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1、第三届“兴安杯”中药传统技能大赛暨2023年山东省中药传统技能赛项选拔赛赛项规程一、比赛目的本次比赛坚持“基于教学、高于教学、引领教学”的内容设计原则,通过还原中药性状鉴别、中药显微鉴别、中药调剂的真实情境，体现完整任务，考察综合能力，突出应变能力，考核检验学生从事中药生产、流通、服务等岗位的综合职业素质和职业能力。通过大赛激发行业企业关注和参与教学改革的主动性和积极性，实现专业设置与产业结构对接、课程内容与职业标准对接、教学过程与生产过程对接。二、竞赛内容（一）初赛内容采用闭卷笔试方式考核选手在中药性状鉴别、中药显微鉴别、中药调剂方面的理论知识，参赛选手根据大赛组委会提供的题库进行前期准备复
2、习。笔试为百分制，考试时间为60分钟，题量为200道，题型为选择题、判断题和简答题，根据笔试成绩排名选出前20名进入决赛，笔试成绩不带入总成绩。（二）决赛内容本赛项竞赛内容包括中药性状鉴别、中药显微鉴别、中药调剂三个项目。各个项目涵盖的知识与技能、比赛时限及成绩比例,见表1表1竞赛项目、知识与技能、时限及成绩比例序号竞赛项目涵盖的知识与技能比赛时限成绩比例1中药性状鉴别（中药识别、真伪鉴别）中药鉴定学知识中药性状鉴别技能20分钟40*2中药显微鉴别中药鉴定学知识中药显微鉴别技能60分钟30K3中药调剂中药调剂知识及中药调剂操作技能操作15分钟30K总计100K1中药性状鉴别比赛时，参赛选手须对
3、给出的10味中药材或饮片进行识别，并按中国药典2020年版写出品名、所属科名（矿物药写出所属化合物类别）、入药部位（矿物药写出主含化学成分）及全部功效。比赛规定时限20分钟O竞赛品种范围为中国药典2020年版一部收载的常用中药材及饮片350种,见表2。2中药显微鉴别本项目取2种常用中药粉末，等量混合在一起，参赛选手须用显微镜鉴别出此混合粉末具体是哪2种中药。比赛时，要求参赛选手按规定操作进行显微制片、显微观察、绘出主要的显微鉴别特征图，描述其特征，写出2种粉末药的鉴定结论及鉴定理由。比赛规定时限60分钟O中药显微鉴别品种范围为35种常用中药,见表3。类别根及根茎类中药（115种）皮类、茎木类中
4、药（32种）花、叶类中药（26种）淫羊蓍、大青叶、番泻叶、石韦、叶、辛夷、丁香、金银花、款冬花、 黄、密蒙花、荷叶、侧柏叶、艾叶、 月季花枇杷叶、紫苏叶、罗布麻叶、桑红花、合欢花、旋覆花、菊花、蒲玫 瑰花、野菊花、谷精草、槐花、表2中药识别品种范围品种名称细辛、狗脊、绵马贯众、大黄、何首乌、牛膝、太子参、威灵仙、锹川乌、附子、白芍、黄连、防己、延胡索、板蓝根、甘草、黄黄、人参、红参、西洋参、三七、白芷、当归、前胡、川茸、防风、柴胡、龙胆、紫草、丹参、黄苓、玄参、地黄、熟地黄、巴戟天、桔梗、党参、木香、白术、苍术、泽泻、法半夏、姜半夏、石菖蒲、百部、川贝母、郁金、天麻、虎杖、川牛膝、银柴胡、白头
5、翁、制草乌、赤芍、升麻、北豆根、苦参、山豆根、葛根、北沙参、白薇、天花粉、南沙参、紫荒、三棱、制天南星、浙贝母、黄精、玉竹、天冬、麦冬、知母、山药、仙茅、莪术、姜黄、远志、拳参、白薮、独活、羌活、藁本、秦芜、漏芦、香附、千年健、高良姜、胡黄连、茜草、续断、射干、芦根、干姜、重楼、土茯苓、骨碎补、白附子、乌药、白前、徐长卿、商陆、山慈菇、白及、金果榄、红景天、白茅根、百合、残白、甘遂、地榆、麻黄根、制何首乌、炙黄芭、绵马贯众炭、炙甘草苏木、钩藤、柳寄生、川木通、降香、通草、大血藤、鸡血藤、忍冬藤、海风藤、青风藤、桂枝、桑枝、牡丹皮、厚朴、肉桂、杜仲、黄柏、白鲜皮、秦皮、香加皮、地骨皮、合欢皮、桑
6、白皮、首乌藤、皂角刺、木通、络石藤、灯心草、竹茹、苦楝皮、五加皮果实、种子类中药（79种）五味子、木瓜、山楂、苦杏仁、决明子、补骨脂、枳壳、吴茱萸、小茴香、山茱萸、连翘、枸杞子、桅子、瓜萎、槟榔、砂仁、豆蔻、拿防子、桃仁、火麻仁、郁李仁、乌梅、金樱子、沙苑子、枳实、陈皮、酸枣仁、使君子、蛇床子、竟丝子、牵牛子、夏枯草、鹤虱、王不留行、肉豆蔻、芥子、覆盆子、槐角、路路通、地肤子、化橘红、鸦胆子、胡芦巴、白果、柏子仁、女贞子、蔓荆子、韭菜子、牛芽子、大腹皮、草果、草豆蔻、益智、胡椒、菠藜、佛手、胖大海、蕙及仁、青箱子、车前子、莱瓶子、紫苏子、青皮、川楝子、千金子、诃子、瓜篓皮、瓜篓子、苍耳子、英实
7、、罗汉果、丝瓜络、莲子、白扁豆、木鳖子、青果、焦槟榔、炒瓜萎子、焦桅子全草类中药（37种）麻黄、金钱草、广蕾香、荆芥、车前草、薄荷、穿心莲、青蒿、石斛、伸筋草、木贼、紫花地丁、半枝莲、益母草、泽拦、香蕾、肉女蓉、茵陈、淡竹叶、佩兰、端茶草、瞿麦、半边莲、锁阳、蒲公英、马齿览、小蓟、紫苏梗、垂盆草、篇蓄、鱼腥草、仙鹤草、广金钱草、墨旱莲、荆芥穗、马鞭草、地锦草其他类中药（18种）茯苓、猪苓、雷丸、灵芝、海藻、乳香、没药、血竭、青黛、JL茶、五倍子、海金沙、芦荟、冰片、昆布、马勃、冬虫夏草、茯苓皮动物药类（29种）石决明、珍珠、全蝎、土鳖虫、蛤蛤、金钱白花蛇、靳蛇、乌梢蛇、鹿茸、羚羊角、地龙、水蛭
8、、牡蛎、瓦楞子、蛤壳、僵蚕、龟甲、鳖甲、海蝶峭、娱蚣、桑蝶峭、鹿角、水牛角、珍珠母、蝉蜕、蜂房、鸡内金、海马、阿胶矿物药类（14种）自然铜、滑石、石膏、磁石、赭石、芒硝、玄明粉、白矶、朱砂、赤石脂、青磷石、硫黄、滑石粉、燃石膏表3中药显微鉴别品种范围序号品种序号品种序号品种1大黄13牡丹皮25五味子2黄连（味连）14厚朴26补骨脂3甘草15肉桂27小茴香4人参16黄柏28槟榔5当归17大青叶29麻黄6黄苓18番泻叶30薄荷7白术19丁香31穿心莲8半夏20洋金花32猪苓9浙贝母21金银花33茯苓10天花粉22红花34全蝎11黄茂23山茱萸35石膏12川贝母（松贝或青贝）24砂仁（阳春砂）3中药
9、调剂本项目采取无药斗抓药方式进行，处方饮片分别装在相同规格的不同药盒内，随机摆放在调剂台正前方，药盒上不标注饮片名称。比赛时，参赛选手须在规定时间内，按照处方笺上的饮片名，从摆放的12味中药饮片（其中2味是易混淆的干扰品）中，调配10味X3付处方中药。要求调配操作规范，剂量准确，脚注处理合理，包装美观牢固、整齐规范。剂量准确是指以中药调剂操作结束后的称重数据计算称量误差率，包括三剂总量误差率和单剂重量最大误差率符合要求Q考虑到比赛时间所限，计价与捣碎两项操作由工作人员完成，参赛选手可忽略此两个操作步骤。比赛规定时限15分钟。调配时，参赛选手可使用自己携带的殿秤，也可使用赛项执委会统一准备的殿秤。处方中的饮片范围，与中药性状鉴别一中药识别品种相同，见表2。本赛项的复习题库、比赛分组、抽签流程、比赛样卷、评分标准等事项，大赛组委会依据赛程陆续公布。第三届“兴安杯”中药传统技能大赛组委会2023年3月8日
