.2023Jul;22(7):103333.doi:10.1016j.autrev.2023.103333.Epub2023Apr17.
