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1、餐饮公司行政例会制度一、行政例会每周召开一次,由公司总经理助理或办公室主任主持。参会人员:副理级以上管理层及采购、财务、库管。二、召开时间:每周一下午16:0017:00地点:二楼综合办公室三、行政例会内容(可选L2内容);1各部门汇报上周重点工作情况(产品、服务、卫生、安全):2.研究讨论公司发展规划、改革方案;3.讨论公司月度、季度、年度工作计划、总结:4.讨论公司的重大经营管理活动;5.讨论公司人事安排与组织机构的调整;6.讨论公司员工的薪酬、福利及涉及员工切身利益的有关问题;7.讨论员工重大奖惩事项;8.讨论研究其他公司的有关问题。要求:每周例会前一天18:00前,参会人员根据本岗工作
2、需要协调解决的重要事宜提交至办公室穆主任处进行汇总,穆主任根据所报事宜轻重缓急进行安排。四、专题工作会议制度1.公司专题工作会议视经营管理需要确定。2.公司专题会议事先由办公室根据总经理的指令,列出会议内容和要求,3.责成有关部门进行调查研究,充分准备,待时机成熟后召开。4.会议由总经理或总经理助理主持,视会议内容确定出席人员。5.公司专题会议一般可分为:经营分析会;品牌分激励大会;研讨会议;培训工作会议(学习会);改善会议;质询会,工作协调碰头会等。五、班前会制度(一)召开时间:9:2017:00时长:20分钟(二)队型:以横排为单位,分5排,每排指定1名组长(2名副组长),(三)主持人:前厅后厨管理人员轮流制(四)会议流程和用时(必须按照规定时间执行):整队:1.鼓掌音乐1分钟员工入列站队;2.整队用时1分钟;3.宣读企业文化2分钟;4.小组报数2分钟;5.舞蹈4分钟;6.领导讲话每人3分钟;7.解散1分钟;五、讲话内容:以店面整体性工作安排及重大事宜强调宣导。六、班前会所讲内容由办公室记录形成纪要。