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1、公司人事管理制度第一条总则（一）为加强公司内部的人事管理，提高人事管理科学化、规范化水平，充分发挥和调动员工的工作积极性，保证和促进公司运营的顺利进行，使员工的聘用、入职、转正、异动等人事工作有章可循，特制定本制度。（二）本制度适用于北京XXX餐饮有限责任公司及分支机构所有员工。（三）本制度包括招聘管理、入职管理、转正管理、人员调动管理、离职管理等五项内容。（四）本制度由公司人力资源部依据国家有关法令规定，结合公司现阶段的发展情况、战略目标、公司文化等制定，报总经理审批通过后生效。执行过程中，根据公司不同阶段发展要求，人力资源部及时予以修改，逐级报批。第二条招聘管理（一）招聘目标：为了适应公司
2、不断发展壮大的需要，及时为公司提供各种所需人才，坚持任人唯贤、人尽其才、才尽其用的原则，实现公司人力的合理配置.（二）招聘原则：公司招聘录用员工按照“公开、平等、竞争、择优”的原则。对公司内符合招聘职位要求及表现卓越的合适员工，将优先给予选拔、晋升，其次再考虑面向社会公开招聘。所有应聘者机会均等，不因应聘者的性别、民族、宗教信仰和推荐人不同而给予不同的考虑。（三）招聘政策：招聘工作应根据各部门提交的用人申请表进行。（四）招聘审批权限：1、公司将招聘划分为计划内招聘、计划外招聘、公司战略性招聘及特殊渠道引进人才。2、计划内招聘须经用人部门的最高领导批准，人力资源部依据人员编制计划实施控制。3、计
3、划外招聘由总经理审批。4、公司战略性招聘实行专项报批，由各部门最高领导提出申请，报经总经理审批。a.编制内公司的一般管理人员、基层服务人员、后厨技术人员的招聘申请由用人部门提出，部门最高领导签批一人力资源部审核。b.计划外用人和编制内公司的主要管理人员、财务人员、行政人事人员的招聘申请由用人部门提出一部门最高领导批准一人力资源部审核一公司总经理审批。（五）招聘流程1、需求申请：a.用人部门拟增加人员时要根据年度用人计划结合本部门实际情况填写用人申请表，注明所需人员职责范围、数量、增减理由及要求到岗时间，提交人力资源部门审核。b.人力资源部参照公司组织架构设置及本年度人员编制对各部门人员需求状况
4、进行审核，审核通过可向总经理提交招聘计划书，总经理签批后即可组织执行招聘工作。c.各部门提交的计划外人员需求，人力资源部将在初审后上报至总经理进行审批，总经理审批通过后方可由人力资源部组织实施招聘。2、招聘形式及发布招聘信息a.公司的招聘形式分为社会公开招聘及内部招聘两种，在同等条件下，优先考虑提拔内部人员。b.人力资源部按总经理批准后的招聘方式发布招聘信息或参加现场招聘。3、面试及录用程序1）面试：应聘者首先如实填写应聘人员登记表。a.公司主要管理人员、行政人事人员、财务人员由各用人部门面试，人力资源部提供相关支持面试，总经理复试b.一般管理人员、基层服务人员由各用人部门面试，人力资源部提供
5、相关支持面试。c.后厨技术人员由技术顾问主持面试，人力资源部提供相关支持面试。2）初试、复试阶段，面试者都要认真填写面试记录表，对求职者的情况按照表格要求客观反映，作为最终录用与否的评判依据。4录用1）用人部门将录用结果告知人力资源部，由人力资源部根据岗位说明书与求职者确认薪资、待遇。2）录用审批权限a.公司主要管理人员、行政人事人员、财务人员的录用由总经理签批。b.一般管理人员、基层服务人员由各用人部门最高领导签批。C.后厨技术人员由技术顾问和部门最高领导签批。3）所有新入职员工均有1-2个月试用期，因考核成绩优秀、或者工作需要免除、延长或缩短试用期的按员工录用审批权限批准。5、资料保存1）
6、招聘阶段产生的应聘人员个人资料（包括应聘人员登记表、个人简历以及相关证件复印件等），在遵循保密原则、尊重个人隐私的前提下，妥善分类保存。2）合格录用人员资料存放在公司试用期人员档案盒；不合格人员资料放置在淘汰人员档案袋；个人能力优秀但暂无相应岗位提供的人员资料放于储备人员档案盒；3）储备人员档案盒内人员资料视用人情况予以举荐或淘汰，淘汰人员档案袋内资料2个月后销毁。第三条入职管理（一）入职目标：1、将新员工导入现有的组织结构和公司文化氛围之中。员工被录用初期通常是最重要的时期，正是在这个时期员工形成了工作态度、工作习惯，并为将来的工作效率打下基础；2、向新员工介绍其工作内容、工作环境及相关同事
7、，使其消除对新环境的陌生感，尽快进入工作状态；3、在试用期内对新员工工作的跟进与评估，为转正提供依据。（二）入职原则：1、加强员工试用期间考核2、控制试用期间员工的流动率（三）入职流程：1、经核定录取人员，报到时须携带下列资料a.北京市员工应向公司提供居民户口薄及身份证复印件，外埠员工应向公司提供身份证复印件。b.免冠照片（半年内）。c.学历及工作经历证明。d.当年度体检合格证明。e.专业技能及特别岗位上岗证书。f.其它规定要求的资料及证明。2、各部门配合人力资源部引导新入职人员依程序办理下列工作a.领取工作服、更衣柜钥匙、工作名牌、员工手册b.领取考勤卡并向其说明使用方法。c.对需提供宿舍的
8、员工，安排员工住宿。d负责对员工进入培训。3、各部门配合人力资源部依据报到程序办理以下事项a.各部门考勤员填写新员工入职登记表，收齐员工入职时需携带的人事资料。填写工装申领单（领物单）经部门经理签字批准后，带领员工到库房领取相关物品，并由库管在新员工入职登记表上登记所领物品。b.对于需住宿的员工安排住宿，领取相关物品并在新员工入职登记表上登记。c.将新员工入职登记表随同员工一起交其直属领导，新员工进入3天培训期（试工期）。d.3天培训期满，部门负责人在新员工入职登记表部门负责人栏如实填写试工评价，核定是否合格。合格者由部门负责人通知人力资源部填写考勤卡，并将员工个人资料交至人力资源部建档；不合
9、格者予以辞退，培训期离职员工无薪资。4、人力资源部填写考勤卡，各部门转交员工本人并向其说明使用方法。5、直属领导应负责对新入职员工进行培训，介绍本部门工作内容，岗位操作流程及其它注意事项。6、人力资源部安排员工入职培训。简述公司发展、规章制度培训。7、人力资源部收齐报到应缴资料连同甄选名单建立个人资料档案，并登记员工基本资料。8、员工出具原单位离职证明或填写无原单位声明书后，由人力资源部代表公司与其签订劳动合同，并约定试用期。9、未在人事部登记建档的员工不予核算薪资。第四条转正管理（一） 转正目标：1、转正是对员工的一次工作评估的机会，也是公司优化人员的一个重要组成部分。2、转正对员工来说是一
10、种肯定与认可，转正考核流程的良好实施，可以为员工提供一次重新认识自己及工作的机会，帮助员工自我提高。（二） 转正原则：人员转正需符合岗位工作要求，适合公司发展需要。（三） 转正流程：1、试用期满，员工填写转正申请及审批表，部门最高领导监督直属领导严格对照职务说明书的任职资格，结合直属领导意见如实在“部门鉴定栏”提出意见，意见包括：同意转正、予以辞退、延长试用期。2、凡需延长试用期限，其直属领导与部门最高领导应详细述说原因。不能胜任者予以辞退，试用期事假达5天者予以辞退，病假达6天者予以辞退或延长试用期，存在迟到、早退达三次或旷工记录者予以辞退。3、人力资源部审查，决定是否采纳直接主管部门的意见
11、。管理人员转正申请需经总经理审批。4、人力资源部审查转正手续及人事档案是否真实、完整，确定转正岗位及岗位薪酬；5、人力资源部会同员工所属部门为新转正员工提供转正培训、岗位技能培训，培训成绩作为岗位达标考核、晋升的依据；（四）社会保险：员工转正后公司根据北京市相关规定依法为员工缴纳保险。第五条人员调动管理（一）调动目标：1、通过人事调整，合理调配公司的人力资源；2、达到工作和人力资源的最佳匹配，使人尽其才，提高工作绩效和工作满意度；3、调整公司的人际关系和工作关系。（二）调动原则：本着“公平竞争，择优上岗，优化公司人力资源组合”的原则，鼓励合理的内部人才流动。（三）调动形式：调岗、晋级、降级、降
12、职。1、调岗：因机构调整或业务需要，或为符合员工工作能力和发展意向，可安排员工调1.U冈O2、晋级：员工工作表现突出，技术水平得到提升，达到同岗位上一级别要求的或员工晋级考核合格的，用人部门可提出安排其晋级。3、降级：员工晋级考核成绩不合格，达到降级处理的，用人部门可提出安排其降级。4、降职：当转正员工被认为绩效表现及工作能力不能胜任本岗位工作需要，经过培训仍无法达到要求时，用人部门可提出安排其降职。（四）调动流程：员工调动须由部门最高领导提出书面申请，经总经理审批。人力资源部根据调动信息填写人事异动调拨单，相关负责人签字后执行。凡未经审批的私自异动均为无效异动，当事人将受到相应处罚。第六条离
13、职管理（一）离职管理目标：1、为规范离职员工的结算活动、交接工作，以利于工作的延续性；2、离职程序的正规完整可保护员工与公司的合法权益，避免离职纠纷；3、离职面谈提供公司管理的改进信息，可提高公司的管理水平。（二）离职管理原则：为保证公司人员相对稳定、维护正常人才流动秩序，本着“定期淘汰”原则，保证在职员工的高素质。（三）离职形式：人员离职是指在职员工（含试用期员工）与公司脱离劳动关系，包括辞职、辞退等。按劳动合同法规定，公司有权辞退不合格的员工，员工有辞职的自由，但均须按制度规定履行手续。1、辞职：是指员工因本人原因离开公司而与公司终止劳动合同关系。2、辞退：是指公司根据相关的规章制度、管理
14、规定，决定终止与员工的聘用关系的行为。符合公司员工手册纪律处罚规定辞退标准的，公司可以做出辞退处理。（四）受到辞退处理者，除以下三种情况需提前三十天书面通知员工外，其它情形均可立即解除劳动合同，且员工不享受法定补偿金及其它一切福利。a.员工患病或者非因工负伤，在规定的医疗期满后不能从事原工作，也不能从事由用人单位另行安排的工作的；b.员工不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的；c.劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使劳动合同无法履行，经公司与员工协商，未能就变更劳动合同内容达成协议的。（五）所有形式的员工离职都必须办理离职手续，未按规定手续办理离职手续的，公司有权
15、追究其法律责任和经济责任。未办理离职手续，公司有权不予以结算薪资。（六）离职审批权限a.公司主要管理人员、行政人事人员、财务人员的离职由总经理签批。b.一般管理人员、基层服务人员、后厨技术人员的离职由各用人部门最高领导签批。（七）离职程序1、离职申请及审批a.辞职:合同期员工提前30天、试用期员工提前3天向直属部门递交书面辞职报告,填写辞职申请审批表，按离职审批权限审批。b.辞退：部门主管根据公司规定实事求是考核员工的表现或特定事实，提出辞退建议,填写辞退建议及审批表，按离职审批权限审批后，由人力资源部发放辞退通知单。（八）人力资源部协助各部门与离职员工积极沟通，对绩效良好的员工努力挽留，探讨改善其工作环境、条件和待遇的可能性。（九）员工按离职移交手续清单流程办理完离职手续，由人力资源部出具终止/解除劳动合同证明书一式三份，人力资源部一份存档，员工本人一份，财务部一份。财务部依据此证明书，返还员工工服购置费，未按公司规定办理离职手续的，人力资源部不予出具此证明。第七条档案管理（一） 人事档案包括应聘人员登记表、员工面试评价表、新员工入职登记表、人事异动调拔单、劳动合同及工作期间
