第10课-支气管炎食疗方.docx

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1、杏仁粒大米茶取杏仁120克,大米30克,白糖150克。把杏仁用开水浸泡15分钟,去掉外衣,洗净,切成小粒状,再用冷水浸泡;大米洗净,用冷水浸泡30分钟;然后将杏仁粒和大米搅匀磨烂后,加入清水600毫升,过滤去渣,倒入沙锅中,将沙锅昌于火上,加水500身升,加入臼糖,把杏仁浆慢慢倒入沙锅中,边熏边搅,直至煮成浓汁,盖上锅盖,熄火闷5分钟即可.可随意饮用,适用于内伤咳嗽(咳嗽、痰白以及纳呆)之久咳者.金养麦瘦肉汤取猪瘦肉250克,金养麦100克,冬瓜子30克,桔梗15克,生姜3片,红枣5枚。将猪肉洗净切块,沸水过水;金养麦、冬瓜子、桔梗、红枣(去核)洗净,放入炖盅内,加入温开水盖好,小火隔水炖3小

2、时即可.可佐餐食用,每天13次,每次150250至升。适用于内有热毒(发热、咳嗽、痰多)者.枇杷叶粳米粥取枇杷叶510克,粳米100克,冰糖50克。将枇杷叶洗净,用干净纱布包好,加清水200空升,煎至100空升左右,去渣后加入粳米,再加清水600至升,猛火煮沸后改用小火熬成稀粥.早晚各1次,趁温服用,35天为1个疗程.适用于痰热内蕴(咳哦、痰黄或兼有发热)之咳厥者.冬虫草猪肺汤取猪肺250克,冬虫夏草15克,生姜3片,大葱2根,植物油、食盐和味精少许。把猪肺冲洗干净,挤去泡沫,切块用沸水过水,与冬虫夏草、生姜和大葱一起放入沙锅中,加入清水适量,大火煮沸后,改为小火炖2小时,加入植物油、食盐和味精即可食用.每天13次,每次150250空升.适用于肺肾阴虚(咳嗽痰少、腰膝酸软以及潮热盗汗)者,也可用于支气管哮喘者。

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