食堂从业人员洗手消毒方法.docx

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食堂从业人员洗手消毒方法一、洗手程序1 .在水龙头下先用水把双手弄湿；2 .双手涂上洗涤剂；3 .双手互相搓擦20秒（必要时，以干净卫生的指甲刷清洁指甲）；4 .用自来水彻底冲洗双手，工作服为短袖的应洗到肘部；5 .用清洁纸巾、卷轴式清洁沫手布或干手机弄干双手；6 .关闭水龙头（手动式水龙头应用肘部或以全氏巾包裹水龙头关闭）。二、标准洗手方法掌心对掌手搓擦手指交错掌心对手背搓擦两手互握互搓指背搓拇指在掌中转动搓擦指尖在掌心中搓擦=4=QQ二、于洎千万法。清洗后的双手在消毒剂水溶液中浸泡20-30秒,或涂擦消毒剂后充分揉搓2030秒O