国际酒店客房部主管安全生产责任制.docx

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国际酒店客房部主管安全生产责任制1、对房务总监负责,在经理的指导下对客房部实行全面管理。2、主持制定本部门的管理规章制度、工作操作流程、服务质量标准、安全保障措施,并督导下属员工认真贯彻执行。3、维护客房部正常工作秩序,控制卫生质量和服务质量,保障设备、设施完好无损,降低物料和费用成本,创造良好经济效益。4、主持部门内务会议,认真贯彻执行经理办公室的指示,及时沟通上下级信息。5、培训部门员工,提高其工作责任心和业务水平,深入做好思想工作,调动员工工作积极性,努力提高工作效率和服务质量。6、审核部门报表、请示、报告等文稿。7、检查房间的卫生、备用品和设备情况,保持楼层清洁卫生和服务质量水准。8、组织例行安全、卫生、消防检查,有效地维护楼层设备、设施和消防报警系统的良好状态,确保楼层安全。9、学习先进经验,了解市场情况,提出改造客房设施、改善服务质量的合理化建议。10、合理调配人力,提高工作效率,处理突发事件。11、掌握客情房态,处理客人投诉及意外情况,查处违纪员工,维护正常秩序。12、与有关部门联系落实采购物资的数量、品种、质量、规格、期限等事项,确保部门经营管理需要。13、处理客人遗留物品事项。

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